La citrouille au four avec des pommes est un dessert délicieux, chaud et sucré. Il est facile et rapide à préparer. Les ingrédients sont simples et abordables. Et surtout, cette douceur est vitaminée et très utile.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
La citrouille est un pur légume d'automne. Avec l'arrivée des jours d'automne et des premières vagues de froid, elle décore les potagers et les rayons des supermarchés. Ce légume vif et coloré est plus visible, plus sain et plus savoureux que de nombreux autres légumes d'automne. Tout dans la citrouille est beau - à la fois beau et savoureux, et aide à de nombreux maux. Et aussi le fait qu'il soit très facile à cuisiner ne peut que se réjouir. Dans le même temps, les plats sortent toujours juteux et aromatiques. Bien que beaucoup ne soient pas des femmes au foyer trop expérimentées, elles pensent toujours que la citrouille nécessite trop de compétences et d'efforts et que le choix de non-plats est trop limité. Mais aujourd'hui, je veux dissiper toutes les peurs et les peurs, et partager une recette simple et délicieuse pour cuisiner ce légume.
La citrouille aux pommes cuites au four est une délicieuse friandise qui est généralement servie pendant le jeûne de la Nativité. Vous pouvez couper le potiron pour ce plat en morceaux moyens, ou vous pouvez le râper sur une râpe grossière. Vous pouvez compléter le dessert avec d'autres produits: pêches, abricots, flocons d'avoine, graines de tournesol, noix, noix de coco, etc. Comme épice pour l'arôme, le gingembre, la cannelle, la muscade, etc. conviennent.
- Teneur calorique pour 100 g - 48 kcal.
- Portions - 4
- Temps de cuisson - 40 minutes
Ingrédients:
- Citrouille - 300 g
- Pomme - 2 pièces
- Orange - 1 pièce
- Noix - 50 g
- Miel - 2-3 cuillères à soupe ou à déguster
- Cannelle moulue - 1 cuillère à café sans toboggan
- Flocons de noix de coco - 2 cuillères à soupe
Cuisson de la citrouille aux pommes
1. Épluchez la citrouille de la peau épaisse, lavez-la à l'eau courante, essuyez-la avec une serviette en coton et coupez-la en cubes de 2 cm avec des côtés.
2. Lavez la pomme, retirez le trognon avec un couteau spécial et coupez-la en cubes de la même taille que la citrouille.
3. Pelez les noix et coupez-les en morceaux moyens avec un couteau bien aiguisé. Si vous le souhaitez, vous pouvez les faire revenir un peu plus dans une poêle.
4. Choisissez un plat allant au four et placez-y la citrouille et les pommes. Remuer la nourriture.
4. Saupoudrer les ingrédients de noix hachées sur le dessus.
5. Lavez l'orange, coupez-la en deux et pressez le jus d'une moitié. Le second n'est pas nécessaire pour cette recette.
6. Dans un bol profond, mélanger le jus d'orange, la cannelle moulue, le miel et la noix de coco.
7. Remuez bien la sauce et goûtez-la. Si vous n'en avez pas assez, ajoutez.
8. Assaisonnez les aliments avec la sauce et remuez plusieurs fois pour répartir la sauce uniformément.
9. Chauffez le four à 180 degrés et faites cuire les aliments pendant 30 minutes. Faites-les cuire sous du papier d'aluminium pendant les 20 premières minutes.
10. La délicatesse peut être servie aussi bien chaude que réfrigérée.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de cuisiner de la citrouille au four avec des pommes et des poires "Automne Assortiment".
