Découvrez quels aliments les athlètes professionnels incluent pour maximiser le gain musculaire et la force. Pour un culturiste, pendant la période de prise de poids, il est nécessaire d'augmenter l'indicateur de la valeur énergétique de l'alimentation. De plus, certaines personnes ont besoin de prendre du poids, car la minceur peut également être excessive. Nous allons maintenant vous dire quels sont les aliments les plus caloriques pour la prise de poids à consommer.
De loin, les aliments les plus nutritifs pour la prise de poids sont le chocolat au lait, la pizza et toutes sortes de fast-foods. Cependant, si vous avez besoin d'augmenter votre poids corporel. Ensuite, vous ne devriez pas introduire ces produits dans l'alimentation. Cela peut non seulement conduire à l'obésité, mais aussi nuire à l'estomac. La prise de poids, ainsi que la perte de poids, doivent être correctes.
Les principes d'organisation d'une bonne nutrition pour la prise de poids
Le plus souvent, les personnes qui veulent prendre du poids commencent à tout consommer, et c'est la principale erreur. Afin d'augmenter le poids corporel et de ne pas nuire au corps, il est nécessaire de sélectionner la valeur énergétique requise du régime alimentaire et d'équilibrer soigneusement tous les principaux nutriments du programme nutritionnel.
Lorsque vous obtenez plus d'énergie que vous n'en dépensez, vous gagnerez de la masse. Il ne faut pas oublier que chacune de nos actions et chaque processus biochimique dans le corps nécessitent la dépense de calories. Même dans un rêve, l'énergie est dépensée, mais pas aussi activement que pendant la journée.
Les filles de moins de 30 ans dépensent en moyenne environ deux mille calories par jour, à condition qu'elles ne fassent pas de fitness. Chez les hommes, dans des conditions similaires, les coûts sont légèrement plus élevés et s'élèvent à 2,4 mille calories. Si vous faites des marches quotidiennes sur une distance de 2 à 2,5 kilomètres, la dépense énergétique quotidienne augmente d'environ 300 calories.
Les femmes de plus de 40 ans qui font de l'exercice quotidiennement pendant 40 minutes consomment environ 2,4 mille calories. Ce chiffre pour les hommes dans des conditions similaires est déjà de trois mille calories. Si vous souhaitez prendre du poids correctement, il est nécessaire non seulement de consommer les aliments les plus riches en calories pour prendre du poids, mais également d'augmenter la valeur énergétique quotidienne du régime de 300 calories.
Jetons un coup d'œil aux directives nutritionnelles que vous devez suivre pour prendre le bon poids corporel:
- Une demi-heure avant un repas, il vaut la peine de boire un verre de jus d'orange fraîchement pressé pour améliorer les performances du système digestif. A noter que le jus peut être remplacé par de l'eau plate (sans gaz), mais il ne faut pas boire en mangeant, afin de ne pas ralentir la digestion.
- Mangez cinq repas tout au long de la journée avec de petits repas, ou trois repas complets et deux collations. Cela vous permettra d'éviter divers problèmes avec le tube digestif.
- N'oubliez pas les micronutriments qui ont différentes fonctions dans le corps.
- Dans votre programme de nutrition, l'accent doit être mis sur les glucides, les composés protéiques doivent être présents en quantité légèrement inférieure et les graisses doivent être consommées en petites quantités.
- Vous pouvez ajuster la teneur énergétique de vos aliments préférés. Par exemple, utilisez de la crème sure comme vinaigrette pour une salade de légumes ou ajoutez du beurre à la bouillie de sarrasin.
Les aliments les plus nutritifs pour gagner de la masse musculaire
Nous allons maintenant vous dire quels sont les aliments les plus caloriques pour la prise de poids qui devraient être présents dans votre alimentation.
Fruit de mer
Le poisson et les autres fruits de mer sont une excellente source de nutriments. Voici les principaux micronutriments présents dans ces aliments:
- Phosphore - aide à renforcer l'émail des dents. Les dents sont composées à environ 70 pour cent de ce minéral.
- Iode - est utilisé par divers systèmes de l'organisme, notamment immunitaire et nerveux. De plus, l'iode aide à normaliser l'équilibre des lipoprotéines.
- Calcium - aide à renforcer et à augmenter la résistance du tissu osseux, participe à la production de certaines hormones, est utilisé par le système immunitaire et est l'un des composants de la cellule.
- Sélénium - une carence en ce micronutriment peut provoquer le développement de tumeurs malignes et des troubles du fonctionnement des systèmes immunitaire, reproducteur, mais aussi nerveux.
Le poisson n'est pas un fournisseur de calories vides pour le corps, comme la restauration rapide. Ce produit est riche en micronutriments dont le corps a besoin. Pour prendre du poids, vous devez manger du maquereau, du saumon, de l'anguille et du thon.
Le saumon contient une grande quantité de composés protéiques et grâce à cela, vous pouvez non seulement prendre du poids, mais aussi de la masse musculaire. Bien sûr, pour cela, vous devez faire du sport. Les acides gras contenus dans cette race de poisson augmentent le métabolisme. Si vous êtes déjà bodybuilder, le saumon vous aidera à gagner de la masse musculaire. Ceux qui préfèrent les entraînements cardio augmenteront leur poids corporel grâce à la graisse. La valeur énergétique de cent grammes de saumon est de 170 calories. En outre, cette quantité de poisson contient un gramme de glucides, 21 grammes de composés protéiques et neuf grammes de matières grasses.
Il convient également de rappeler que la teneur en calories d'un produit dépend en grande partie de la méthode de sa préparation. Disons que le saumon grillé a une valeur énergétique de 250 calories. Le poisson cuit à la vapeur n'est plus aussi riche en calories - 190 calories. La portion optimale de saumon est considérée comme étant de 200 à 250 grammes. L'acné améliore la fonction du muscle cardiaque et a un effet positif sur les vaisseaux sanguins. En outre, cette race de poisson est activement utilisée en cosmétologie. La teneur en calories de cent grammes d'anguille est de 300 calories. La même quantité de poisson contient 25 grammes de matières grasses, 18 grammes de composés protéiques.
Pain
Si vous mangez tous les jours chaque plat avec du pain, vous pouvez augmenter considérablement l'apport calorique quotidien sans vous en rendre compte. Il était une fois, le pain blanc apparaissait exclusivement sur la table des représentants des riches domaines. Ce type de pain est l'aliment le plus calorique pour la prise de poids parmi les produits de boulangerie.
Vous pouvez l'utiliser non seulement avec les plats principaux, mais aussi lors des collations, en préparant un sandwich avec, par exemple, du saumon. Vous devez vous rappeler que le pain peut sauver une personne de diverses maladies. Le pain de seigle a un effet positif sur le fonctionnement du système digestif, normalise l'équilibre acido-basique et restaure également la microflore du tractus intestinal. Il contient une grande quantité de vitamine B. Il est conseillé de manger du pain complet.
L'indicateur de la valeur énergétique des pains blancs est de 250 calories pour cent grammes. Si vous souhaitez augmenter ce paramètre, vous pouvez le faire frire dans du beurre. Dans ce cas, la teneur en calories atteindra 450 calories de la marque. Beaucoup de gens se trompent en pensant que seul le pain brun devrait être consommé pendant le régime. La valeur énergétique de ce type de pain ne diffère pas beaucoup du pain blanc et est de 180 calories pour 100 grammes.
A noter que le pain de seigle ne doit pas être consommé par les personnes souffrant d'ulcères et de gastrite. Aujourd'hui, beaucoup de gens savent que les pains de grains entiers doivent être consommés. Cependant, ils n'ont pas non plus une faible valeur énergétique. En moyenne, cent grammes de ce produit contiennent 220 calories.
Bonbons
Si nous parlons des aliments les plus caloriques pour la prise de poids, il est alors nécessaire de se souvenir des sucreries. Dans le même temps, n'oubliez pas que leur utilisation incontrôlée peut être nocive pour l'organisme. Maintenant, nous ne parlerons que de bonbons sains qui vous aideront à prendre du poids sans nuire à votre santé.
Tout d'abord, notons les fruits sucrés. Lorsque vous utilisez des programmes de nutrition diététique, vous devez éviter les bananes, qui peuvent vous aider à vous débarrasser de la cellulite. Ce fruit est riche en potassium, vitamine C et calcium. Cent grammes de bananes contiennent 95 calories. De plus, il n'y a pratiquement pas de graisses dans la banane, leur quantité n'est que de 0,5 gramme. Il y a beaucoup de glucides - 21 grammes.
Les raisins sont également strictement tabous lors de la perte de poids, mais sont un excellent choix pour prendre de la masse. Nous vous recommandons également de faire attention aux dates. La valeur énergétique des dattes séchées pour cent grammes est de 300 calories. Il contient également 70 grammes de glucides. De plus, les dattes sont une excellente source de fibres végétales, dont vous connaissez probablement les bienfaits.
Vous pouvez parfois vous faire plaisir avec du chocolat au lait, mais pas très souvent. Consommez ce produit jusqu'à ce que vous preniez le poids dont vous avez besoin. En grande quantité, le chocolat au lait peut provoquer le développement du diabète et des maladies du système cardiovasculaire.
Pâtes
Ce n'est pas le meilleur choix pour perdre du poids, cependant, les pâtes peuvent être utiles lors de la prise de masse. Associez-les à des poissons gras (maquereau, anguille, saumon) ou à de la viande (bœuf et porc).
De nos jours, vous pouvez trouver différents types de pâtes dans les supermarchés, et les pâtes de blé sont les plus populaires. De plus, ils sont moins caloriques par rapport aux autres types de ce produit alimentaire.
Le plus grand indicateur de valeur énergétique est celui des pâtes de maïs. Cent grammes de ce produit contiennent 349 calories et ressemblent beaucoup au blé. Les pâtes de maïs fourniront non seulement une grande quantité d'énergie au corps, mais accéléreront également les processus d'utilisation des toxines et normaliseront le fonctionnement du système digestif.
Les pâtes de sarrasin ont une teneur en calories légèrement inférieure - 310 calories pour cent grammes. De plus, ils contiennent une grande quantité de vitamines des groupes B et PP, ainsi que des minéraux. Notez la capacité de ce produit à augmenter l'hémoglobine et à affecter positivement le fonctionnement du système nerveux.
Voici tous les aliments riches en calories que vous devez conserver dans votre alimentation jusqu'à ce que vous atteigniez votre objectif. Après cela, vous devez apporter des modifications au programme de nutrition et passer à un apport calorique d'entretien.
Et comment manger savoureux et pas cher pour prendre du poids musculaire, voir cette histoire:
