Il existe un régime qui est conçu pour équilibrer le pH des aliments consommés. Ce programme vous permet non seulement de contrôler votre poids, mais aussi d'améliorer votre santé.
Principes de base d'un régime alcalin
La durée du régime alcalin est généralement de 3 à 4 semaines. Au cours du passage de ce programme de récupération et de perte de poids, l'acidité dans le sang sera restaurée et le corps lui-même sera nettoyé des toxines acides.
- Mâchez bien les aliments que vous mangez pendant le repas, essayez de manger lentement.
- Après le petit déjeuner, le déjeuner, etc. autorisé à boire de la tisane. Utilisez également de l'eau et des jus de fruits naturels comme boisson.
- Tenez-vous en au bon rapport entre les aliments alcalins et acides que vous mangez (80 % à 20 % ou 70 % à 30 %).
- Le dernier repas doit être pris au plus tard à 19h00.
- Avant de suivre un régime alcalin, il est fortement recommandé d'augmenter progressivement la quantité d'aliments alcalins consommés et de réduire la proportion d'aliments acides.
- Les graines et noix diverses sont autorisées, sans séchage, ainsi que les haricots verts et les pois.
- Aimes-tu le poisson? Un régime alcalin vous permet d'en consommer 2 à 3 fois par semaine.
- Les produits céréaliers peuvent être consommés 3 fois par semaine.
- Comme bonbons naturels, vous pouvez utiliser des fruits secs, du miel, de la cassonade, du sirop d'érable, de la mélasse non raffinée, uniquement en petites quantités.
- De petites quantités de viande sont autorisées. L'oie et le canard sont interdits en raison de leur teneur élevée en cholestérol.
- Limitez votre consommation d'aliments contenant des conservateurs et des additifs saturés.
- Les fruits et légumes en conserve, les aliments fumés et salés sont interdits.
- Essayez de commencer votre matinée avec un légume jaune et vert.
- Observez les repas fractionnés.
- Pour donner aux plats le meilleur goût, il est permis d'utiliser uniquement des huiles naturelles sans additifs.
Tous les produits alimentaires que nous voyons dans les rayons des magasins, ayant un environnement acide et alcalin, affectent le corps de différentes manières. Si un environnement acide détruit l'intégrité du tissu osseux, alors un environnement alcalin vise à neutraliser l'action de cet acide, fournissant ainsi un environnement de pH optimal. Les organes internes fonctionnent mieux dans un environnement alcalin et si une personne mange souvent des aliments dont le pH ne dépasse pas 6, une acidification se produit dans son corps, ce qui entraîne l'élimination des micro-éléments utiles.
Les aliments alcalins comprennent les légumes et les herbes (chou-fleur, pommes de terre au four, betteraves, oignons, ail, tomates, concombres, gingembre, persil, roquette, céleri), les céréales (sarrasin, riz brun et avoine), les fruits (pommes et poires, abricots, figues, dattes, citron, citron vert), noix de coco, avocat, graines de tournesol et de courge, noix, graines de sésame, amandes.
Les aliments acides devraient représenter 20 à 30 % de l'alimentation et comprennent les légumineuses, les céréales et les noix, le poisson, les fruits de mer, tous les produits laitiers, les pains riches en levure, le beurre, les œufs, la viande et les boissons comme le café et le thé.
Il existe de nombreux régimes protéinés. D'une part, les protéines aident les cellules à se développer et à se réparer, mais certains nutritionnistes affirment que le pH des produits protéiques n'est pas supérieur à 6 et qu'il y a beaucoup de cholestérol dans les produits d'origine animale, ce qui non seulement la santé du sang vaisseaux, mais aussi des organes internes s'aggrave. Les fruits et légumes sont des aliments alcalins, ils visent à optimiser les processus métaboliques, ce qui conduit à une perte de poids.
Résultat du régime et mises en garde
Il n'est pas difficile de suivre ce régime si vous avez longtemps adhéré à au moins un principe de bonne nutrition. Déjà après la première semaine du programme alcalin, il y aura une poussée d'énergie, une amélioration de l'humeur, de la mémoire et de l'état de la peau, une réduction des ballonnements et une normalisation du tractus gastro-intestinal. Vous remarquerez que vous avez cessé d'être aussi accro aux sucreries qu'avant.
Assurez-vous de consulter votre médecin avant de commencer un régime alcalin, et notez que ce programme est contre-indiqué chez les personnes souffrant de maladies cardiaques, d'insuffisance rénale chronique ou aiguë, de problèmes gastro-intestinaux graves et de perdre jusqu'à 4 kg en une semaine. La semaine suivante, la perte de poids n'était que de 1 kg.
Régime pendant une semaine
Vous pouvez élaborer vous-même votre alimentation avec un programme alcalin, en tenant compte des principes de l'alimentation et des aliments autorisés, ou avec l'aide d'un nutritionniste. Un menu hebdomadaire approximatif ressemble à ceci:
- Lundi. Mangez un légume jaune et un légume vert, buvez 200 ml de lait de soja. Pour le déjeuner, faites bouillir 150 g de filet de poulet et ajoutez des légumes frais à la viande cuite. Vous pourrez vous offrir un yaourt plus tard. Le soir, jusqu'à 19h00, une portion de salade de légumes, 150 g de poisson bouilli et de jus est autorisée.
- Mardi. Dattes, yaourt avec une teneur minimale en matières grasses avec des fruits, 200 ml de jus de fruits frais - voilà à quoi pourrait ressembler le petit-déjeuner du deuxième jour du régime. Pour le déjeuner, il y a un ragoût de poisson avec des légumes, ainsi qu'un verre de lait de soja. Au bout de quelques heures, préparez-vous une omelette protéinée, grignotez une tranche de pain complet et buvez 200 ml de jus.
- Mercredi. Commencez votre matinée avec des fruits, les fruits secs sont autorisés. Pour le déjeuner, préparez une soupe de légumes, du tofu aux légumes verts et des haricots. Le soir, du veau bouilli à raison de 150 g, une salade de tous les légumes et du yaourt sont supposés.
- Jeudi. Le matin, offrez-vous un bol de salade de fruits, de yaourt et de noix ou de graines de tournesol non grillées. Dînez sur une salade de légumes, du poulet bouilli (150 g), buvez plus tard une tasse de tisane non sucrée, et après quelques heures, mangez un ragoût de légumes et du poisson bouilli dans 150 g.
- Vendredi. Un verre de jus de fruits frais et de fruits peut être consommé le cinquième jour du régime alcalin. Pour le déjeuner, mangez une portion de sarrasin avec un petit morceau de veau bouilli, au bout d'un moment, buvez une tisane. Offrez à votre corps des légumes frais et du yogourt faible en gras le soir.
- Samedi. Mangez une salade de fruits avec du yogourt faible en gras comme vinaigrette le matin. Un morceau de filet de poulet de 150 g avec un ragoût de légumes repose sur le déjeuner. Sirotez une tasse de tisane entre le déjeuner et le dîner. Le soir, préparez une salade de légumes et faites cuire le poisson à la vapeur.
- Dimanche. 200 ml de lait de soja peuvent être bu le matin du septième jour du régime alcalin. Mangez une omelette et une portion de salade de légumes au petit-déjeuner. Prenez du poisson avec des légumes et une tasse de thé ou de fruits frais pour le déjeuner. Après quelques heures, faites cuire une grosse pomme au four.
Conseils vidéo sur le régime alcalin:
[médias = https://youtu.be/11ZdkhWFGUQ]