Découvrez les bienfaits de l'huile de noix et comment elle transforme notre peau et nos cheveux. Il existe également une sélection de recettes d'huiles efficaces. L'huile de noix n'a pas de concurrents parmi les huiles végétales en termes de combinaison de propriétés utiles. Il est considéré comme l'un des plus aromatiques et savoureux. L'huile peut être consommée, mais elle est largement utilisée en médecine et en cosmétologie.
Petite histoire de l'apparition de l'huile de noix
Le noyer a été mentionné pour la première fois au VIe siècle av. On pense que le lieu de naissance de cette plante n'est pas du tout la Grèce, comme beaucoup le croient, mais l'Iran. Actuellement, les noix se trouvent le long de toute la côte de la Méditerranée et de la mer Noire, dans le sud de l'Ukraine, en Crimée, dans la péninsule des Balkans. Pendant ce temps, l'huile de noix n'est pas fabriquée partout où elle pousse. C'est pourquoi ce produit reste cher.
De quoi et comment est obtenue l'huile de noix ?
Seuls les noyaux sont nécessaires pour la production de beurre. En règle générale, le produit est obtenu par la méthode de pression à froid afin de préserver au maximum tous les avantages de la noix. Pour cela, les grains sont soigneusement broyés et pressés à basse température.
Quel goût a l'huile de noix ?
L'huile de noyau de noix a une belle teinte ambrée et un goût et un arôme de noisette originaux et très riches. En raison de son odeur prononcée, cette huile ne doit pas être utilisée dans la création d'arômes sophistiqués. Mais il est tout simplement parfait pour faire des vinaigrettes et des sauces. Il n'est pas recommandé de l'utiliser dans les sauces piquantes, car lorsqu'elle est chauffée, l'huile commence à brûler un peu.
Composition d'huile de noix
En termes de critères gustatifs, nutritionnels et cicatrisants, l'huile est une favorite. Tout cela grâce à la composition unique, qui comprend:
- acides gras polyinsaturés (linolénique, linoléique, oméga-3, oméga-6, oméga-9);
- vitamines A, B1, B2, PP, B6, B9, C, E, K, P, etc.;
- oligo-éléments (calcium, iode, fer, magnésium, cobalt, phosphore, cuivre, sélénium, zinc);
- acides gras saturés (stéarique et palmitique);
- bêta sitostérols;
- phospholipides;
- phytostérols;
- rétinol et caroténoïdes;
- Coenzyme Q10.
Le produit est considéré comme le détenteur du record de la quantité de vitamine E « rajeunissante », ainsi que des acides gras oméga-6 et oméga-3.
Avantages pour la santé de l'huile de noix
La composition riche de l'huile permet de l'utiliser comme aide au traitement des affections suivantes:
- maladies oncologiques;
- membrane muqueuse;
- tuberculose;
- colite chronique;
- otite;
- arthrite chronique;
- Diabète;
- ulcères des intestins et de l'estomac;
- constipation.
L'huile de noix est également un bon agent prophylactique pour les personnes prédisposées aux maladies cardiovasculaires, à l'athérosclérose, aux maladies du foie et aux troubles métaboliques. Les médecins recommandent de l'utiliser pendant la période de récupération après une maladie grave ou une intervention chirurgicale. Le produit est également efficace contre les varices.
Il est également utile pour les femmes enceintes en raison de l'abondance de vitamine E, qui joue un rôle important dans la bonne formation du fœtus et réduit les manifestations de toxicose. Grâce à l'enzyme végétale spéciale qui fait partie de l'huile, elle peut également être considérée comme une sorte d'aphrodisiaque. Cette enzyme stimule la circulation sanguine dans les organes génitaux, provoquant une augmentation de la production de spermatozoïdes chez les hommes.
Cette huile doit être prise 2 à 3 fois par jour. La réception doit être effectuée une demi-heure avant un repas, à raison de 1 c. La réception peut être unique, mais dans ce cas, il est nécessaire de boire de l'huile le matin à jeun. Ne buvez jamais d'huile avec de l'eau ou d'autres liquides, sinon vous annulerez tous ses bienfaits. Prendre de l'huile de noix à l'intérieur aide à nettoyer le foie, les voies biliaires et à restaurer la muqueuse gastrique.
Il peut être donné aux enfants à partir d'un an. Vous devriez commencer avec cinq gouttes, en augmentant progressivement la dose de 10 ans à 1 c. Il est conseillé aux enfants d'ajouter de l'huile aux salades, aux céréales, à la vinaigrette comme arôme et supplément vitaminique. Le produit sera également utile pour les femmes enceintes. Ils devraient prendre 1 c. beurre 1 à 2 fois par jour, en l'ajoutant aux salades et autres plats.
L'huile aidera et avec l'otite moyenne. Il suffira de mettre 3 à 5 gouttes dans l'oreille pour ressentir un soulagement.
Les nutritionnistes ont une grande vénération pour l'huile de noix. Il y a quelques années, des scientifiques américains ont mené une série d'expériences selon lesquelles, après un mois d'utilisation d'huile de noix à l'intérieur, le taux de cholestérol dans le sang se normalise et n'augmente pas pendant plusieurs mois.
Comment utiliser l'huile de noix pour la beauté?
Soins de la peau visage et corps
L'huile a un effet tonique, régénérant et rajeunissant sur le derme. En raison de la grande quantité de minéraux et de vitamines, il hydrate et nourrit parfaitement tout type de peau. Sans surprise, cette huile se retrouve dans de nombreux masques et crèmes. Le "soin aux noix" est particulièrement pertinent par temps froid, lorsque la peau a un besoin urgent d'une nutrition améliorée et d'une protection fiable.
L'huile de noix est absorbée presque instantanément, laissant la peau douce et soyeuse. Il a la capacité de refroidir et d'apaiser la peau irritée et enflammée. Aussi, l'huile favorise la cicatrisation précoce des coupures, plaies, crevasses.
Il deviendra un véritable salut pour les peaux sèches. Cependant, cette huile aidera également les peaux grasses, car elle resserre parfaitement les pores et élimine l'inflammation.
Vous pouvez simplement appliquer l'huile pure sur la peau après chaque lavage ou juste avant de vous coucher, mais il est beaucoup plus efficace de l'utiliser en tandem avec d'autres huiles végétales. Ainsi, il peut être mélangé avec des huiles d'olive, d'amande, de pêche ou d'abricot en quantités égales. Le résultat est un produit hydratant, nourrissant et rajeunissant efficace, idéal pour le vieillissement cutané. Avec une utilisation régulière, il aidera à éliminer les ridules des rides, à rendre la peau plus ferme et plus douce.
L'huile de noix est un agent tannant naturel. Il peut être utilisé à la place des produits de bronzage commerciaux. Cependant, n'oubliez pas qu'il ne protège pas votre peau des effets négatifs des rayons du soleil. Le produit ne contribue qu'à l'obtention précoce d'un teint chocolaté. Il doit être appliqué 15 à 20 minutes avant de prendre des traitements solaires. De plus, l'huile peut être prise par voie orale. Une telle utilisation aura également un effet bénéfique sur l'état de la peau, des cheveux et des ongles.
Masques
Essayez un masque à l'huile de noix pour les peaux à problèmes. Tu auras besoin de:
- 4-5 gouttes d'huile de noix;
- 2 cuillères à soupe. l. bouillon de camomille;
- henné incolore.
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une crème sure épaisse, appliquez la composition obtenue sur la peau, maintenez pendant 10 minutes, puis retirez à l'eau tiède.
Un masque à l'huile et à l'argile a fait ses preuves, pour lequel vous aurez besoin de:
- 1 cuillère à soupe. l. huiles de noix;
- une pincée d'argile verte;
- 3 gouttes d'huile de citron.
Mélanger tous les ingrédients pour créer une masse épaisse et sans grumeaux. Appliquez-le sur votre peau, maintenez-le pendant au moins 20 minutes et rincez-le à l'eau tiède.
L'huile s'est avérée être un émollient après-rasage. Une seule goutte apaise et hydrate rapidement la peau irritée.
Il peut également être utilisé pour lutter contre la cellulite. Essayez l'emballage. Appliquez simplement le produit sur la zone à problème, enveloppez-le dans du plastique et réchauffez-le avec une couverture. Gardez la pellicule d'huile pendant une heure, puis rincez avec une douche de contraste. Le produit augmentera l'élasticité de la peau et éliminera l'excès de liquide des cellules de la cellulite.
Manucure
L'huile de noix a un effet bénéfique sur l'état des ongles. Essayez d'en prendre soin avec les ingrédients suivants:
- 2 cuillères à café huiles de noix;
- 1 cuillère à café huile de citron.
Incorporer les ingrédients et frotter le mélange dans la plaque à ongles et la cuticule tous les jours. Très vite, les ongles cesseront de s'écailler et seront plus forts.
Soin des cheveux
L'huile de noix renforce parfaitement les cheveux. De bons résultats sont obtenus tant en interne qu'en externe. Cette huile a un goût et un arôme assez agréables, il est donc facile de se laisser emporter par elle. N'oubliez pas que tout est bon avec modération. Sachez également que 100 ml d'huile de noix contiennent pas moins de 884 calories !
La façon la plus simple de l'utiliser est de l'appliquer proprement sur vos cheveux. Vous pouvez le faire avant et après le lavage. Dans tous les cas, l'huile saturera bien les cheveux en humidité.
Vous pouvez faire un masque qui comprend:
- Oeuf;
- 2 cuillères à soupe. l. huiles de noix;
- 1 cuillère à café miel liquide.
Mélangez les ingrédients jusqu'à consistance lisse, frottez dans les racines, enveloppez votre tête avec du film alimentaire et une serviette éponge. Pour de meilleurs résultats, vous pouvez vous chauffer la tête avec un sèche-cheveux. Attendez une demi-heure, puis rincez la composition à l'aide d'un shampooing.
À base d'huile de noix, vous pouvez préparer un masque pour la croissance des cheveux. Pour elle, vous aurez besoin de:
- sac de levure sèche;
- 100 ml de kéfir;
- jaune d'œuf;
- 2 cuillères à soupe. l. huiles de noix;
- 1 cuillère à café Moutarde en poudre.
Préchauffez légèrement le kéfir et diluez-y la levure. Laissez le mélange se dilater. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et mélangez bien. Frottez le masque dans les racines, enveloppez votre tête d'une pellicule plastique et d'une serviette. Lavez vos cheveux après 30-40 minutes. Le shampooing peut être ignoré. L'utilisation régulière de ce masque réveillera les follicules pileux et aidera à augmenter la croissance des cheveux.
Contre-indications à l'utilisation de l'huile de noix
Cette huile est hypoallergénique, mais elle peut provoquer des intolérances individuelles, même en usage externe. Vous devrez également le reporter davantage en cas d'exacerbation d'ulcères duodénaux et gastriques, de gastrite érosive. L'huile ne doit pas être prise par voie orale en cas de nausée, d'empoisonnement, de température élevée, de vomissement.
Découvrez les bienfaits de l'huile dans cette vidéo:
