Découvrez pourquoi cet acide est utilisé dans la musculation et comment il peut être bénéfique ou nocif pour votre corps. Pour les constructeurs, l'acide arachidonique est un nouveau produit. Comme cela s'est produit avec tous les types de suppléments, l'utilisation de l'acide arachidonique est controversée. Pour certains, il s'agit d'un outil extrêmement efficace, tandis que d'autres sportifs sont convaincus qu'il s'agit d'un autre produit inutile. Nous essaierons d'adhérer à une neutralité totale en la matière et vous dirons quels avantages et quels inconvénients l'acide arachidonique peut être obtenu par les athlètes.
Qu'est-ce que l'acide arachidonique ?
Il n'y a aucun doute sur les avantages des graisses insaturées aujourd'hui, comme les scientifiques l'ont prouvé. Désormais, chaque personne et encore plus un athlète connaît le mot « oméga-3 ». Il y a beaucoup d'articles sur le net consacrés à cette substance. Mais les oméga-6 ne sont pas si bien connus de la plupart des gens, bien que ces substances soient également très importantes pour le corps.
Les acides gras oméga-6 sont activement impliqués dans toutes les réactions métaboliques, accélèrent les processus de lipolyse, réduisent le risque d'arthrite et normalisent le système endocrinien. En ce qui concerne les avantages et les dangers de l'acide arachidonique, il faut immédiatement dire que cette substance appartient au groupe des oméga-6.
C'est ce fait qui, en premier lieu, peut expliquer la popularité du supplément parmi les constructeurs. Notez que cette substance est considérée comme irremplaçable, bien que certains scientifiques ne soient pas d'accord avec cela et soient convaincus qu'elle peut être synthétisée par l'organisme par elle-même.
Les avantages et les inconvénients de l'acide arachidonique
Nous allons maintenant examiner la question des avantages et des dangers de l'acide arachidonique d'un point de vue biochimique. Les scientifiques ont suffisamment étudié la substance et la plupart des fonctions qu'elle remplit sont déjà connues. Dans le même temps, certaines des propriétés de ce composé n'ont pas encore été établies avec précision. Maintenant, nous pouvons affirmer sans risque que l'acide arachidonique peut être un moyen efficace de prévenir la démence sénile, ainsi que la maladie d'Alzheimer.
Non moins importante est la capacité de la substance à améliorer le fonctionnement du cerveau. Ceci est très important avec un effort physique intense, car ils produisent un effet négatif important sur le système nerveux. L'acide arachidonique est également nécessaire à la synthèse des prostaglandines. Ces substances améliorent la fonction musculaire, augmentant leur endurance et leur force.
De plus, c'est grâce aux prostaglandines que les muscles peuvent se contracter puis se détendre lorsque la charge est retirée. Cette fonction est d'une grande importance pour toute personne, et pour les constructeurs en particulier. N'oubliez pas la participation des prostaglandines aux processus de création de nouveaux vaisseaux sanguins, de contrôle de la pression artérielle et de soulagement de l'inflammation des tissus musculaires.
Si nous parlons des avantages et des inconvénients de l'acide arachidonique, il convient de noter la participation de la substance à la synthèse de la membrane muqueuse de l'estomac et du tractus intestinal. Cela suggère que l'acide arachidonique protège les organes digestifs des effets destructeurs de l'acide chlorhydrique, qui est à la base du suc gastrique. Au cours de recherches récentes, les scientifiques ont découvert que tous les acides gras sont nécessaires à la récupération du tissu musculaire. Un autre argument en faveur de la nécessité d'un apport supplémentaire de ce complément.
Acide arachidonique et aliments
Puisque cet acide gras ne peut pas être synthétisé par l'organisme, la nourriture est la seule source dans ce cas. Voyons comment vous pouvez obtenir cette substance grâce à la nutrition. L'acide arachidonique peut être obtenu à partir d'une grande variété d'aliments contenant des matières grasses, comme le porc, les œufs ou le poulet.
Cependant, vous devez savoir que les graisses doivent être conservées en petites quantités dans le programme nutritionnel d'un athlète. Sinon, vous ne pourrez pas gagner de masse sèche et il est assez difficile de se débarrasser de l'excès de graisse. La plupart des athlètes pensent que les avantages et les inconvénients de l'acide arachidonique sont déterminés par l'origine de la substance.
Puisqu'il s'agit d'un acide gras insaturé, il doit être considéré comme bénéfique. Cependant, les scientifiques ont prouvé qu'il n'y a tout simplement pas de graisses « saines » dans la nature. Si des types de graisses pénètrent dans le corps en grande quantité, une augmentation des tissus adipeux ne peut être évitée.
Il faut dire à propos des besoins quotidiens du corps pour cette substance - 5 grammes. Dans le même temps, le corps a besoin de 8 à 10 grammes d'acides gras polyinsaturés par jour. En fait, avec l'acide arachidonique, tout n'est pas aussi simple qu'il y paraît. L'acide linoléique, connu de nombreux sportifs, peut être transformé, si nécessaire, en acide arachidonique. De plus, la deuxième substance est plus active d'un point de vue biologique.
La principale source d'acides arachidonique et linoléique est le saindoux. Pour obtenir une dose quotidienne d'acide arachidonique, vous devez manger 250 grammes de ce produit. Il est bien évident que cela n'en vaut pas la peine, mais le fait demeure. Le reste de la nourriture contient de l'acide arachidonique en quantités beaucoup plus petites. De là, nous pouvons conclure qu'il vaut la peine de se concentrer sur l'utilisation de l'acide linoléique, car le corps peut le transformer en acide arachidonique, si le besoin s'en fait sentir. Rappelons que l'acide linoléique se trouve dans les huiles végétales. Il suffit de consommer 20 grammes de ces produits tout au long de la journée et il n'y aura pas de carence en acide arachidonique.
Les avantages et les inconvénients de l'acide arachidonique en musculation
Il est temps de découvrir quels avantages et quels inconvénients les athlètes peuvent tirer de l'acide arachidonique. Bien que cette substance ait été assez bien étudiée par les scientifiques, elle est récemment arrivée dans le sport. Nous avons déjà noté que l'acide arachidonique est utilisé pour la synthèse des prostaglandines. En conséquence, le processus de production de structures protéiques est accéléré, l'hypertrophie des fibres musculaires est accélérée, bien que les secrets de ce dernier processus n'aient pas encore été révélés. De plus, l'acide arachidonique augmente la sensibilité des tissus à l'hormone mâle.
Ici, je veux immédiatement me souvenir des athlètes qui s'entraînent naturellement. Scientifiquement, cette propriété de l'acide s'explique par sa capacité à augmenter le nombre de récepteurs de type androgène dans le tissu musculaire. C'est précisément l'un des principaux avantages dont disposent les constructeurs dits génétiquement doués.
Mais ce n'est pas tout, car l'acide arachidonique stimule la production de l'enzyme phosphatidylinositol kinase. Sous cette substance difficile à prononcer se trouve une enzyme qui accélère la production d'IGF et d'insuline. Tous ces faits devraient nous dire que les athlètes ne peuvent pratiquement pas se passer d'un apport supplémentaire d'acide arachidonique. Et encore, en pratique, tout s'avère plus compliqué qu'en théorie.
Il est difficile de dire avec une certitude absolue que l'acide arachidonique sera efficace à cent pour cent sous forme de supplément. Si vous étudiez attentivement les résultats des recherches menées par les entreprises de fabrication d'aliments pour sportifs. Ce qui frappe, c'est le petit nombre de ces expériences.
La décision la plus correcte lorsqu'on parle des avantages et des dangers de l'acide arachidonique est d'étudier l'expérience pratique des athlètes. En Occident, ce supplément a commencé à être utilisé par les constructeurs beaucoup plus tôt que les athlètes nationaux. Ainsi, nous avons l'opportunité de comprendre les réponses des athlètes.
Il faut dire tout de suite que presque tous les constructeurs constatent une augmentation de l'effet de pompage. Cependant, on ne peut pas dire avec une certitude absolue que tout le mérite en revient à l'acide arachidonique, car ce n'est pas le seul ingrédient. De plus, les athlètes parlent souvent d'une douleur accrue après un entraînement intense, ce qui peut également être attribué aux propriétés positives du supplément. Il existe également des preuves d'une prise de masse accélérée, mais encore une fois, il faut dire que les culturistes utilisent beaucoup de suppléments et qu'est-ce qui accélère exactement le processus de prise de masse est difficile à dire. Quoi qu'il en soit, l'acide arachidonique mérite définitivement l'attention. Et cela s'applique non seulement aux athlètes naturels, mais aussi aux constructeurs utilisant la ferme sportive. Nous avons déjà dit plus haut qu'après avoir été libérée des membranes des cellules du tissu musculaire endommagées pendant l'entraînement, la substance est convertie en prostaglandines. Cela augmente la sensibilité des tissus à l'hormone mâle, à l'insuline et à l'IGF.
Cependant, cela est vrai non seulement pour les hormones endogènes, mais aussi pour celles qui ont été introduites de l'extérieur. Il faut aussi noter que l'organisme consomme rapidement l'apport d'acide arachidonique, qui se reconstitue ensuite longtemps.
Comment prendre correctement l'acide arachidonique ?
Ainsi, les avantages et les inconvénients de l'acide arachidonique viennent d'être étudiés par nos soins, il reste à savoir comment prendre ce supplément. Très souvent, ils sont prescrits pour des douleurs musculaires intenses. Cela est dû à la capacité de cet acide gras à accélérer les processus de régénération. Récemment, les fabricants ont commencé à ajouter souvent de l'acide arachidonique aux gainers, bien que sa teneur dans ce type d'aliments pour sportifs soit faible.
Pendant la période de prise de poids, il est recommandé de consommer de 0,5 à 1 gramme d'acide arachidonique. Avant d'acheter les suppléments appropriés, nous vous recommandons fortement d'étudier attentivement leur composition. Souvent, la concentration réelle de ce composant en eux est extrêmement faible. Dans cette situation, vous devez trouver un supplément d'un autre fabricant ou augmenter le dosage afin d'enseigner la quantité recommandée d'acide arachidonique en conséquence.
