Découvrez si le thé et le café peuvent être utilisés comme un puissant stimulant du SNC avant un entraînement intensif et quelles pourraient en être les conséquences. Le thé pour sportifs est une source d'antioxydants et de stimulants. Tout le monde sait que le café est un puissant stimulant du système nerveux. Aujourd'hui, nous allons examiner la question de ce qu'apportera l'utilisation du thé et du café avant l'exercice: bénéfice ou préjudice. Pour mieux comprendre les informations, nous vous parlerons de ces boissons séparément et commencerons par le thé.
Faut-il boire du thé avant de faire du sport ?
Les feuilles de thé contiennent deux alcaloïdes principaux: le tanin et la caféine. Ils ont la capacité d'accélérer les processus métaboliques dans le corps. Parlons un peu plus du mécanisme de ces alcaloïdes, en prenant la caféine comme exemple, puisque le tanin a des propriétés similaires.
La synthèse de l'épinéphrine est régulée par l'AMPc. Cette substance peut être décomposée en raison de l'action sur elle d'une enzyme spéciale - la phosphodiestérase. La caféine a la capacité de bloquer la production de cette enzyme, ce qui conduit à l'accumulation d'AMPc.
La concentration de glucose dans le sang est relativement faible et lorsqu'elle diminue, l'organisme utilise des glucides issus de l'alimentation, et lorsqu'ils sont déficients, les réserves de glycogène du foie sont utilisées. Si cette source d'énergie ne suffit pas, les réserves de graisse sont utilisées. Ainsi, on peut noter plusieurs principaux aspects positifs de boire du thé avant de commencer la formation:
- La caféine a un effet positif sur les performances, ce qui conduit à une combustion plus active des graisses, car vous pouvez faire de l'exercice plus intensément.
- Après avoir épuisé les réserves de glucose et de glycogène, le processus de lipolyse est activé.
- Le thé contient beaucoup d'antioxydants.
Il convient également de noter que le thé vert contient plus d'éléments actifs et doit être préféré. Répondre à la question - thé et café avant l'entraînement: avantage ou inconvénient, considérez les caractéristiques de la consommation de la deuxième boisson la plus populaire.
Café pré-entraînement: informations générales
Avant de parler de ce que le thé et le café donneront avant une séance d'entraînement: avantages ou inconvénients, parlons brièvement du café lui-même. C'est vrai, car désormais, après l'eau, c'est le café qui est la boisson la plus consommée sur la planète. Convenez que le matin pour la plupart des gens commence par une tasse de café.
C'est l'une des boissons les plus anciennes de la planète, obtenue à partir des grains du caféier. Actuellement, les principaux fournisseurs de café sont le Costa Rica et le Brésil. Tout le monde sait que vous pouvez acheter du café moulu, du café instantané et des grains de café dans les magasins.
Les avantages de boire du café avant l'entraînement
Tout produit alimentaire a des effets positifs et négatifs. Voyons quels sont les avantages ou les inconvénients de boire du thé et du café avant l'exercice. Nous avons déjà parlé de thé, le temps est passé de parler de café, et commençons par les effets positifs.
Excellente source de magnésium
Le magnésium est un minéral précieux pour le corps et concerne en premier lieu les personnes qui mènent une vie active. Cette substance agit comme un catalyseur pour un grand nombre de processus biochimiques. En d'autres termes, s'il y a une carence de ce minéral dans le corps, alors tous les processus de production d'enzymes sont suspendus.
Efficacité et puissance accrues
Pendant les Jeux olympiques de Sotchi, de nombreux athlètes ont eu des niveaux élevés de caféine dans le sang. Cela peut indiquer que les athlètes consomment beaucoup de café. Les scientifiques pensent que la caféine peut améliorer la coordination, la force, les performances physiques et les performances.
Les scientifiques américains effectuent de nombreuses recherches liées au sport. Au cours de l'un d'entre eux, il a été prouvé qu'avec le bon dosage de caféine avant de commencer une leçon, vous pouvez augmenter considérablement les paramètres de force. Selon leurs calculs, pour un powerlifter, dont le poids corporel est de 90 kilos, il faut pour cela boire de 6 à 8 tasses de la boisson aromatique.
Cependant, beaucoup dépend ici des caractéristiques de l'organisme d'une personne en particulier et peut être déterminé par l'indicateur de sensibilité à l'insuline. Dans une autre expérience, il a été constaté que pour augmenter la puissance lors de l'exécution du développé couché et des squats, vous devez consommer environ trois grammes de caféine pour chaque kilogramme de poids corporel. Cela suggère que le café peut affecter non seulement le système nerveux, mais aussi directement sur les muscles.
Les processus de régénération sont accélérés et la dyspepsie est réduite
Avec l'aide de la caféine, vous pouvez réduire les créparties et accélérer les réactions de récupération jusqu'à 50 %. L'expérience a de nouveau été menée aux États-Unis. Les sujets se sont entraînés à marcher et ont pris de la caféine avant de commencer l'étude. En conséquence, ils se sont déplacés sans s'arrêter pendant 48 minutes.
Le groupe témoin a utilisé un placebo et n'a pu bouger que pendant 19 minutes. Dans le troisième groupe, des glucides ont été utilisés, ce qui a permis à ses représentants de marcher sans arrêt pendant 32 minutes. Ces résultats ont amené les scientifiques à croire que le café accélère le processus de resynthèse du glycogène dans les muscles, et favorise également la réduction du tissu adipeux. Accélère le processus de lipolyse et améliore la constitution du corps
L'extrait de café vert est une excellente aide à la perte de poids ! Cette conclusion a été tirée par un groupe de scientifiques des États-Unis après une longue expérience qui a duré 22 semaines. L'étude a porté sur des hommes ayant des problèmes de surpoids. Après avoir consommé suffisamment d'extrait de café vert, ils ont perdu plus de 27% de leur poids en moyenne. De plus, il existe de nombreuses preuves scientifiques de la capacité du café à accélérer les processus métaboliques. Comme vous le savez, cela conduit à la combustion active des graisses, qui sont utilisées par le corps à la place du glucose pour l'énergie.
Augmente la vitesse de réaction
Un dosage de 4 grammes de caféine par kilogramme de masse a permis aux footballeurs d'augmenter leur vitesse de réaction, et les athlètes de force ont pu effectuer plus de répétitions, ce qui indique une augmentation de la motivation. Dans le groupe témoin, qui a pris le placebo, les résultats sont restés inchangés.
De plus, la concentration de cortisol et d'hormone mâle a été étudiée après avoir effectué des exercices de force. Les résultats suggèrent que la caféine est incapable d'augmenter le taux de sécrétion de cortisol. Il peut être conseillé aux athlètes très sensibles à la caféine ou stressés de prendre 2 à 10 grammes de vitamine C après l'exercice. Cela aidera à réduire les niveaux de cortisol et à accélérer les réponses régénératrices.
Mythes et faits sur le café
Il existe de nombreux mythes autour de la consommation de café, et maintenant nous ne considérerons que ceux qui se rapportent au sport.
- Fait numéro 1 - la personne devient plus active. La caféine a un effet stimulant assez doux sur le système nerveux. En conséquence, la concentration et l'attention sont augmentées. Boire du café avant l'entraînement peut rendre votre entraînement plus efficace.
- Fait numéro 2 - le taux de lipolyse augmente. Nous avons déjà noté que boire du café peut accélérer votre métabolisme. Ceci, à son tour, est l'un des facteurs requis pour activer les processus de réduction des tissus adipeux. Dans le même temps, l'effet direct de la caféine sur l'augmentation de la dépense énergétique n'est pas si important, il peut être bénéfique pour la perte de poids.
- Fait n° 3 - la concentration et la concentration augmentent. La caféine peut accélérer le traitement des informations dans le cerveau de 10 pour cent. Le café peut également vous aider à vous débarrasser de la somnolence dans une chambre froide ou après avoir mangé.
Ce sont des faits scientifiquement prouvés, et maintenant parlons des mythes.
- Mythe numéro 1 - il est difficile de refuser de boire du café. En pratique, c'est assez facile à faire. Vous ne devez réduire que progressivement la quantité de café que vous buvez. Vous ne devez pas arrêter brusquement de boire cette boisson, car vous pourriez vous sentir quelque peu inhibé. Si vous réduisez progressivement le dosage du café, l'organisme s'adaptera plus facilement à la diminution de la concentration en caféine. Les scientifiques ont prouvé que le café ne provoque pas la dépendance dont on parle souvent.
- Mythe numéro 2 - le café a des propriétés diurétiques. Si vous ne consommez pas plus de quatre tasses de café par jour, l'effet diurétique de la boisson sera minime. Avec l'augmentation du dosage, l'effet diurétique deviendra plus prononcé.
- Mythe numéro 3 - le café peut augmenter considérablement la tension artérielle. Selon les résultats de la recherche scientifique, les personnes qui boivent régulièrement du café ont des lectures de pression artérielle qui ne diffèrent pas des personnes non caféinées. Dans le même temps, avec une longue pause dans la consommation d'une boisson, une augmentation insignifiante de la pression est possible lorsque vous recommencez à boire du café. De plus, cet effet est de courte durée.
- Mythe numéro 4 - le café peut provoquer l'ostéoporose. Pendant longtemps, les gens étaient convaincus que le café avait la capacité d'éliminer le calcium du tissu osseux, ce qui conduit à leur affaiblissement et au développement de l'ostéoporose. Des scientifiques britanniques ont démenti cette hypothèse. Cependant, si vous avez peur pour vos os, vous pouvez boire du café avec du lait en toute sécurité, car cela annule tous les effets de la caféine.
Il convient de noter que les gens assimilent souvent les effets du café (boisson) et de la caféine (supplément). Cependant, ce n'est pas le cas, et la plupart des études ont été menées précisément avec l'utilisation de caféine, dont la force est nettement supérieure aux effets du café en raison de la concentration élevée du composant actif.
N'oubliez pas non plus que le café instantané est souvent de mauvaise qualité et contient moins de caféine qu'une boisson bien préparée à base de grains moulus.
Pour les avantages et les dangers du thé ou du café pré-entraînement, voir ici:
