L'importance du dernier repas avant le coucher. Règles de base des repas du soir, aliments autorisés et interdits. Options de dîner minceur, recettes de régime. Résultats et avis sur la perte de poids.
Un dîner minceur est le dernier repas avant le coucher, copieux et peu calorique. Trop manger la nuit menace que les calories excédentaires se déposent dans le corps sous forme de tissu adipeux. Un dîner bien préparé assure une perte de poids rapide et saine.
Pourquoi le dîner est-il important pour perdre du poids ?
Les gens modernes mènent une vie active. Travaillant tard, ils n'ont pas toujours la possibilité de déjeuner complet dans la journée. Souvent, la nourriture se limite à une collation légère, après quoi une forte faim disparaît le soir. En rentrant chez elle, une personne essaie de compenser la malnutrition et se jette sur la nourriture. Le résultat est un excès de poids en croissance rapide, une silhouette peu attrayante et des complexes psychologiques.
Un dîner riche en calories est un chemin direct vers l'obésité. La nuit, le métabolisme ralentit, le corps passe en mode réserve d'énergie et ne peut pas digérer les aliments lourds. L'excès de nutriments provenant des aliments se dépose dans le tissu adipeux.
Pour éviter cela, choisissez des aliments copieux et légers pour votre dernier repas de la journée. Les nutritionnistes conseillent de prêter attention aux protéines et aux glucides complexes, qui sont digérés lentement.
Assurez-vous d'inclure des légumes dans votre menu du soir. La fibre qu'ils contiennent ralentit le dépôt de graisses, nettoie les intestins, élimine les toxines du corps. Une telle nourriture sera utile pour la perte de poids et la récupération.
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Règles de base pour le dîner tardif
Les repas pour le dîner lors de la perte de poids doivent être construits selon les règles. Essayez de terminer votre repas du soir vers 17h-18h. Si vous n'avez pas le temps, dînez au plus tard à 21h00. Tout ce qui est mangé après l'heure spécifiée sera certainement déposé sur la taille et les hanches.
Pour préparer un dîner sain pour perdre du poids, suivez les recommandations:
- Ne pas étirer le repas pendant plus de 20 minutes.
- Préparez une portion et n'ajoutez pas d'additifs.
- Dînez sans télévision, livre ou smartphone, sinon il est facile de manger plus que vous ne le devriez.
- Ne vous couchez pas le ventre vide. Sentez-vous rassasié après un dîner de perte de poids léger.
- Pour éviter de prendre du poids en trop, mangez des aliments riches en protéines et en fibres.
- Réservez les fruits jusqu'au petit-déjeuner: ils vous mettent en appétit.
- Évitez complètement la farine, les aliments sucrés, frits et gras.
- Le poids total des aliments pour le dîner ne dépasse pas 250 g et la teneur en calories est de 300 kcal.
- Le bon dîner de perte de poids comprend 1 cours.
- Si vous avez faim quelques heures avant le coucher, buvez un verre de kéfir.
- Vapeur vos repas pour le dîner. Cuire le poisson en papillote au four dans votre jus.
Si vous suivez ces règles, un dîner diététique pour perdre du poids sera bénéfique. Vous n'aurez pas faim et les kilos en trop commenceront à "fondre".
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Aliments autorisés pour le dîner tardif
Ce que vous pouvez manger pour le dîner tout en perdant du poids dépend de la teneur en calories des aliments et des préférences de la personne qui perd du poids. La liste des aliments pour un repas hypocalorique est assez large, vous n'aurez donc pas faim. Chacun d'eux est bon pour le corps, alors élargissez et diversifiez régulièrement le menu.
Aliments autorisés pour un dîner de perte de poids faible en calories:
- Légumes, herbes … C'est un aliment avec un minimum de calories. Ils contiennent des vitamines et des minéraux dont le corps a besoin pour fonctionner correctement. Les nutritionnistes conseillent d'inclure le chou dans l'alimentation pour améliorer la digestion. Il contient de l'acide tartronique, qui ralentit l'absorption des glucides dans les intestins.
- Épices … Ils accélèrent le métabolisme, mais ils doivent être consommés avec modération. Les épices piquantes augmentent l'appétit et ne conviennent pas pour un repas du soir.
- Kéfir … Il est capable de satisfaire la faim et de normaliser la digestion. Il est utilisé comme collation si vous avez soudain envie de manger avant d'aller vous coucher.
- Des céréales … Les aliments céréaliers qui contiennent des glucides complexes sont idéaux pour le dîner. Le corps dépense beaucoup d'énergie pour les digérer. Contrairement aux glucides rapides présents dans les sucreries, les glucides complexes ne sont pas stockés sous forme de graisse. Parmi les céréales, les nutritionnistes recommandent le sarrasin, le riz ou les flocons d'avoine pour le dîner.
- Soupes avec bouillon de légumes ou de viande faible en gras … Ces plats satisfont bien la faim, normalisent la digestion et sont faibles en calories.
- Poisson ou viande bouilli … Un dîner protéiné pour perdre du poids est considéré comme le meilleur. Choisissez des aliments faibles en gras pour vous aider à perdre du poids.
- Oeufs bouillis … Une excellente option pour un dîner protéiné. Le produit contient des acides aminés essentiels pour le corps. Faire bouillir des œufs à la coque: c'est mieux s'ils sont cuits au bain-marie. Le produit cuit dur est difficile à digérer. Vous pouvez vous permettre une omelette à la vapeur ou des œufs pochés.
- Fromage cottage pour le dîner pour perdre du poids … Le produit contient de nombreuses substances bénéfiques et constitue une option idéale pour le dîner. Pour éviter de prendre du poids, choisissez du fromage cottage faible en gras. Combinez-le avec des légumes (tomates, concombre, céleri).
- Les produits laitiers … Ils améliorent la digestion et éliminent les kilos en trop. Afin de ne pas prendre de poids excessif, privilégiez le yaourt, le lait caillé jusqu'à 5% de matière grasse. Évitez les aliments contenant des colorants et des saveurs industrielles.
- Du fromage … Pas le meilleur choix pour le dîner. Il est permis de manger 50 g du produit, car il est riche en calories et difficile à digérer. Parmi les variétés de fromage, privilégiez les plus jeunes, par exemple le fromage Adyghe.
- Smoothie pour le dîner de perte de poids … Convient lorsque vous n'avez pas trop faim et que vous avez besoin d'une collation légère. Préparez une boisson aux légumes ou aux fruits hypocalorique.
- Graisses … Le beurre et les graisses animales sont interdits. Mais l'huile de poisson, les huiles végétales sont les bienvenues. L'huile de citrouille ou de sésame, l'avocat, les graines optimisent le métabolisme des graisses et ne se déposent pas au niveau de la taille. Les huiles végétales et l'huile de poisson sont des produits lipotropes qui préviennent l'obésité.
Parmi les boissons, privilégiez le thé vert, parfois le vin rouge sec pour activer la circulation sanguine. Buvez beaucoup d'eau plate. Il est nécessaire à la formation d'un morceau de nourriture et à l'excrétion des matières fécales.
