Cet article vous parlera du régime alimentaire d'un nutritionniste moscovite, Alexei Kovalkov, et vous dévoilera également des recettes diététiques. Teneur:
- Dr Kovalkov
- Fonction de régime
- Avantages et inconvénients
-
Étapes de la perte de poids de Kovalkov:
- Premier pas
- Seconde phase
- Troisième étape
- Recettes d'aliments diététiques
En passant par de nombreuses options pour choisir le programme de perte de poids le plus efficace, de nombreuses femmes ont réussi à perdre du poids, puis ont perdu du poids et l'ont repris à la même vitesse. Le Dr Kovalkov, par son exemple, a développé un programme de nutrition qui vous permet de vous débarrasser efficacement des kilos en trop.
Qui est Alexeï Kovalkov
Certaines personnes ne font confiance qu'aux nutritionnistes qui eux-mêmes cherchaient à perdre du poids. Alexey Kovalkov, un nutritionniste moscovite, a réussi à perdre 80 kilos en sept mois. Plus tard, il a fondé une clinique de correction de poids, qui aide beaucoup de gens à devenir plus minces.
Alexey Kovalkov a étudié à la faculté de médecine de l'Université de médecine de Pirogov et s'est reconverti en diététique à l'Académie de médecine russe de l'enseignement supérieur. Des connaissances approfondies, ainsi que sa propre expérience, ont permis à Alexey de créer un programme de perte de poids unique qui fonctionne grâce à l'exercice physique et à une alimentation équilibrée.
L'année 2010 a été marquée par l'ouverture réussie de la Clinique de correction de poids Dr. Kovalkov. Depuis le premier jour de travail, plus de 3 000 patients ont effectivement perdu du poids. Le nutritionniste moscovite a défendu sa thèse de doctorat, qui était consacrée au sujet "Justification et application des méthodes de perte de poids de l'auteur".
En raison du grand succès du régime développé de Kovalkov, l'auteur a été invité à plusieurs reprises en tant que consultant pour divers programmes, notamment Test Purchase, Morning of Russia et 1000 Little Things. A noter également sa participation au rôle de l'animateur "Taille de la famille", "Alimentation avec et sans règles", "Get my body back", "Marque de qualité", etc. Alexey Kovalkov en 2010 est devenu l'auteur du livre «La victoire sur le poids. Méthodologie du Dr Kovalkov ", en 2012 -" Perdre du poids judicieusement ! Méthodologie du Dr Kovalkov ", en 2014 -" Perdre du poids est intéressant. Recettes pour une vie savoureuse et saine ", en 2015 -" Taille moins. Nouveau Safe Express Diet et Gourmet Diet.
L'essence du régime Kovalkov
Le nutritionniste Kovalkov met en avant sa position contre tout programme de perte de poids difficile, y compris contre les régimes mono, dans lesquels il y a une forte diminution du poids. Le médecin soutient que si vous suivez périodiquement des régimes stricts toute votre vie, cela peut entraîner des problèmes psychologiques et la santé peut également être perturbée.
Lorsqu'une personne perd du poids à la suite d'un jeûne sévère, elle commence à avoir peur de récupérer les kilos perdus, elle veut donc peser encore moins, ce qui conduit souvent à des troubles psychologiques et à l'anorexie.
Pour consolider efficacement le résultat, il est recommandé:
- Trouvez la raison pour laquelle vous prenez du poids en excès.
- Comprenez que personne d'autre que vous ne peut vous rendre plus mince.
- Élaborez une stratégie de perte de poids, pesez le pour et le contre, en gardant la perspective à l'esprit.
Alexey Kovalkov est sûr que tout le monde a une chance d'être en bonne santé et d'avoir l'air mince, il vous suffit de comprendre le mécanisme de la perte de poids. Si vous pensez que les pilules pour brûler les graisses, l'acupuncture, certains exercices physiques de stars hollywoodiennes résoudront rapidement le problème de la graisse, vous vous trompez, la responsabilité devrait porter sur la perte de poids.
Le nutritionniste de Moscou a montré par son propre exemple que si vous prenez soin de vous, effectuez toute une série d'actions pour réduire le poids et maintenir la santé, vous pouvez réussir. L'essentiel est de se débarrasser de la dépendance alimentaire, en particulier des envies de sucreries.
Selon le régime Kovalkov, vous ne pouvez pas manger d'aliments contenant du sucre, c'est-à-dire des confitures, des biscuits, des bonbons, des jus de fruits, des compotes, des glaces, du miel, etc. Quant aux aliments « salés », la liste des restrictions comprend le pain blanc, le maïs, le riz blanc, les pommes de terre, les plats trop salés, les produits semi-finis, les plats avec additifs alimentaires, ainsi que les viandes fumées. Oubliez l'alcool, qui s'affiche mal au travail du pancréas.
Le programme de perte de poids Kovalkov implique l'inclusion de baies, de fruits, de produits laitiers fermentés et de légumes dans l'alimentation. Pour accélérer le processus de perte de poids, vous devez boire jusqu'à deux litres d'eau par jour. La base de l'alimentation se compose d'aliments protéinés faibles en gras. Pour que le corps soit énergisé toute la journée le matin, le petit-déjeuner doit être riche en glucides complexes. N'oubliez pas de nourrir votre corps avec des fibres en mangeant des concombres et des herbes fraîches.
Très souvent, la raison de la consommation fréquente de nourriture est le manque de travail ou de loisirs. Lorsqu'une personne reste inactive, elle a envie d'occuper ses mains avec quelque chose, c'est pourquoi elle commence à manger. Pour éviter que cela ne se produise, le nutritionniste recommande de se trouver un passe-temps, à savoir pratiquer une activité physique au moins 40 minutes par jour.
Le Dr Kovalkov se concentre également sur l'eau potable, qui aide à éliminer les sels, les toxines et les produits métaboliques du corps. Le nutritionniste affirme qu'il n'y a pas de chiffre unique qui indiquerait la quantité d'eau que vous devez boire par jour. Divisez votre poids en deux et vous avez l'once d'eau requise. 1 once équivaut à environ 30 ml.
Essayez de boire avant de manger, pas après. Et plus une personne a d'années, plus il devrait y avoir une distance temporaire entre boire et manger. Il est optimal de boire jusqu'à 30 minutes avant les repas et jusqu'à une heure et demie après. L'eau alcaline aide à satisfaire la faim.
Ne vous laissez pas emporter par l'eau froide, car vous aurez envie de manger encore plus et vous risquez également d'avoir mal à la gorge. Autorisé à boire quatre tasses de thé vert et de café, uniquement sans sucre.
Avantages et inconvénients du régime
Le régime Kovalkov est connu pour un certain nombre d'avantages, parmi lesquels on peut noter:
- Le régime est conçu en tenant compte de la quantité de protéines, de graisses et de glucides nécessaires à l'organisme.
- Quiconque décide de suivre un programme de perte de poids peut créer indépendamment un menu en adhérant au bon régime.
- Il n'est pas nécessaire de compter les calories consommées et d'avoir faim.
- Limiter la quantité de sucre consommée réduit le risque de diabète, d'obésité et de maladie cardiaque.
La plupart des régimes ont des délais, ici le Dr Kovalkov ne donne pas de réponse définitive, mais convainc que l'essentiel est de rester à distance, puis le résultat apparaîtra définitivement. L'inconvénient de ce régime est le fait qu'il ne sera pas facile pour une personne habituée à manger des fast-foods et des aliments aux saveurs de passer à une alimentation saine et saine.
Avant de commencer à vous débarrasser de vos kilos en trop, vous devez vous soumettre à un examen à la clinique pour savoir si vous souffrez de maladies graves. Si vous avez des problèmes de santé, évitez les méthodes de perte de poids d'Alexei Kovalkov et consultez un médecin.
Étapes du régime d'un nutritionniste de Moscou
Alexey Kovalkov propose de passer par la méthode de perte de poids en trois étapes. Chacun d'eux est célébré avec un régime unique. Dans le même temps, le nutritionniste de Moscou demande de pratiquer une activité physique sous forme de marche et, aux dernières étapes, d'ajouter des exercices de force.
La première phase du régime
La phase préparatoire dure de deux à quatre semaines. Le patient est confronté à la tâche de marcher le plus possible et de sevrer la consommation de grandes quantités de "glucides rapides". Évitez les produits à base de farine, les fast-foods et les boissons gazeuses. Au premier stade, un nettoyage en douceur du tractus gastro-intestinal est effectué à la suite de la restauration d'une microflore favorable. Parallèlement à cela, le tractus gastro-intestinal est préparé pour l'assimilation de grandes quantités de protéines. En 2 à 4 semaines, vous pouvez perdre jusqu'à cinq kilogrammes de poids en excès. N'oubliez pas de marcher beaucoup, surtout le matin. Tenez-vous en au menu.
Commencez votre matinée par une promenade d'une heure. Ensuite, mangez 1 cuillère à soupe. une cuillerée de pignons de pin, la même quantité de son en poudre et 200 ml de kéfir avec un minimum de matière grasse. Après 2 heures, saturez votre corps avec les nutriments d'une pomme. À l'heure du déjeuner, du deuxième déjeuner et du thé de l'après-midi, il est de coutume de manger une pomme ou un demi-pamplemousse. Préparez une salade de légumes pour le dîner dans une quantité de 200-300 g, de l'huile végétale avec du vinaigre ou du jus de citron peut servir de vinaigrette. Vous pouvez ajouter du fromage râpé à la salade. Avant de vous préparer à vous coucher, consommez deux blancs d'œufs ou buvez un verre de lait.
Gardez à l'esprit qu'à la première étape du régime, vous devez abandonner les charges énergétiques et consacrer votre activité à la marche.
L'étape préparatoire pour beaucoup est la plus difficile, car elle nécessite un changement dans le régime auparavant familier. Kovalkov vous permet de créer un menu à votre guise, mais l'essentiel est qu'il se compose de céréales, de soupes et d'aliments à haute teneur en protéines.
Mangez des légumes crus ou comme ingrédient dans des salades pendant n'importe quelle phase de votre perte de poids. Le poisson et la viande sont bouillis, cuits au four ou cuits à la vapeur; les céréales doivent être cuites à la vapeur avec de l'eau bouillante. Préparez des soupes, des ragoûts et de la purée de pommes de terre avec les aliments autorisés. Assurez-vous d'augmenter votre consommation de son en les remplissant d'eau ou d'une boisson au lait fermenté, jusqu'à 100 g par jour. Le son aide à satisfaire la faim.
La deuxième phase du régime
Lors de la formation des règles de la deuxième étape du régime, Kovalkov a accordé une attention particulière à l'eau. C'est l'eau qui va participer au processus de nettoyage des intestins et de perte de poids. Pendant la journée, il est permis de boire non seulement de l'eau, mais également trois tasses de thé vert sans sucre ajouté.
La deuxième phase du régime, qui dure de un à sept mois, est marquée par une perte de poids intense. Le régime alimentaire de cette étape de la perte de poids peut inclure non seulement des pommes, des légumes, du kéfir et du son, mais également de la volaille, du fromage cottage faiblement gras, des fruits de mer et du poisson. Pendant le programme Kovalkov, assurez-vous de consommer des aliments tels que du chou, des radis, des concombres, des oignons, des herbes, des agrumes, de la viorne, des myrtilles et des noix. Augmentez progressivement votre apport en protéines sous forme de filet de poulet, de bœuf maigre, de poisson, de fruits de mer, de veau et de fromage cottage faible en gras. Prenez pour règle de manger une poignée de noix au réveil et deux protéines avant de vous coucher.
Si nous prenons d'autres régimes à titre de comparaison, le régime Kovalkov est saturé de fibres végétales, ce qui signifie qu'une personne recevra la quantité de glucides nécessaire à une activité vitale par jour.
Introduisez progressivement la musculation pour perdre du poids efficacement et garder votre corps en forme. Vous pouvez perdre 100 à 200 g de graisse par jour. Passez à la troisième phase du régime Kovalkov lorsque vous atteignez votre poids normal.
Le yogourt ou le lait fermenté cuit au son ou additionné de noix conviennent au petit-déjeuner. Il est permis de manger un morceau de pain grossier. Au bout de 2 heures, buvez un verre de jus de légumes. Préparez des compotes de légumes pour les filets de poisson ou de volaille, du fromage cottage allégé (200 g) pour le déjeuner. Régalez votre corps avec des fruits (300 g) pour une collation l'après-midi. Quant au soir, une salade de fruits ou de légumes, ainsi que des protéines d'œufs de poule, peuvent servir de dîner.
La troisième phase du régime
La dernière étape du régime Kovalkov vise à consolider les résultats obtenus. Idéalement, cette phase prend toute une vie, puisqu'il faut surveiller son poids en permanence, mais un nutritionniste recommande fortement de respecter les règles de la troisième phase de son programme d'amaigrissement de 12 à 18 mois. Pour que le poids perdu ne revienne pas, le médecin conseille de prendre en compte les nuances suivantes du régime alimentaire:
- Mangez des céréales avec un index glycémique moyen, c'est-à-dire du blé, du sarrasin, du riz sauvage et du riz brun. Ajoutez des pommes de terre au régime et pas plus de deux tranches de son et de pain noir.
- Vous cherchez quelque chose de sucré ? Régalez-vous de chocolat noir. Mangez le moins possible de sucreries.
- Parmi les boissons alcoolisées, privilégiez le vin sec (pas plus de 250 ml et uniquement pour le dîner).
- Limitez votre consommation de matières grasses laitières et de beurre. Utilisez de l'huile d'olive comme vinaigrette.
- Mangez 5 à 6 fois par jour et les portions ne doivent pas être grosses. Tenez-vous en au principe de l'alimentation séparée.
- Après 18h00, vous pouvez manger, mais uniquement les aliments qui ne contiennent pas de glucides complexes.
Recettes de programme de perte de poids selon le système Kovalkov
Pour de nombreuses personnes qui rêvent de paraître plus minces, le mot "régime" est associé à l'angoisse et au grand désir de manger délicieusement. Le régime de Kovalkov peut inclure non seulement des plats sains, mais aussi des plats délicieux.
- Salade de tendresse … Ce plat se compose de chou ou chou de Pékin, de poivron, coupé en lanières, de laitue, de concombre, de sel et de poivre au goût. Assaisonnez la salade avec de l'huile de lin, de l'huile d'olive et de l'huile végétale, et pour plus de saveur, ajoutez un peu de jus de citron, d'aneth et de pignons de pin.
- Salade de légumes … Rincez les feuilles de laitue (environ 200 g) sous l'eau courante, coupez-les en tranches. Faire bouillir deux œufs durs et les couper en quartiers. Ajoutez 100 g de concombres frais, du sel et du poivre moulu à la salade comme assaisonnement. Le plat est agrémenté d'huile végétale et de jus de citron.
- Légumes au four … Avant de cuire des légumes au four, vous devez éplucher deux aubergines et les couper en petits morceaux, comme des poivrons (4 pièces) et des tomates (5 pièces). Hacher l'oignon. Placez délicatement les ingrédients sur une plaque à pâtisserie, couvrez-les d'une petite quantité d'huile végétale, faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Si vous avez des problèmes de santé, avant de commencer un régime, consultez votre médecin ou essayez la clinique de correction de poids du Dr Kovalkov.
Recommandations vidéo d'Alexey Kovalkov:
[médias = https://youtu.be/i0pwMTITvFk]
