Vous aimez les salades légères et saines ? De plus, se préparer rapidement ? En même temps, étaient-elles assez jolies ? Je vous propose une recette pas à pas avec une photo de salade de légumes au poisson en conserve. Recette vidéo.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Préparation pas à pas d'une salade de légumes avec du poisson en conserve
- Recette vidéo
Les salades sont un océan de recettes faciles à noyer. Pour éviter que cela se produise, je vous propose de faire une salade de légumes avec du poisson en conserve, qui est aussi simple que d'écaler des poires à préparer, tout en ayant un bon goût ! L'association des légumes et du poisson en conserve est très harmonieuse. Les légumes ajoutent de la fraîcheur à la salade et le poisson à la satiété. De tels plats décoreront à la fois les tables de tous les jours et les tables de fête. Si vous voulez rendre votre repas plus nutritif, ajoutez des œufs durs, du maïs brillant en conserve ou des olives.
Pour la salade, vous pouvez utiliser n'importe quel poisson en conserve dans votre propre jus. Il peut s'agir de thon, de sardines, de saumon, de saumon rose, de balaou et de tout autre aliment en conserve. Ils peuvent être constamment changés, alors le goût de la friandise sera toujours différent. Pour les légumes, vous avez besoin de concombres, de chou et d'oignons verts. En raison de cette composition, le plat est hypocalorique et diététique, il convient donc aux personnes qui suivent un régime et qui souhaitent perdre du poids. La salade peut être consommée tard dans la soirée, sans nuire à la silhouette.
Vous pouvez choisir n'importe quelle vinaigrette pour la salade. Les amateurs de plats copieux peuvent utiliser de la crème sure ou de la mayonnaise. Cette recette propose une sauce savoureuse à base d'huile de poisson en conserve, d'huile d'olive et de sauce soja. Bien que même si la salade est assaisonnée avec de l'huile végétale ordinaire, vous obtiendrez un plat tout aussi savoureux.
- Teneur calorique pour 100 g - 136 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Jeune chou blanc - 300 g
- Oignons verts - botte
- Huile d'olive - 3 cuillères à soupe
- Sel - 0,5 cuillère à café ou à déguster
- Concombres - 2 pcs.
- Conserve de poisson à l'huile (saumon rose) - 1 boîte
- Ail - 2-3 gousses
- Sauce soja - 2 cuillères à soupe
Préparation pas à pas d'une salade de légumes avec du poisson en conserve, recette avec photo:
1. Lavez le chou blanc, séchez-le avec une serviette et coupez-le en fines lanières. Si le chou est vieux, saupoudrez-le de sel et pressez-le avec les mains pour qu'il laisse échapper le jus. Cela rendra la salade plus juteuse. Avec les jeunes fruits, une telle action n'est pas nécessaire, car ils sont assez juteux.
2. Lavez les concombres, séchez-les, coupez les extrémités et coupez-les en demi-anneaux minces.
3. Laver les oignons verts, les sécher et les hacher finement. Peler et hacher l'ail.
4. Placez tous les aliments dans un grand bol. Ouvrir le poisson en conserve et retirer la viande. Si le poisson est en gros morceaux, cassez-le en morceaux. Ajouter du poisson aux légumes.
5. L'huile restera dans la boîte de conserve contenant les aliments en conserve. Ajouter la sauce soja à l'huile d'olive et mélanger. Goûter et saler au besoin. Mais avec le sel, attention à ne pas en faire trop. Comme il y a déjà du sel dans les conserves et la sauce soja, assaisonnez la salade avec la sauce et remuez. Servez-le immédiatement. Ils ne le cuisinent pas pour l'avenir, tk. il drainera le jus et deviendra trop liquide.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire une salade de chou et de poisson en conserve.
