Je vous propose une recette pour une délicieuse salade avec du jambon, du fromage et des poires. Cuisine originale pour une table de fête et en semaine. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
Voulez-vous cuisiner quelque chose de délicieux, gastronomique et restaurant? Une salade avec du jambon, du fromage et des poires sera un plat merveilleux. Le jamon est un jambon séché d'une certaine race de porcs qui mange un certain régime. Sa particularité par rapport à un autre jambon est que le jambon se conserve de 2 mois à plusieurs années avant d'être consommé. Il est produit exclusivement en Espagne et exporté dans tous les pays. Le jambon a un arôme prononcé qui est amélioré lorsqu'il est conservé dans un endroit chaud.
La poire est un fruit incroyablement parfumé et populaire, dont il existe environ 3 000 variétés: croquantes et douces, de différentes tailles et couleurs. Ils renforcent le système immunitaire, améliorent le métabolisme et sont bons pour le cœur. Le meilleur fromage à salade est le camembert. Mais vous pouvez utiliser n'importe quel autre fromage à pâte dure, cela ne gâchera pas le goût de la salade. Dans l'entreprise, ces trois ingrédients créent une parfaite harmonie gustative. Par conséquent, nous préparerons une délicieuse salade, à la fois pour un dîner de famille et pour un festin festif.
Voir aussi comment faire une salade avec du jambon, du fromage et des pommes.
- Teneur calorique pour 100 g - 132 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Jambon - 3 lanières
- Coriandre - quelques brindilles
- Fromage à pâte dure - 100 g
- Huile d'olive - pour la vinaigrette
- Poires - 1 pièce
Salade de cuisson étape par étape avec du jambon, du fromage et des poires, recette avec photo:
1. Coupez le fromage en tranches d'environ 0,5 mm d'épaisseur et 2 cm de long.
2. Coupez le jambon en lanières ou déchirez-le le long des fibres.
3. Lavez et séchez les poires avec une serviette en papier. Utilisez un couteau spécial pour retirer le noyau et coupez les fruits en lanières de taille moyenne. La poire peut être précuite dans du vinaigre balsamique dans une poêle ou laissée fraîche dans cette recette.
4. Laver la coriandre, la sécher et la hacher finement.
5. Combinez tous les produits dans un récipient.
6. Assaisonner la salade avec du jambon, du fromage et des poires avec de l'huile d'olive. Habituellement, les salades sucrées ou dessert ne sont pas salées. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sel au goût. Mélanger tous les produits et servir l'apéritif à table.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de faire une salade avec des rouleaux de jambon, du fromage à la crème et de la poire.
