Un sandwich au maïs et au fromage chaud est facile et rapide à préparer, il se marie bien avec un apéritif ou pour le dîner. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
Les sandwichs chauds sont une collation copieuse et savoureuse pour toutes les occasions. Ils sont bons à la fois pour un petit-déjeuner rapide et un dîner simple. Idéal également pour une collation légère pendant les études ou le travail. Des croûtons croustillants avec une croûte de fromage doux peuvent tenter n'importe quel enfant capricieux. Les sandwichs chauds font gagner du temps car pas besoin de perdre du temps à rôtir chaque tranche de pain. Les sandwichs sont préparés à partir de n'importe quel pain: blanc ou noir, lavash ou galette, miche ou baguette, ciabatta ou focaccia, à grains entiers ou gris avec acidité, aux graines ou aux raisins secs. Il existe le produit de boulangerie parfait pour chaque consommateur.
Pour les garnitures, on utilise des produits prêts à manger qui ne nécessitent pas de traitement thermique. Il peut s'agir de viande fumée ou bouillie, de jambon et de saucisses, d'aliments en conserve, de fromage, de légumes bouillis ou frais, d'œufs au plat ou à la coque, de fruits et de baies, etc. Sauce mayonnaise, fromage fondu ou à pâte dure, ou une combinaison de plusieurs ingrédients. Vous trouverez ci-dessous une recette de sandwich chaud au maïs et au fromage qui peut être préparé au four et au micro-ondes.
Du pain frais est utilisé dans cette recette. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez le sécher au four ou dans une poêle propre et sèche. Vous pouvez également le faire frire dans de l'huile, la teneur en calories et la satiété de la collation augmenteront alors. Le sandwich est rapide à préparer, il convient donc à toutes les occasions. L'essentiel est d'avoir du maïs bouilli en stock, qui peut être remplacé par des céréales en conserve ou surgelées en hiver.
- Teneur calorique pour 100 g - 228 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Pain - 1 tranche
- Verts (tout) - 1-2 branches
- Maïs bouilli - 0,4 épis
- Fromage - 50 g
Préparation étape par étape d'un sandwich chaud au maïs et au fromage, une recette avec une photo:
1. Coupez le pain en tranches d'au plus 1 cm d'épaisseur et, si vous le souhaitez, séchez-le dans des toasts, au four ou dans une poêle sèche.
À ce stade, faites bouillir le maïs dans une casserole ou au micro-ondes, vous pouvez également le faire cuire au four. Comment faire cuire le maïs de cette manière, lisez les recettes étape par étape avec des photos publiées sur le site. Pour ce faire, utilisez la chaîne de recherche.
À partir de la tête de maïs finie, coupez les grains avec un couteau et mettez-les sur le pain.
2. Lavez les légumes verts et séchez-les avec une serviette en papier. Placez les feuilles sur les grains de maïs.
3. Coupez le fromage en fines tranches ou râpez-le. Placez-le sur le sandwich au maïs vert.
4. Envoyez la collation au micro-ondes et faites cuire pendant 1 minute à 850 kW. Si la puissance est différente, ajustez le degré de cuisson du fromage: il doit fondre et s'étirer. Servir le sandwich au maïs et au fromage chaud fini immédiatement après la cuisson.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire un sandwich au fromage chaud et aux œufs dans une poêle.