Régime au chou - menu, options, avis | Régime et perte de poids 2024

2024 Auteur: Arianna Cook | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 14:36

Qu'est-ce que le régime au chou, ses règles de base et ses caractéristiques. Liste des produits autorisés et interdits, options de menu pour 7, 10, 14 jours. Avis sur la perte de poids sur le régime alimentaire.

Le régime au chou est un régime très économique et efficace pour une perte de poids rapide, qui comprend le chou familier. Ce produit a une faible teneur en calories et est accessible à tous. Le meilleur moment pour un régime au chou est le printemps, quand il y a une maigre quantité de légumes et de fruits dans les magasins.

Caractéristiques du régime au chou

On entend souvent des critiques flatteuses sur le régime au chou pour perdre du poids, ce qui n'est pas surprenant: ce légume contient de nombreux nutriments dont notre corps a besoin:

vitamines des groupes B, C et D;
minéraux - ils soutiennent la structure de nos organes internes et de notre tissu osseux;
acides aminés - essentiels à la croissance des protéines;
fibre - il normalise la digestion et crée une sensation de satiété;
acide folique - il accélère la régénération cellulaire et aide la peau à rester jeune et fraîche.

Malgré l'énorme quantité de nutriments, le chou contient très peu de calories - seulement 25 kcal pour 100 g. Il sera difficile de le sursaturer, ce produit n'est donc qu'un trésor pour les régimes.

En plus de ce qui précède, le chou est capable de prévenir divers maux:

réduit la probabilité de cancer;
améliore le fonctionnement du foie et des reins, les aide à combattre les maladies;
aide à la constipation;
soulage les symptômes de la bronchite et de la pneumonie;
accélère le métabolisme;
améliore la digestion.

Le chou est également merveilleux car vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux - soupes, ragoûts, salades, jus de fruits et smoothies. Vous pouvez utiliser aussi bien le chou commun que le chou-fleur et le chou de Pékin. La variété diététique vous aide non seulement à faire face à un régime sans stress, mais elle est également agréable.

Pour que le régime au chou apporte le résultat attendu, il est nécessaire de prendre en compte certaines nuances:

Contenu calorique quotidien … Vous devez calculer votre apport calorique quotidien en fonction de votre taille et de votre âge pour atteindre le poids souhaité. C'est à partir de cette norme qu'il vaut la peine de partir lors de la distribution de la nourriture pour la journée.
Équilibre eau-sel … Pas assez d'eau par jour et trop de sel créeront un gonflement désagréable sur le corps, ce qui laissera la silhouette rebondie même à poids normal. Vous pouvez généralement remplacer le sel par de la sauce soja, mais il est important de considérer que c'est naturel. Pendant la journée, vous devez boire du thé vert et des herbes et n'oubliez pas l'eau - notre corps a besoin d'une eau propre et sans impuretés.
La diversité … Ne commencez pas à manger un seul chou. Avec lui, vous devez cuisiner divers plats, en ajoutant des aliments sains et hypocaloriques pour que les repas soient complets.
Vitamines … Si vous ne pouvez pas créer une alimentation équilibrée, vous devez absolument acheter des complexes de minéraux et de vitamines pour maintenir un état sain du corps.
sport … L'activité physique améliore toujours les résultats des régimes et rend la silhouette en forme. Si vous n'êtes pas prêt ou si vous n'avez pas le temps d'étudier régulièrement, vous pouvez simplement vous promener, par exemple, faire quelques arrêts supplémentaires et monter les escaliers sans ascenseur.

Important! Inspiré des bienfaits d'un régime, il ne faut pas trop se pencher sur le chou: il est riche en fibres et en soufre, et une surabondance de ces composants peut provoquer des ballonnements, des lourdeurs d'estomac et des nausées.

Bien sûr, tout n'est pas si bon avec le régime chou: il a quand même quelques contre-indications:

Ce régime ne convient pas aux personnes ayant un estomac acide ou des maux d'estomac.
Il est interdit d'utiliser le régime au chou pour les patients qui ont eu une crise cardiaque ou qui sont à risque.
Ce régime n'est pas la meilleure option pour la diarrhée.
Comme tout autre régime, le chou ne doit pas être utilisé par les femmes pendant la grossesse et l'allaitement.

Lisez également les caractéristiques du régime modèle.

Aliments autorisés et interdits dans un régime au chou

Aliments autorisés sur un régime au chou

Le chou est le produit principal à partir duquel vous devez préparer tous les plats du régime, mais cela ne signifie pas que vous devez uniquement le manger. Il est important de manger des produits laitiers, de la viande, des légumes et des fruits. L'essentiel est de respecter l'apport calorique quotidien, en comptant scrupuleusement tout ce qui a été mangé pendant la journée: alors vous ne mangerez certainement pas trop. Considérez quels aliments peuvent et ne peuvent pas être consommés avec un régime au chou.

Liste des produits approuvés:

Des viandes maigres … La viande n'est pas seulement une source de grandes quantités de protéines, mais aussi un produit qui crée une sensation de satiété pendant plusieurs heures. Au régime, il est important de manger de la viande maigre, car elle contient très peu de calories. Le poulet, le lapin et la dinde familiers feront l'affaire.
Oeufs de poule … Une autre source de protéines abordable. La chose importante à retenir ici est que vous ne pouvez manger qu'un jaune par jour, car il s'agit de graisse pure. Mais le blanc d'œuf peut être consommé en grande quantité.
Poisson maigre … Riche en protéines, minéraux et acides aminés, le poisson est un excellent complément au régime du chou. La même règle s'applique ici que pour la viande: le poisson doit être maigre.
Légumes et fruits non féculents … Amidon = glucides et glucides = calories. Vous devez utiliser des légumes et des fruits frais qui ne contiennent pas d'amidon - concombres, tomates, pommes, agrumes, etc. Les fruits ne doivent pas être trop sucrés.
Boissons sans calories … Si vous aimez boire du thé ou du café sucré, vous ne devez pas les abandonner pendant le régime: remplacez simplement le sucre par n'importe quel édulcorant non calorique.
Produits laitiers hypocaloriques … Les produits laitiers sont riches en protéines et aident au fonctionnement des organes digestifs. Au régime, vous pouvez manger du fromage cottage, du kéfir et du lait écrémé - jusqu'à 2,5%.
Des noisettes … Un produit hypercalorique à ne pas jeter. Ils sont une source de graisses végétales très saines, donc une poignée de noix par jour ne fera pas de mal.

Liste des produits interdits:

Sucre … On dit souvent que le sucre est la mort blanche. Il y a du vrai dans ces mots: un excès a vraiment un effet négatif sur le corps. Il a besoin de très peu de glucose: on le trouve en grande quantité dans les fruits et moins dans d'autres produits familiers. Le sucre blanc pur de l'emballage n'ajoutera que des calories supplémentaires et n'apportera aucun avantage. Il doit donc être exclu du régime ainsi que divers bonbons.
Farine … Les produits de boulangerie sont des glucides simples qui n'apportent ni valeur énergétique ni bienfaits suffisants. Il contient beaucoup de calories et le sucre contenu dans la farine est transformé très rapidement dans le corps, donc après avoir pris un petit pain, vous aurez bientôt envie de manger à nouveau. Afin de ne pas ajouter de calories vides à l'alimentation et de ne pas mourir de faim, il est préférable de ne pas manger de farine lors d'un régime.
Les aliments gras … Les aliments riches en matières grasses sont très caloriques, il est donc préférable de composer des repas à faible indice de matières grasses.
Pomme de terre … Il appartient aux légumes féculents, ce qui signifie qu'il contient beaucoup de glucides riches en calories.
Fruits glucidiques … Ceux-ci incluent les bananes féculentes, les raisins, les pommes douces et les poires.
De l'alcool … Étonnamment, il contient une très grande quantité de calories et, en plus, provoque une sensation brutale de faim. En général, l'alimentation et l'alcool sont des choses incompatibles.
Mayonnaise … Beaucoup de gens l'adorent, mais même un beau paquet étroit de mayonnaise hypocalorique ne peut pas le rendre assez maigre. Si vous ne pouvez pas manger de salades sans additifs, il est préférable de préparer une mayonnaise maison avec du yogourt faible en gras et de la moutarde.
Le beurre … C'est aussi l'une des vinaigrettes préférées, mais lors d'un régime, il est préférable de l'exclure complètement. Une cuillère à café d'huile augmentera la teneur en calories du plat de 45 unités.
Fast food … Ces plats sont riches en calories, gras et n'ont souvent absolument aucun avantage. Si vous le souhaitez vraiment, vous pouvez cuisiner, par exemple, du shawarma avec du chou, en utilisant une sauce hypocalorique maison.

Bon à savoir! Le chou lui-même garde aussi des secrets: la souche, que beaucoup aimaient tant dans l'enfance, est en fait assez nocive. Il absorbe diverses substances nocives, il n'est donc pas recommandé de l'utiliser pour la nourriture.

Options de régime au chou

Comme déjà mentionné, l'alimentation doit être variée. Vous pouvez, par exemple, combiner différents menus entre eux.

Plusieurs options pour le régime chou:

Chou et jus de chou … Une option assez intéressante pour ceux qui veulent obtenir des résultats rapides. Cependant, disons tout de suite qu'il ne faut pas passer uniquement au jus de chou: une famine impitoyable ne fera que nuire à votre santé. La bonne façon de consommer du jus de chou est un verre de boisson une demi-heure avant les repas. Il ne contient presque pas de calories, mais les substances utiles sont conservées. De plus, cela remplira l'estomac et vous mangerez moins au cours d'un repas. Pour le préparer, vous devez passer les feuilles de chou dans une moissonneuse-batteuse, puis presser le jus du mélange obtenu à travers une étamine. Si vous avez un presse-agrumes à la maison, vous pouvez l'utiliser. Il ne faut pas abuser du jus de chou: il vaut mieux utiliser du jus de carotte ou de pomme à la place.
Régime pomme de terre et chou … Convient à ceux qui n'ont pas peur de l'excès d'amidon. Le régime d'un tel régime se compose d'un demi-kilo de chou et de 4 pommes de terre bouillies ou cuites au four. Les produits sont consommés sous leur forme pure, non remplis d'huile. Les pommes de terre peuvent être arrosées de lait hypocalorique. Le régime est effectué pendant une semaine et les jours 3 et 6, du poisson cuit au four maigre est ajouté au régime. Pendant ce temps, vous pouvez perdre 5 kilogrammes de poids en excès.
Régime carotte et chou … Pendant 3 jours avec un régime carotte et chou, vous pouvez vous débarrasser de 1, 5 à 3 kilogrammes d'excès de poids. La base du régime est la salade de carottes et de chou, telle quelle, sans huile. Pendant la journée, il est permis de consommer des boissons sans sucre, de la viande maigre, des œufs, des produits laitiers faibles en gras. Vous pouvez effectuer un tel régime deux fois par mois.
Régime chou et concombre … Courez pendant une semaine et comprend des plats de chou et de concombre, des agrumes, des produits laitiers et des viandes maigres. Selon l'intensité du régime, vous pouvez en perdre 4 à 7 kilogrammes. S'il y a une sensation de faim, entre les repas, vous pouvez prendre une collation avec quelques concombres ou pamplemousses. La nuit, vous pouvez boire un verre de kéfir sans gras.
Régime aux œufs et au chou … Un autre régime de sept jours qui aidera à éliminer 5 à 7 kilos en trop. Vous pouvez manger 5 œufs de poule et un demi-kilo de chou frais par jour. Le régime est complété par des fruits non féculents, des légumes et des produits laitiers faibles en gras. La viande maigre ou le poisson peuvent être consommés deux fois par semaine.
Régime chou et pomme … Avec ce régime fruité de trois jours, vous pouvez vous débarrasser de 2 à 3 kilogrammes d'excès de poids. Il est permis de manger un demi-kilo de chou, 5 pommes moyennes ou 3 grosses par jour. Le matin, ils boivent du thé ou un verre de kéfir faible en gras et mangent une pomme, pour le déjeuner, ils préparent une soupe de chou diététique avec une salade de chou et de pommes, et pour le dîner la même salade et 100 grammes de viande maigre ou de poisson.

Menu régime au chou

Le régime au chou implique un menu rempli du bon mélange de protéines, de graisses et de glucides dont une personne a besoin. Ce taux est individuel pour chacun, en fonction de la taille et de l'âge, ainsi que des caractéristiques de l'organisme. Par exemple, les personnes atteintes d'une maladie du foie doivent manger plus de protéines et moins de matières grasses. Nous vous proposerons plusieurs options pour le régime chou, conçues pour le tarif moyen.

Régime de chou pendant une semaine

Un régime de 7 jours vous aidera à perdre 4 à 6 kilogrammes, selon l'intensité de la perte de poids.

Un exemple de menu régime chou pendant 7 jours:

Jour	Déjeuner	Dîner	Dîner
Un jour	Omelette aux œufs avec jaune et deux blancs et une portion de thé/café avec édulcorant	Soupe aux choux (faire bouillir la viande séparément) et salade de carottes et choux	150 g de poitrine de poulet bouillie et ragoût de légumes
2ème jour	200 g de fromage cottage 0% de matière grasse avec des baies et une portion de thé/café avec édulcorant	Soupe de légumes au chou et 100 g de blanc de poulet bouilli	150 g de poisson maigre au four et une pomme
Jour 3	Une portion de flocons d'avoine avec fruits secs et thé/café avec édulcorant	Soupe aux choux (faire bouillir la viande séparément) et salade carottes-pommes	100 g de bœuf maigre au four et un verre de kéfir 0% de matière grasse
4ème jour	Salade de chou, pomme et carotte et une portion de thé/café avec édulcorant	200 g de poisson maigre bouilli et salade de chou	Ragoût de chou-fleur, carottes et herbes et un verre de jus d'orange fraîchement pressé
Jour 5	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse à la banane et aux pruneaux et une portion de thé/café avec édulcorant	200 g de salade de boeuf bouilli et carottes-pommes	150 g de poitrine de poulet bouillie et salade de carottes et choux
6ème jour	Portion de flocons d'avoine avec baies et thé/café avec édulcorant	Soupe au chou avec des légumes avec du poulet bouilli séparément	150 g de poisson maigre au four et une pomme
Jour 7	Omelette aux jaunes et aux deux œufs et une portion de thé/café avec édulcorant	Ragoût de chou-fleur et légumes et un verre de jus d'orange fraîchement pressé	100 g de poitrine de poulet bouillie et ragoût de légumes

Le régime au chou pendant une semaine est la meilleure option pour perdre du poids, qui peut être transporté confortablement. Pour une plus grande efficacité, un système nutritionnel plus long est utilisé, mais il faut comprendre qu'il peut modifier l'état psychologique.

Régime chou pendant 10 jours

Un tel régime vous aidera à vous débarrasser de 6 à 9 kilogrammes d'excès de poids, selon l'intensité.

Menu régime chou pendant 10 jours:

Jour	Déjeuner	Dîner	Dîner
Un jour	Salade de carottes et choux, 100 g de poisson maigre bouilli et une portion de thé/café avec édulcorant	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse, 100 g de salade de poulet bouilli et de chou	100 g de poisson maigre au four, salade de carottes et choux, et un verre de jus d'orange fraîchement pressé
2ème jour	100 g de choucroute et une portion de thé/café avec édulcorant	Un verre de kéfir 0% de matière grasse, 100 g de ragoût maigre et salade de carottes et choux	Deux pommes de terre bouillies et salade de chou et pomme
Jour 3	egguf à la coque, pamplemousse et une portion de thé/café avec édulcorant	Bouillie de sarrasin cuite sans sel, 2 pommes, 150 g de blanc de poulet bouilli	Choucroute, 150 g de poisson maigre au four, orange
4ème jour	Un verre de kéfir 0% de matière grasse et une portion de flocons d'avoine aux baies	2 concombres et 200 g de bœuf bouilli, pamplemousse	Soupe aux choux et 150 g de blanc de poulet bouilli, orange
Jour 5	150 g de fromage cottage 0% matière grasse, orange et une portion de thé/café avec édulcorant	Salade de carottes et choux, 200 g de poisson maigre au four, pamplemousse	150 g de ragoût de bœuf et une poignée de baies
6ème jour	150 g de fromage cottage 0% de matière grasse avec des fruits secs et une portion de thé/café avec édulcorant	200 g de viande de poulet bouillie et salade de chou et pomme	Salade de betteraves et noix, 150g de poulet bouilli et une portion de thé/café avec édulcorant
Jour 7	Bouillie de sarrasin, cuite sans sel, avec du lait écrémé, un verre de jus d'orange fraîchement pressé	Salade de chou et pomme et 150 g de bœuf bouilli	2 pommes de terre bouillies et 150 g de poulet bouilli, orange
Jour 8	Un verre de kéfir et 100 g de fromage blanc 0% de matière grasse aux fruits rouges	150 g de viande de dinde bouillie, salade de carottes et choux et pomme	200 g de vinaigrette, orange et une portion de thé/café avec édulcorant
Jour 9	Salade de carottes et choux et une portion de thé/café avec édulcorant	2 oranges, 150 g de blanc de poulet bouilli et salade de carottes et choux	100g de poisson maigre cuit au four et salade de fruits
Jour 10	Bouillie de sarrasin, cuite sans sel, avec du lait écrémé et une pomme	Salade de carottes et choux et 150 g de poisson maigre bouilli	200 g de bœuf maigre au four et pommes de terre bouillies, un verre de jus d'orange fraîchement pressé

Étant donné que le régime pendant 10 jours est plutôt compliqué, il est recommandé de ne pas le faire plus de deux fois par mois.

Régime chou pendant 14 jours

Le système de nutrition vous aidera à vous débarrasser de 10 à 13 kilogrammes d'excès de poids, selon l'intensité. Le régime est assez difficile à maintenir, il est donc recommandé de le réaliser tous les 4 mois.

Menu régime chou pendant 14 jours:

Jour	Déjeuner	Dîner	Dîner
Un jour	Gruau aux fruits secs et une portion de thé/café avec édulcorant	200 g de viande de dinde bouillie et salade de carottes et choux	100g de blanc de poulet bouilli et salade de fruits
2ème jour	Bouillie de sarrasin, cuite sans sel, avec du lait écrémé et une portion de thé/café avec édulcorant	200g de bœuf maigre cuit et choucroute	Salade de chou aux graines de citrouille, œuf dur et orange
Jour 3	100 g de fromage cottage 0% de matière grasse, salade de fruits et une portion de thé/café avec édulcorant	200 g de poisson maigre au four, salade de carottes et choux et orange	Salade de chou avec du fromage faible en gras, un œuf à la coque et un verre de jus d'orange fraîchement pressé
4ème jour	Bouillie de sarrasin, cuite sans sel, avec du lait écrémé et une portion de thé/café avec édulcorant	200 g de viande de poulet au four et salade de chou et pomme	Salade de carottes et choux à la tomate, 100 g de poulet bouilli et orange
Jour 5	Gruau avec des baies, une poignée de noix et une portion de thé/café avec édulcorant	Soupe de légumes au chou avec du poulet bouilli séparément, pamplemousse	Salade de chou-fleur et chou avec vinaigrette au yaourt maison et jus de citron, pamplemousse
6ème jour	Pain complet avec une tranche de fromage faible en gras et une portion de thé/café avec édulcorant	200 g de ragoût de poisson maigre et légumes cuits à la vapeur avec chou, orange	Salade de pommes et de choux, œuf dur, un verre de jus d'orange fraîchement pressé
Jour 7	Bouillie de sarrasin, cuite sans sel, avec du lait écrémé et une portion de thé/café avec édulcorant	200 g de boeuf maigre bouilli et ragoût de chou chinois et haricots verts, orange	Salade de pommes et choux et 100 g de poisson maigre au four, pamplemousse

Ce menu est retenu pour la deuxième semaine. Si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger les repas les uns avec les autres et préparer des collations à base de légumes ou de fruits à faible teneur en calories.

Voir le menu régime DASH 7 jours

De vrais avis sur le régime au chou

Les résultats du régime au chou, lorsqu'il est fait correctement, sont étonnants - plus d'une femme en a été convaincue. Si vous vous en sortez correctement et maintenez votre poids, en ajustant l'apport calorique quotidien, la chute ne reviendra pas. Nous vous suggérons de vous familiariser avec les critiques et les résultats de la perte de poids avec un régime au chou.

Lyudmila, 28 ans

J'ai essayé plus d'un régime dans ma vie, et c'est le seul pour lequel je n'ai pas faim. Il y a des résultats - j'enlève 2 kilogrammes en 3 jours. Je fais ce régime une fois par mois pour me remettre en forme.

Anastasie, 33 ans

J'ai entendu beaucoup de critiques sur le régime au chou et j'ai pensé que je devrais l'essayer aussi. J'aime généralement le chou, mais 7 jours d'en manger, bien sûr, ce n'est pas à moi… Mais le fait est que la faim n'est pas aussi fortement ressentie que sur d'autres régimes. J'ai perdu 5 kilos en une semaine, ce résultat me convient. Mais à l'avenir, je vais mélanger avec d'autres régimes.

Marie, 25 ans

Super régime ! Je prends généralement du poids en hiver, donc au printemps, je choisis toujours un nouveau régime pour retrouver une silhouette mince. Cette fois, j'ai préféré le chou. Je l'ai pris pendant 14 jours d'un coup, mais je ne le recommande pas aux débutants: il est difficile de manger des plats monotones pendant deux semaines entières. J'ai dépensé 10 kilos dans mon alimentation, je pense que si je le limite un peu ou si j'ajoute du sport, alors encore plus disparaîtra.

Regardez la vidéo sur le régime au chou:

Le régime chou est efficace et satisfaisant, dans lequel il est important de maintenir une alimentation équilibrée, ce qui contribue à rendre le corps plus sain et la peau plus belle et plus fraîche. L'essentiel est de ne pas en faire trop avec du chou et de ne pas rendre le régime trop strict.