Les smoothies sont un nouveau plat tendance dans notre cuisine. C'est un jus épais avec divers additifs. C'est toujours satisfaisant et sain, surtout pour les adolescents.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
Une citrouille lumineuse et ensoleillée est considérée comme un symbole de l'automne. Si vous ou les membres de votre famille ne l'aimez pas, il est fort probable que vous ne sachiez pas comment le cuisiner correctement. Il se prépare de différentes manières: soupes, beignets, tartes, salades, pâtes, etc. Et l'une des utilisations les plus populaires de nos jours est le smoothie à la citrouille aromatique et épicé. Elle a le goût de la tarte à la citrouille la plus délicate. Cette boisson à la mode a des propriétés curatives et un bon goût. Il est nutritif et incroyablement aromatique, exactement ce dont vous avez besoin par temps frais.
Il est également intéressant de noter que cette boisson est recommandée pour ceux qui sont sujets au stress, à l'apathie et à la fatigue, car ce légume contient une énorme quantité de fer. De plus, le dessert aidera à améliorer l'état de la vue, des cheveux et de la peau. Et pour ceux qui veulent perdre du poids, ce plat est généralement le premier assistant. Le smoothie à la citrouille élimine les toxines et les toxines, tout en saturant le corps de vitamines et n'ajoutant pas de grammes supplémentaires. Il faut dire aussi que le plat est assez facile à préparer. Littéralement 10 minutes et un délicieux petit déjeuner est prêt.
Eh bien, nous pouvons parler des bienfaits de la citrouille pendant longtemps, mais je m'arrêterai là. Ensuite, je vous suggère de vous familiariser avec une merveilleuse recette de smoothie à la citrouille, qui s'avère savoureuse, saine et satisfaisante. J'espère que vous apprécierez cette boisson orange vif.
- Teneur calorique pour 100 g - 68 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Lait - 150 ml
- Abricots secs - 3-5 baies
- Citrouille - 50 g
- Gruau - 1, 5 cuillères à soupe
- Graines de citrouille pelées - 1 cuillère à soupe
Recette de smoothie à la citrouille et à l'avoine étape par étape:
1. Tout d'abord, préparez des abricots secs. Comme il est généralement dur, remplissez-le d'eau chaude et laissez-le reposer pendant 5 à 7 minutes.
2. Épluchez la citrouille, retirez les graines et retirez les fibres. Lavez le légume, séchez-le avec une serviette en papier et coupez-le en petits morceaux. Bien qu'il ne soit pas nécessaire de le hacher finement. Si vous avez un mixeur puissant, vous pouvez le couper en tranches moyennes.
3. Prenez le bol du mixeur et ajoutez-y la citrouille préparée.
4. Retirez les abricots secs de l'eau et essuyez-les avec une serviette en papier. Coupez-le également en tranches et placez-le dans un robot culinaire.
5. Ensuite, versez les flocons d'avoine dans le bol du mixeur. Pour cette recette, prenez-les instantanément. Les flocons qui doivent être bouillis ne fonctionneront pas. Versez-y des graines de citrouille. Vous pouvez les pré-faire frire légèrement dans une poêle propre et sèche.
6. Versez du lait sur les aliments. Si vous voulez un dessert à faible teneur en calories, vous pouvez utiliser du kéfir faible en gras, du yogourt ou simplement de l'eau potable.
7. Placez le bol du mixeur sur l'appareil ou prenez un mixeur plongeant et battez bien les aliments jusqu'à ce qu'ils soient lisses. La boisson se révélera assez épaisse, de consistance proche de la crème sure.
8. Versez le dessert dans des verres et servez. Ils l'utilisent immédiatement après la préparation; il n'est pas d'usage de cuisiner des smoothies pour une utilisation future. Si la boisson tient un peu, la farine d'avoine gonflera et la consistance du dessert deviendra encore plus épaisse. Bien que cela soit déjà à votre goût.
Voir aussi la recette vidéo pour savoir comment faire un cocktail au blender: le smoothie à la citrouille.
