Découvrez pourquoi les gens ordinaires ne peuvent pas systématiquement utiliser un régime composé uniquement de protéines et quelles peuvent être les implications pour la santé. Après l'annonce du programme de nutrition Atkinson, utilisé par les astronautes américains, de nombreuses personnes ont commencé à limiter la quantité de glucides dans leur alimentation afin de se débarrasser de l'excès de graisse. Cependant, dans le même temps, de nombreux opposants à ce régime sont apparus, parmi lesquels se trouvaient de nombreux nutritionnistes et médecins bien connus. Aujourd'hui, vous découvrirez pourquoi un régime sans glucides est nocif.
Un régime sans glucides est-il dangereux pour le corps ?
Le fait que les programmes de nutrition à faible teneur en glucides soient très efficaces. Il n'y a pas lieu d'en douter. Autant dire qu'ils sont utilisés par les bodybuilders avant de se lancer dans les tournois, leur permettant de perdre beaucoup de graisse sous-cutanée. Un programme de repas à faible teneur en glucides semble extrêmement attrayant pour ceux qui cherchent à perdre du poids mais ne peuvent pas arrêter de manger du cap ou de la volaille.
Ces programmes nutritionnels vous permettent même de manger des aliments frits et n'impliquent pas non plus d'abandonner les saucisses et les aliments gras. D'accord, cela ressemble très peu à ces programmes de nutrition diététique qui sont souvent utilisés par les gens. À cet égard, la question de savoir pourquoi un régime sans glucides est nocif devient très intéressante.
Pour commencer, un régime pauvre en glucides consiste à éviter les céréales, les légumes et les fruits. Cela conduit au fait que le corps ne reçoit pas une quantité suffisante de micronutriments. Vous savez tous que les glucides sont le plus grand ennemi de la perte de poids. Ils sont la principale source d'énergie et lorsque vous créez une carence en glucides, le corps commence non seulement à brûler les graisses, mais aussi à détruire le tissu musculaire. En parlant de ce qu'un régime sans glucides est nocif, la première chose à retenir est la perte de masse musculaire.
Si, en moyenne, une personne consomme 130 grammes de glucides tout au long de la journée, lors de l'utilisation de ce programme de nutrition, la quantité de nutriments doit être réduite à 20 ou à un maximum de 30 grammes. Si vous utilisez un tel régime pendant une longue période, de graves problèmes de fonctionnement des organes internes sont possibles.
Dans une plus large mesure, le foie avec une vésicule biliaire souffre d'un régime pauvre en glucides. Comme il est nécessaire de manger beaucoup d'aliments gras, cela affecte également négativement l'état des vaisseaux sanguins, le diabète et même des néoplasmes tumoraux oncologiques peuvent commencer à se développer. Un programme de nutrition sans glucides aggrave la santé globale et, en plus de se sentir faible, des problèmes de mémoire sont possibles.
Ce sera notre réponse à la question de savoir pourquoi un régime sans glucides est nocif. Nous vous conseillons de rechercher d'abord ce problème avant de vous lancer dans un programme de nutrition à faible teneur en glucides. Tous les glucides ne contribuent pas à la masse grasse et les principaux indicateurs ici sont un faible indice glycémique.
Comment utiliser correctement un régime à faible teneur en glucides ?
Tout d'abord, vous devez comprendre l'essence du programme à faible teneur en glucides, car sans le savoir, vous ne pourrez pas l'utiliser correctement. Ce sont les nombreuses erreurs que les gens commettent qui font dire aux gens qu'un régime sans glucides est nocif.
Principes de base d'un programme de nutrition à faible teneur en glucides
Ce programme nutritionnel est basé sur le principe d'activer les processus de combustion des graisses en créant un déficit énergétique artificiel. Lorsque les glucides pénètrent dans l'organisme, ils sont décomposés en glucose, ce qui entraîne une augmentation de la concentration d'insuline. Lors de la création d'un déficit énergétique artificiel à l'aide d'un programme de nutrition à faible teneur en glucides, le corps est obligé de se réorganiser pour adopter une autre méthode d'obtention d'énergie - la cétose.
Cela implique la préservation des composés protéiques qui composent les tissus du corps en raison du processus actif de combustion des graisses. Il convient de noter que si la cétose est utilisée par le corps pendant une longue période, même une issue fatale est possible. Voici une autre réponse à la question de savoir pourquoi un régime sans glucides est nocif.
Pour éviter cela, vous devez utiliser le bon rapport de nutriments essentiels - 50 / 30-40 / 10-15 (protéines / lipides / glucides) pour cent. De plus, les graisses doivent être de nature végétale et polyinsaturées. Pour assurer le fonctionnement normal du tractus intestinal dans de telles conditions, il est nécessaire d'introduire dans l'alimentation du son contenant une grande quantité de fibres végétales. De plus, il est nécessaire d'accélérer les processus d'excrétion des corps cétoniques du corps, et pour cela, vous devrez boire beaucoup d'eau.
Quels aliments sont autorisés dans le programme de régime alimentaire en glucides ?
Nous avons déjà dit que la base de votre alimentation devrait être des aliments contenant des composés protéiques. C'est grâce à ce fait que vous n'aurez pas faim, ce qui est caractéristique de la grande majorité des autres régimes. Il est également important de consommer au moins un litre et demi d'eau par jour afin que les corps cétoniques soient rapidement excrétés par le corps.
La liste des produits autorisés est assez longue et nous ferions mieux de noter ceux qui ne peuvent pas être consommés - céréales, légumes contenant de l'amidon, produits semi-finis prêts à l'emploi, bonbons, pâtes, sucre, produits de boulangerie à base de farine de blé premium.
Lorsque vous visitez le supermarché lorsque vous choisissez des produits alimentaires, vous devez porter une attention particulière aux étiquettes. De nombreux aliments à faible teneur énergétique contiennent des édulcorants artificiels. Essayez de limiter votre consommation.
Avantages et inconvénients d'un programme de nutrition sans glucides
Les programmes à faible teneur en glucides continuent aujourd'hui d'être discutés vigoureusement par les nutritionnistes et les médecins, mais les athlètes professionnels les utilisent avec succès. En parlant de ce qu'un régime sans glucides est nocif, il est également nécessaire de parler des avantages de ce programme nutritionnel:
- Vous permet d'obtenir d'excellents résultats - vous remarquerez de bons résultats en seulement une ou deux semaines.
- Avec la bonne approche, le régime peut être à court ou à long terme.
- Il n'est pas nécessaire de calculer la valeur énergétique de l'alimentation.
- Il n'y a aucune restriction sur la taille des portions de nourriture.
- Il n'y a pas de sensation de faim - cela est dû à la durée du traitement des composés protéiques et des graisses.
- La masse musculaire est conservée - c'est précisément l'avantage qui a rendu ce programme de nutrition extrêmement populaire parmi les athlètes.
- Avec la bonne sortie du régime, les kilos perdus sont assurés de ne pas revenir.
Rappelons-nous encore une fois pourquoi un régime sans glucides est nocif et considérons ses principaux inconvénients:
- Le corps peut être empoisonné par les corps cétoniques, qui sont produits par la dégradation des graisses et des composés protéiques.
- Une grande quantité de graisse dans l'alimentation peut entraîner une augmentation de la concentration de cholestérol.
- Une carence en vitamines est possible, ce qui affecte négativement le travail de tous les systèmes du corps humain.
- Des troubles du fonctionnement du système digestif sont possibles.
- Lors de la restructuration du corps, une sensation de léthargie apparaît, et la personne se fatigue rapidement.
- La nervosité augmente et le comportement devient plus agressif.
Combien de glucides pouvez-vous manger avec un régime sans glucides ?
Il existe deux principaux types de ce programme de nutrition. Lors de l'utilisation d'un régime pauvre en glucides, l'apport quotidien en glucides ne doit pas dépasser 120 grammes. Le programme de régime sans glucides est plus difficile et votre régime peut ne pas contenir plus de 40 grammes de glucides par jour.
En pratique, une combinaison de ces régimes est le plus souvent utilisée. Au cours des sept premiers jours, vous devez progressivement amener la quantité de glucides dans l'alimentation à 20 grammes. N'oubliez pas que ce régime ne peut être suivi plus d'une semaine. Après cela, vous devez commencer à introduire progressivement des glucides dans votre programme de nutrition.
Comment sortir d'un régime sans glucides ?
La bonne façon de sortir du régime est la clé d'une perte de poids réussie. Cela est vrai pour tous les régimes et souvent le poids revient et c'est par la faute des personnes qui passent à tort à un régime normal. Après avoir fini d'utiliser des programmes de nutrition à faible teneur en glucides, essayez de ne pas consommer plus de 250 grammes de glucides à l'avenir.
En outre, la plupart des glucides (environ 2/3 du total) devront être consommés au petit-déjeuner et au déjeuner. Il est très important de continuer à faire de l'exercice et de faire attention à l'activité physique quotidienne. Essayez de marcher 2 heures par jour et évitez d'utiliser l'ascenseur.
Un régime sans glucides - ce qui est nocif et contre-indications
Certaines personnes sont catégoriquement contre-indiquées pour utiliser ce régime:
- Enfants, adolescents, personnes de plus de 55 ans et femmes enceintes.
- Si vous avez des problèmes de foie ou de reins.
- Si des migraines apparaissent dans votre alimentation et que votre santé se détériore fortement, arrêtez immédiatement d'utiliser ce programme de nutrition.
- Les premiers signes d'intoxication sont l'odeur d'acétone par la bouche et les nausées. Quand ils apparaissent, vous devez arrêter le régime.
- En présence de maladies du muscle cardiaque et des vaisseaux sanguins.
- Ne commencez pas à suivre un régime en cas de carence en vitamines, de dépression et de stress.
En conclusion, il faut noter qu'un programme de nutrition sans glucides peut être un moyen très efficace de lutter contre les tissus adipeux. Cependant, il peut également causer de graves problèmes de santé. Bien que presque tous les bodybuilders professionnels utilisent ce régime, vous devez peser le pour et le contre.
Caractéristiques et conséquences d'un régime sans glucides: