La salade d'écorces d'ananas avec du fromage et du balyk est une gâterie légère et délicieuse avec beaucoup de goût. Juteux, exotique et facile à préparer. Nous allons apprendre à le cuisiner dans une recette étape par étape avec une photo. Recette vidéo.
Si vous aimez la combinaison de fruits aigre-doux avec de la viande, mais que vous n'avez jamais essayé quelque chose comme ça, vous pouvez commencer par cette recette. La salade aux zestes d'ananas avec du fromage et du balyk est très savoureuse et, grâce à sa conception, elle peut être mise en toute sécurité lors d'un festin solennel. Tous les produits qui composent la composition sont harmonieusement combinés en goût et en texture. Les ananas ajoutent de la jutosité à la salade, le balyk - la satiété et le piquant, et le fromage - la tendreté et la valeur nutritive.
Un tel plat est non seulement délicieux à manger, mais aussi intéressant à préparer. L'originalité de la recette réside dans la présentation. La salade n'est pas servie dans un saladier ou un verre, mais dans des moitiés d'un zeste d'ananas frais. Cette salade est une vraie trouvaille pour les jeunes ménagères et les petites princesses qui apprennent à cuisiner des plats originaux et délicieux.
Une note à l'hôtesse: une salade dans laquelle l'ananas est présent doit être insistée pendant environ une heure pour qu'elle soit saturée de vinaigrette et de jus de fruits tropicaux. Ensuite, la friandise acquiert un goût unique. Regardons maintenant comment une salade à l'écorce d'ananas avec du fromage et du balyk est préparée selon une recette étape par étape avec une photo.
Voir aussi comment cuisiner des crevettes à l'ananas et aux olives.
- Teneur calorique pour 100 g - 192 kcal.
- Portions - 4
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Ananas - 1 pièce
- Balyk - 100 g (peut être remplacé par du jambon, du basturma et d'autres saucisses fumées crues)
- Jus de citron - 1 cuillère à soupe pour la vinaigrette
- Fromage Bryndza - 100 g (peut être remplacé par un autre fromage blanc)
Préparation pas à pas de salade en zeste d'ananas avec fromage et balyk, recette avec photo:
1. Coupez l'ananas en quartiers avec les feuilles vertes. Retirez délicatement la pulpe pour maintenir l'intégrité de l'écorce du fruit pour servir le repas fini. Couper la pulpe d'ananas en cubes de taille moyenne. Vous pouvez apprendre en détail comment bien éplucher l'ananas dans une recette étape par étape avec une photo publiée sur les pages du site. Pour ce faire, utilisez la chaîne de recherche.
2. Coupez le pain en fines tranches.
3. Coupez le fromage en cubes. La taille des produits coupés ne doit pas être trop grande, sinon, dans les plats de service faits d'écorces d'ananas, le plat ne sera pas esthétiquement beau. Par conséquent, coupez les aliments en tranches moyennes ou fines.
4. Combinez tous les aliments, remuez et placez dans les moitiés d'ananas. Lavez le citron sous l'eau chaude courante, coupez-le en deux et pressez le jus, qui est utilisé pour remplir la friandise. Servez la salade préparée dans le zeste d'ananas avec du fromage et du balyk pour la table de fête.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire une salade avec de l'ananas et du jambon.
