Découvrez pourquoi la glutamine est un élément essentiel du régime alimentaire de tous les bodybuilders professionnels. Conseils pratiques uniquement. L'acide glutamique est une amine aliphatique biaxiale (contient deux groupes acides). Tout comme la glutamine, elle peut être trouvée dans le corps à l'état libre et fait partie des composés protéiques. Cette amine appartient au groupe des non essentiels, ce qui signifie qu'elle peut être synthétisée dans l'organisme par elle-même.
Dans les solutions aqueuses, l'acide glutamique est créé à partir de la glutamine sous l'influence d'une enzyme spéciale, la glutaminecentase. Il convient également de noter que la glutamine en solutions aqueuses est soumise à une forte hydrolyse, à la suite de laquelle l'acide glutamique est obtenu. Les scientifiques ont découvert que la quantité maximale d'acide glutamique se trouve dans le lactosérum.
Les athlètes sont habitués à partager toutes les amines qui sont inutiles et inutiles du point de vue de la possibilité d'améliorer les performances sportives. Il faut admettre que cette approche semble très rationnelle, car il ne sert à rien de dépenser de l'argent sur ces suppléments qui ne seront certainement pas efficaces dans le sport.
Cependant, il ne faut pas oublier que tout composé d'acide aminé peut fonctionner différemment dans le corps d'athlètes individuels. Dans le même temps, il existe des substances qui seront certainement bénéfiques pour tous les athlètes.
Comment fonctionne l'acide aminé glutamique en musculation ?
L'acide glutamique est une substance qui sera efficace pour chaque personne. Pour tous ceux qui prônent un mode de vie actif, l'acide glutamique est l'une des substances les plus importantes. De plus, l'acide aminé glutamique dans le culturisme est le plus important en comparaison avec d'autres disciplines sportives, y compris la force.
La glutamine est abondante dans la nature et se trouve dans une grande variété d'aliments tels que la viande, les produits laitiers, les œufs, etc. Mais même ainsi, les constructeurs sont très souvent carencés en glutamine, ce qui rend obligatoire l'utilisation de suppléments appropriés.
Tout d'abord, il faut dire que l'acide aminé glutamique en musculation est très important en raison de sa participation active au métabolisme de l'azote. Elle dans ces processus ne prend pas moins de place par rapport à l'arginine. La glutamine aide à augmenter l'efficacité du système de défense de l'organisme, ce qui est très important dans des conditions d'effort physique intense.
De plus, la glutamine augmente la sensibilité des structures cellulaires tissulaires aux ions potassium. Comme vous le savez probablement, ce minéral est important pour le fonctionnement normal du cœur. Ainsi, si une concentration suffisante de glutamine est observée dans le corps, les processus cataboliques seront supprimés. Les scientifiques au cours de nombreuses expériences ont prouvé qu'avec l'âge, le besoin des athlètes en acide glutamique augmente. N'oubliez pas non plus que la glutamine augmente le taux de sécrétion d'hormone de croissance, ce qui affecte directement la prise de poids.
Effets de l'acide aminé glutamique dans la musculation
Soulignons les effets les plus significatifs de l'acide glutamique sur le corps:
- Tous les processus métaboliques sont accélérés.
- Agit comme précurseur de plusieurs amines, dont l'arginine.
- Il peut être utilisé comme source d'énergie.
- Améliore les performances cérébrales.
- Augmente la concentration et améliore la mémoire.
- Aide à éliminer certaines pathologies du système digestif.
- Élimine les troubles psychologiques.
- Réduit les envies de sucreries et d'alcool.
- Augmente l'efficacité du système immunitaire.
Comment l'acide aminé glutamique est-il pris?
Pour obtenir le maximum d'effet de l'utilisation de la glutamine, vous devez prendre le supplément deux fois par jour. Une dose unique est de 5 à 10 grammes. Ainsi, vous devez prendre de 10 à 20 grammes de glutamine tout au long de la journée.
Le meilleur moment pour consommer le supplément est le matin et immédiatement après la fin de votre séance d'entraînement. La glutamine n'a pas d'effets secondaires et en raison de sa forte demande dans divers processus biochimiques, un surdosage est presque impossible.
Cependant, cela n'a aucun sens d'augmenter les doses ci-dessus, car le corps ne sera pas en mesure d'assimiler une plus grande quantité de la substance. Ainsi, lorsque vous utilisez l'acide aminé glutamique en musculation, vous pouvez éviter de faire des pauses. Le supplément fonctionne bien avec d'autres types d'aliments pour sportifs, et vous pouvez l'utiliser en conjonction avec des mélanges de protéines ou des gainers. Vous devez porter une attention particulière à la glutamine pendant la période automne-hiver, car la substance améliore le fonctionnement du système immunitaire, ce qui est très important à cette époque.
N'oubliez pas non plus que les dosages ci-dessus se réfèrent à 100% de glutamine. Pour déterminer le dosage d'un supplément spécifique, vous devez prendre le pourcentage de glutamine qu'il contient et éventuellement recalculer le dosage.
Mikhail Dyakov vous en dira plus sur la glutamine dans la vidéo suivante:
