Pâtisseries populaires et délicieuses préparées de manière intéressante. Une tarte en vrac aux prunes de biscottes sans pâte est le rêve de toute femme au foyer occupée. Lisez la recette étape par étape avec une photo de la façon de le cuisiner. Recette vidéo.
Je suggère de faire de délicieuses pâtisseries de la catégorie des recettes réactives. Si vous voulez quelque chose de savoureux, sucré, à la fois rapide et facile à préparer, alors c'est exactement cette recette. Même un enfant peut faire face à la préparation de cette tarte - une tarte en vrac aux prunes de biscottes sans pâte. Il n'est pas nécessaire de pétrir, fouetter et combiner quoi que ce soit ici. Mettez simplement les produits en couches dans un moule, en alternant les couches de mélange sec avec une garniture juteuse et envoyez-les cuire au four. De plus, vous n'avez pas besoin de farine, de semoule ou d'œufs. Curieusement, une telle tarte s'avère étonnamment savoureuse, avec une croûte croustillante sur le dessus et douce et tendre à l'intérieur. Je suis sûr qu'un tel produit prendra sa juste place parmi les recettes "feu". Juste une demi-heure et le produit est prêt.
Vous pouvez utiliser des prunes fraîches pour la recette, mais la tarte aux fruits en conserve, confiture de prunes, confiture ou confiture maison est délicieuse. Les fruits peuvent être utilisés entiers, mais le plus souvent ils sont divisés en moitiés ou émiettés en plus petits morceaux. Les prunes peuvent être ajoutées à la tarte crues ou précuites. Pour rendre la garniture aux prunes plus savoureuse, vous pouvez la saupoudrer de cannelle, de noix moulues ou verser quelques cuillères à soupe de cognac ou de n'importe quelle liqueur.
- Teneur calorique pour 100 g - 352 kcal.
- Portions - Une tarte
- Temps de cuisson - 35 minutes
Ingrédients:
- Craquelins, moulus ou en dés - 500 g
- Bicarbonate de soude - 0,5 cuillère à café
- Crème sure ou crème - 150 g
- Prunes - 200 g
- Beurre - 200g
- Sucre - 100 g
Préparation pas à pas d'une tarte en vrac aux prunes de chapelure sans pâte, recette avec photo:
1. Si vous utilisez des croûtons en cubes, broyez-les au préalable en miettes. Pour ce faire, utilisez un robot culinaire ou passez-les dans un hachoir à viande. À propos, vous pouvez faire vous-même des craquelins à partir du pain ou du pain d'hier.
2. Versez la chapelure dans un bol, ajoutez le bicarbonate de soude et le sucre et remuez.
3. Beurrer un plat allant au four avec une fine couche de beurre et saupoudrer de chapelure.
4. Versez les 2/3 d'une portion de chapelure moulue dans la poêle.
5. Couper le beurre en morceaux et ? mettre une partie sur des craquelins.
6. Lavez les prunes, séchez-les, retirez les graines, cassez les baies en deux et mettez la moitié de la portion sur du beurre. Si vous utilisez des baies surgelées, décongelez-les un peu au préalable.
7. Saupoudrer les prunes avec 2/3 plus de morceaux de chapelure moulue, sur lesquels mettre le beurre restant en tranches.
8. Répartir les prunes restantes dans la couche suivante.
9. Saupoudrez-les de chapelure moulue, qui recouvre de crème sure ou de crème. Envoyez une tarte en vrac aux prunes de chapelure sans pâte à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes.
Voir aussi une recette vidéo sur comment faire une tarte aux prunes en vrac sans pâte !
