La farine d'avoine est très saine. Si vous l'utilisez régulièrement, vous pouvez améliorer la mémoire et la réflexion, réduire le taux de cholestérol et l'excès de poids et améliorer le travail du tube digestif. Mais dans sa forme originale, il est déjà devenu ennuyeux, et comment le diversifier, lisez la suite dans l'article.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
Les parents nourrissent toujours leurs enfants avec de la farine d'avoine le matin. Et tout le monde connaît la situation où un enfant commence à être capricieux et refuse de prendre son petit-déjeuner. Bien sûr, il est presque impossible de nourrir un enfant avec de la farine d'avoine ordinaire. Cependant, sans vous quereller avec le bébé, vous pouvez lui faire plaisir et faire un plat fané assez beau et savoureux. Pour ce faire, la farine d'avoine doit être complétée par tous les aliments que votre bébé aime. Ainsi, l'enfant sera toujours en bonne santé, bien nourri et adorera les céréales. Dans cette revue, je suggère de servir des flocons d'avoine avec de la crème glacée, qu'aucun enfant ne refusera.
Vous pouvez utiliser n'importe quelle crème glacée pour cette recette qui est disponible à la maison. La crème glacée maison fonctionnera également. De plus, le repas peut être complété par des baies et des fruits de saison selon les goûts de votre bébé. Il est également permis d'utiliser de la bouillie, qui contient déjà des céréales séchées, des fruits et des morceaux de baies. Ces mélanges sont tout aussi utiles.
Vous pouvez faire cuire la bouillie dans du lait, de l'eau ou combiner les deux liquides. La satiété et le goût du plat en dépendront. Les flocons conviennent à la fois à la préparation instantanée et aux Hercules ordinaires de la série Extra. Dans le premier cas, il suffira de verser de l'eau bouillante sur les céréales.
- Teneur calorique pour 100 g - 88 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 5 minutes
Ingrédients:
- Gruau instantané - 100 g
- Coupe glacée - 80 g (un autre type de glace est possible)
- Cerises - 5-7 baies (vous pouvez ajouter de la confiture ou d'autres baies)
Cuisson des flocons d'avoine avec de la crème glacée
1. Versez les céréales dans un bol profond. Ajouter du sucre si désiré. Cependant, gardez à l'esprit que la crème glacée est déjà sucrée, alors n'en abusez pas avec du sucre.
2. Remplissez les céréales d'eau chaude et couvrez avec un couvercle. Laisser infuser 5 minutes. Vous pouvez également verser les flocons avec du lait chaud. La quantité de liquide doit être dans un rapport de 1: 2 (flocons: liquide). Ensuite, la bouillie se révélera n'être ni épaisse ni liquide. Si vous préférez un plat plus fin, augmentez le volume de liquide, respectivement, et vice versa, diminuez-le.
3. Pendant ce temps, la bouillie va s'évaporer, gonfler et doubler de volume. Si vous utilisez des flocons Hercules "Extra", faites-les cuire différemment. Versez les céréales dans une casserole, couvrez d'eau ou de lait et placez sur la cuisinière. Après ébullition, réduire la température et cuire à couvert pendant 10 à 15 minutes. Ils peuvent également être trempés dans de l'eau à température ambiante et laissés toute la nuit, et bouillir pendant 1 à 2 minutes le matin.
4. Mettez la bouillie préparée sur une assiette, mettez une boule ou deux glaces et garnissez de cerises dont vous retirez d'abord les graines.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de préparer des flocons d'avoine sains pour le petit-déjeuner.