Avez-vous l'habitude de manger des flocons d'avoine au petit-déjeuner ? Puis diversifiez votre menu du matin et cuisinez-le avec de la citrouille. Découvrez les subtilités et le processus de cuisson étape par étape dans cette revue.
Photo de bouillie de potiron prête à l'emploi Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
Ce plat est très simple à préparer, tout en étant savoureux, et surtout, très utile pour le corps. La farine d'avoine est très souvent incluse dans le régime alimentaire, ainsi que dans le menu des enfants. Il est préparé de différentes manières, par exemple, de la farine d'avoine à la citrouille ou de la bouillie de citrouille à la farine d'avoine. Les noms semblent être les mêmes, mais les plats sont différents. La différence est combien vous ajoutez certains composants. Par conséquent, cet aliment peut être attribué à des recettes variables. Il peut être dominé par la citrouille ou la farine d'avoine. Ce qu'il faut mettre plus ou moins dépend de l'hôtesse elle-même, en fonction des préférences gustatives de sa famille.
Malgré le fait qu'il s'agisse d'un plat, il faut un peu plus de temps pour préparer la version classique "à la va-vite", mais c'est très facile à préparer. De plus, vous pouvez varier cet ensemble de produits et réaliser des plats dans les combinaisons les plus insolites. Par exemple, ajoutez des raisins secs, des noix, des graines de citrouille ou de tournesol, des graines de sésame et bien plus encore. À propos, vous ne pouvez pas vous arrêter à cet ensemble de produits, mais faites preuve d'imagination et créez de nouveaux plats. De plus, une telle bouillie peut être préparée à l'avance, plusieurs jours à l'avance, de sorte que le matin, elle ne peut être réchauffée qu'au micro-ondes. Cela réduira considérablement le temps que vous passez à préparer le petit-déjeuner le matin.
- Teneur calorique pour 100 g - 113 kcal.
- Portions - 3
- Temps de cuisson - 40 minutes
Ingrédients:
- Citrouille - 300 g
- Flocons d'avoine - 200 g
- Miel - 2-3 cuillères à soupe
- Lait - 500-600 ml
- Sel - une pincée
- Beurre - 30 g
Faire cuire des flocons d'avoine à la citrouille
1. Épluchez le potiron, coupez-le en tranches et placez-le dans une marmite. Verser sur l'eau potable et laisser mijoter après ébullition pendant environ un quart d'heure jusqu'à consistance molle.
2. Puis égouttez tout le liquide et hachez le légume. Soit dit en passant, vous n'avez pas besoin de verser le liquide, mais faites cuire d'excellentes crêpes ou crêpes dessus.
3. Réduire le légume en purée lisse et lisse. Bien que vous puissiez le laisser en morceaux solides. Tu décides!
4. Versez les flocons d'avoine dans la masse végétale. Vous n'avez pas besoin de les laver et de les trier.
5. Versez le lait sur les aliments et ajoutez une pincée de sel.
6. Bien mélanger et placer sur la cuisinière.
7. Faire bouillir, laisser mijoter et laisser mijoter la bouillie pendant environ 20 minutes sous un couvercle fermé.
8. Mettez ensuite le beurre et le miel dans une potion tiède. A la place du miel, vous pouvez utiliser n'importe quel autre ingrédient sucré: sucre, confitures, confitures. Simultanément, si vous le souhaitez, d'autres ingrédients sont ajoutés, tels que des noix, des fruits confits, des graines…
9. Bien mélanger les ingrédients pour dissoudre complètement l'huile et le miel. Goûtez le plat, si besoin, apportez à volonté avec du miel (ou du sucre).
10. Mettez la bouillie préparée dans des bols et servez pour le petit-déjeuner.
Remarque: si vous souhaitez que le plat soit maigre ou diététique, le beurre peut être exclu de la recette et le lait peut être remplacé par de l'eau potable ou du bouillon de citrouille.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des flocons d'avoine avec de la citrouille dans du lait.
[médias = https://youtu.be/T0XO9vCqdWU]
