Description générale de l'élevage avicole, conseils de culture, recommandations d'abreuvement, d'alimentation et de replantation, méthodes d'élevage de l'ornithogalum, espèces. Le jardin avicole (Ornithogalum) appartient à la sous-famille des Jacinthes (Hyacinthaceae), qui fait partie de la famille des Asparagacées, anciennement appelée famille des Liliacées. Cette sous-famille comprend environ 130 représentants de la flore. Ces fleurs poussent principalement dans des conditions naturelles dans les régions méditerranéennes, d'Asie occidentale et d'Afrique du Sud ainsi qu'en Eurasie, où prévaut le climat subtropical et tempéré. Bien qu'une espèce de volaille se trouve dans les régions d'Amérique du Sud et quatre dans la partie nord du continent américain. Fondamentalement, cette plante était cultivée comme culture horticole, mais elle est maintenant de plus en plus cultivée à l'intérieur.
Cette fleur tire son nom de la fusion de deux principes grecs "ornitos", qui signifie oiseau et "gala" - lait. Et cela se traduit généralement par "lait d'oiseau", car cette nuance correspond à la couleur des bourgeons de la plante. Mais dans les pays européens, le nichoir est appelé « l'étoile de Bethléem » à cause des bourgeons qui s'ouvrent sous la forme d'étoiles, en Allemagne, il est également appelé « étoile lactée ». Vous pouvez également trouver cette fleur appelée "arc indien".
L'ornithogalum est une plante vivace qui a une racine bulbeuse et peut être ronde ou ovoïde. La taille de cette racine est de 3 à 5 cm. Le bulbe est une formation écailleuse imbriquée, qui adhère parfois simplement librement les unes aux autres. Les racines du bulbe sont à la fois vivaces et de l'année en cours, et elles se modifient au fil du temps. La hauteur de la plante peut varier de 30 à 85 cm. Les plaques foliaires s'étendent sur une longueur de 30 cm et se distinguent par une bande blanche sur tout le plan. Leur forme est allongée, sous forme de ceintures allongées. La couleur des feuilles est riche en malachite ou gris-bleu-vert. Une rosette est assemblée à partir des feuilles, qui provient de la racine. Cet arrangement feuillu apparaît beaucoup plus tôt que les tiges fleuries, immédiatement après la fonte des neiges. Dans de nombreuses variétés, les plaques de feuilles peuvent commencer à pousser pendant les mois d'automne, puis elles hibernent et ce n'est qu'après cela qu'elles commencent à mourir, et ce processus se termine en juillet.
Les pédoncules s'étirent plus tard et leur hauteur varie de 10 cm à 70 cm. Les fleurs qui le couronnent, une fois ouvertes, peuvent atteindre 1 à 3 cm de diamètre. L'ombre des bourgeons, comme déjà mentionné, jette une teinte blanche comme neige ou légèrement jaunâtre. Mais certaines espèces ont une couleur complètement différente: jaune riche ou ocre. Les pétales extérieurs sont ornés d'une bande verte au centre. À partir des fleurs, des inflorescences sont collectées, qui sont situées au sommet du pédoncule et prennent la forme d'un pinceau ou d'un bouclier lâche. Une caractéristique intéressante de la ferme avicole est qu'elle ne peut se délecter de ses fleurs que par temps ensoleillé, s'il fait nuageux ou s'il pleut à l'extérieur, alors les boutons sont très fermés.
Si la ferme avicole pousse dans le jardin, le processus de floraison commence du milieu du printemps à la fin. Après la chute des fleurs, un fruit en capsule se forme, contenant de nombreuses graines noires plates ou arrondies. De nombreuses espèces sont cultivées en serre.
En une saison, le bulbe mère peut former de nombreux bébés bulbes, avec lesquels l'ornithogale peut se multiplier. Habituellement, il reste au même endroit jusqu'à 5 ans et se développe activement.
Il est important de se rappeler que les bulbes de la ferme avicole sont assez toxiques et qu'il est nécessaire de porter des gants pour prendre soin de la plante (pour transplanter ou séparer les enfants). Il faut également se rappeler s'il y a de jeunes enfants ou des animaux domestiques dans la maison. Mais il existe des types qui sont utilisés à des fins médicales. Les bulbes de certaines variétés d'ornithogalum sont activement utilisés comme aliment après la friture ou le décapage. Et également utilisé dans la cuisson des germes qui ressemblent à des asperges.
Élevage de volailles au jardin et en intérieur
La plante n'est pas difficile au départ et ne nécessite aucune condition particulière.
- Éclairage. Ornithogalum aime un bon éclairage, ne souffre pas de la lumière directe du soleil. Par conséquent, dans le jardin et à l'intérieur, vous pouvez choisir des endroits avec un éclairage riche. Dans les chambres, des fenêtres orientées sud-ouest ou sud-est peuvent monter, les appuis de fenêtre des fenêtres d'exposition sud permettent également d'installer un pot avec un nichoir dessus. Si la plante est cultivée dans un jardin, des parterres de fleurs à l'ombre d'arbres fruitiers ou d'arbustes peuvent convenir, mais au soleil éclatant la floraison de l'ornithogalum sera plus intense et multiple. Dès que les températures ambiantes commencent à le permettre, il est préférable de mettre le pot avec la plante sur le balcon, la terrasse ou le jardin, car la ferme avicole aime l'air frais, si cela n'est pas possible, alors il faut que la plante prévoir une ventilation fréquente.
- Température du contenu. Il est clair que pour une plante poussant dans un jardin, il est impossible d'influencer les relevés de température extérieure, surtout sachant que l'ornithogalum est suffisamment résistant au gel. Mais il existe des espèces thermophiles et pour elles, il est nécessaire que les températures oscillent entre 20 et 30 degrés pendant les mois d'été et qu'avec l'arrivée de l'automne elles soient réduites à 13 degrés. Si une telle plante pousse dans un parterre de fleurs, elle doit être couverte pour l'hiver.
- Humidité de l'air pour l'ornithogale. La plante est complètement peu exigeante pour les indicateurs d'humidité. Par conséquent, il s'enracine parfaitement aussi bien dans le jardin que dans les pièces d'habitation. Étant donné que la ferme avicole pousse dans des zones climatiques allant des latitudes tempérées aux latitudes tropicales, elle préfère des indicateurs d'humidité compris entre 50 et 70 %. Lorsqu'elle est cultivée en pot, si la plante pousse dans un air trop sec, elle peut provoquer une déformation et une détérioration des plaques foliaires, le développement de maladies ou des dommages causés par des insectes nuisibles. Par conséquent, avec l'arrivée des mois chauds de l'année, la pulvérisation est nécessaire pour la ferme avicole. Pour cette procédure, les heures du matin sont choisies, car l'humidité sur les plaques de tôle aura le temps de sécher au moment où les rayons du soleil peuvent les endommager. Il est également recommandé d'organiser des procédures de douche qui nettoieront les feuilles de la poussière accumulée. Des éponges ou des chiffons humides peuvent être utilisés pour enlever la poussière, ce qui accélérera la photosynthèse et les échanges gazeux.
- Arroser la plante. L'engorgement du sol a un effet très néfaste sur l'ornithogale. Cela dépendra directement du diamètre du bulbe et du volume du pot dans lequel il est planté. En automne-hiver, il est nécessaire d'humidifier le substrat dans le pot lorsque la couche supérieure du sol s'assèche. Si le poulailler est planté dans un pot en plastique, son humidification ne sera pas aussi fréquente que pour les plantes qui poussent dans des pots en céramique ou en argile. Cela se caractérise par le fait que l'eau s'évapore plus rapidement des plats fabriqués à partir de matériaux naturels. Étant donné qu'à la fin du mois de juillet, la plante commence une période de dormance et à ce moment-là, les parties du sol commencent à mourir, l'humidité de la racine bulbeuse devient donc minime.
- Top dressing. Pour soutenir l'élevage avicole au moment de sa croissance, il est nécessaire de fertiliser le sol dans un pot deux fois par mois. Dans le même temps, la fertilisation avec un complexe de minéraux est sélectionnée pour les plantes à racines sous forme de bulbes et à floraison dans des conditions ambiantes. Ce serait une erreur de croire qu'une ferme avicole qui est cultivée dans un parterre de fleurs, dans un jardin, n'a pas besoin d'être nourrie. Pour une floraison abondante, ces fleurs ont besoin d'être fertilisées, comme celles qui poussent à l'intérieur dans des pots.
- Période de repos. Ornithogalum a un mode de dormance prononcé, qui commence dès la fin de la période de floraison. Cela s'applique non seulement à un spécimen adulte, mais aussi aux bébés bulbes. Dès que le solstice d'été passe, la ferme avicole ralentit sa croissance, ses feuilles meurent. Dans ce cas, l'arrosage de la plante est réduit, il n'est pas nécessaire d'appliquer des engrais.
- Transplantation et sélection du sol pour la ferme avicole. Pour planter une plante, vous devez prendre de la terre de jardin ordinaire, elle peut aussi être peu nutritive (ajoutez un peu de terreau d'humus). Vous pouvez le rendre plus lâche et plus léger en ajoutant du sable de rivière au substrat. Les sols argileux et lourds ne conviennent pas à la plante.
Le sol est également utilisé universellement disponible dans le commerce, mais il est facilité par l'ajout de sable grossier et pour la valeur nutritive - l'humus. L'acidité du sol doit être neutre ou légèrement acide. Il est préférable de replanter le poulailler avec l'arrivée du mois de mai. Lorsque la floraison se termine et que les pédoncules avec des feuilles meurent.
Pour planter des plantes à l'air frais, le moment du début ou du milieu de l'automne est sélectionné. Lors de la plantation d'une ferme avicole dans un parterre de fleurs, il est nécessaire de choisir un endroit suffisamment éclairé, car dans une ombre forte, le sol se dessèche lentement, l'humidité peut stagner et les bulbes peuvent commencer à pourrir. Les buissons envahis dans environ 5 ans nécessiteront une séparation et une replantation. Si le bulbe est suffisamment gros, il peut être planté à une profondeur de 10 cm avec une distance entre les rhizomes de la plante de 8 cm.
Si la plante pousse dans un pot, la greffe doit être effectuée pendant la croissance du bulbe - lorsqu'elle pousse, il est nécessaire de changer de pot. Un nouveau contenant est choisi de plus de 5 cm de diamètre que l'ampoule elle-même. Lors de la plantation dans un nouveau pot de fleurs, seulement 1/3 des bulbes sont mis de côté sous la surface du sol. Lors du choix d'un pot, vous devez essayer de prendre des récipients en matériaux naturels. Premièrement, un tel pot de fleurs est assez lourd et ne pourra pas se retourner sous le poids de l'oignon cultivé. Deuxièmement, les matériaux naturels utilisés dans la fabrication faciliteront l'évaporation rapide de l'humidité et aideront la plante à respirer. Une bonne couche de drainage est nécessairement disposée sur le fond (tout matériau poreux - petites argiles expansées ou cailloux). Il absorbera l'excès d'humidité, puis le donnera progressivement à la plante.
Méthodes d'élevage de volailles
Vous pouvez propager la plante à l'aide de graines et de jeunes bulbes.
Sur l'ornithogale maternel, un grand nombre de petits bulbes peuvent se former, appelés "bébés". Le lieu de leur origine se situe au fond du bulbe sous une couche d'écailles. Dès que la plante commence une période de dormance et que les plaques foliaires se dessèchent, vous pouvez alors procéder à la procédure de séparation des enfants. Après la séparation, les bébés oignons sont transplantés dans un pot séparé sans approfondissement. Les jeunes plants commencent rapidement à libérer les premières feuilles.
Les graines récoltées sont recommandées pour être plantées pendant la période hivernale, car elles doivent être stratifiées dans les 3-4 mois. Le matériel de semence est placé dans un récipient ou placé dans un sac avec un mélange tourbe-sable humidifié. Ensuite, le récipient ou le sac est recouvert de papier ou de plastique et placé au réfrigérateur dans le bac à légumes. Une fois le temps mentionné ci-dessus écoulé, ils peuvent être plantés dans le sol pour une croissance ultérieure. Cependant, les plantes cultivées de cette manière ne commenceront à fleurir qu'après 4 à 6 ans de croissance.
Difficultés dans le processus de culture d'une ferme avicole
Les problèmes auxquels un fleuriste qui cultive de l'ornithogalum peut être confronté sont les suivants:
- avec une faible humidité dans la plante, les plaques foliaires jaunissent et s'enroulent;
- avec des conditions de température mal ajustées, les feuilles se déforment, se dessèchent et tombent.
Peut être affecté par des insectes nuisibles tels que les cochenilles, les pucerons et les tétranyques. Tous ces ravageurs sont bien visibles sur la plante, ils se caractérisent par l'apparition de plaque collante sur les feuilles et de petites plaques brunes au dos de la plaque foliaire (écaille), de petites larves vertes ou noires et des adultes sur les tiges et plaques foliaires de la plante (puceron), de fines toiles d'araignées sur les feuilles et leur jaunissement (araignée rouge). A un stade précoce, vous pouvez préparer une solution savonneuse ou huileuse et la vaporiser d'ornithogale en faisant attention de ne pas toucher les fleurs. Si cette méthode n'a pas produit l'effet souhaité, il vaut la peine d'utiliser des insecticides utilisés pour pulvériser les plantes affectées.
Types de volaille
Il existe une grande variété de types de cette fleur, les plus populaires sont donnés ici:
- Volaille frangée (Ornithogalum fimbriatum) … Une plante qui a une racine à bulbe et qui pousse depuis de nombreuses années. Diffère en pubescence avec des poils courts. La hauteur de la flèche du pédoncule ne dépasse pas 15 cm et elle est plus courte que les plaques foliaires, qui sont étalées. La forme des inflorescences est corymbe. Les bourgeons s'épanouissent en fleurs blanches en forme d'étoile qui ont une strie verte à l'extérieur des pétales extérieurs. La floraison commence dans les premiers jours de mai.
- Volaille parapluie (Ornithogalum umbellatum). Le deuxième nom est "branushek blanc" et c'est le type le plus courant pour la culture des fleurs. Cette plante est célèbre pour la formation d'un grand nombre de bulbes de bébé. De plus, de riches plaques de tôle brillantes vertes avec une bande blanchâtre sont pliées en rideaux épais. Les pédicelles inférieurs de l'inflorescence, qui s'allongent au cours de la croissance, donnent l'impression que l'inflorescence elle-même est corymbe. La floraison tombe fin mai.
- Grand jardin de volailles (Ornithogalum magnum). La plante peut atteindre une hauteur d'un mètre et demi. Il a un rhizome bulbeux et pousse pendant de nombreuses années. Les plaques foliaires sont beaucoup plus courtes que la tige et atteignent une largeur de 4 cm. Les fleurs, qui mesurent 3 cm de diamètre, sont rassemblées en inflorescences racémeuses allongées. Il y en a jusqu'à 30. Sur le périanthe, il y a une bande verte sur les feuilles, qui dans de rares cas est presque invisible.
- Volaille à queue (Ornithogalum caudatum). Il a un synonyme pour son nom - l'arc indien. Les plaques de feuilles sont assez larges et de forme plate. La racine du bulbe est de couleur verte et atteint un diamètre allant jusqu'à 8 cm. Les bébés bulbeux sont généralement attachés au fond du bulbe mère et, au tout début de la maturation, apparaissent sous forme de renflements sur le corps du rhizome. La tige fleurie peut atteindre jusqu'à un mètre de hauteur. Il contient un grand nombre de fleurs, qui sont peintes dans des tons vert pâle. Le processus de floraison prend le dernier mois de l'automne et le premier hiver. Le fruit de la maturation des fleurs est une capsule avec beaucoup de graines.
- Volailles douteuses (Ornithogalum dubium). La principale différence réside dans les belles nuances de fleurs: jaune, orange, rouge ou blanchâtre. Les segments à la base du périanthe sont verdâtres ou brun pâle avec une teinte bronze. L'amas de l'inflorescence a la forme d'une pyramide. Les plaques de feuilles vertes avec du jaunissement descendent un peu et se distinguent par une pubescence marginale. Ce type d'élevage avicole est utilisé en fleuristerie pour la confection de compositions florales, car il a la propriété de ne pas se décolorer longtemps s'il est placé dans l'eau.
- Nichoir du pêcheur (Ornithogalum fischerianum). La hauteur est d'un peu plus de 50 cm et les feuilles sont peintes dans des tons bleu-vert. L'inflorescence est racémeuse, se compose de 10–20 bourgeons, qui sont situés sur de courts pédicelles. Le processus de floraison a lieu au début de l'été.
Pour plus d'informations sur la culture d'une ferme avicole, voir ici:
[médias = https://youtu.be/6xWRtgDtePI]