Recette pas à pas pour faire une sauce à la coriandre blanche.
La sauce blanche à la coriandre est un excellent ajout aux plats de volaille, de viande et de poisson. Aucune compétence particulière n'est requise pour le préparer, et l'ensemble du processus de cuisson prend un minimum de temps. Même ceux qui n'aiment pas la coriandre aimeront cette sauce. son odeur n'est pratiquement pas ressentie.
- Teneur calorique pour 100 g - 150 kcal.
- Portions par contenant - 1 portion
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Crème sure - 4 c. l. (20% de matières grasses)
- Mayonnaise - 4 c. l.
- Coriandre - petit pain moyen
- L'aneth est un bouquet plus petit que la coriandre
- Ail - 3 gousses
Faire une sauce à la coriandre blanche
1. Mélanger la mayonnaise avec la crème sure. 2. Ajouter l'ail haché (pousser à travers l'ail). 3. Ajouter la coriandre et l'aneth finement hachés. 4. Ajouter un peu de sel si désiré. 5. Bien mélanger et mettre au froid pendant plusieurs heures.
Noter. Vous pouvez hacher l'ail et les herbes manuellement ou au mixeur. La deuxième méthode est beaucoup plus pratique et plus rapide, et la sauce est prête à l'emploi presque immédiatement.
Bon appétit!
