Beaucoup ont entendu dire que les cynorrhodons sont très utiles, ils doivent être brassés et bu, car il contient une grande quantité de vitamines. Cependant, peu le font, car ils ne savent pas le brasser correctement, tout en conservant tous les avantages.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
L'églantier n'est pas seulement un bel arbuste à fleurs aux fleurs parfumées. C'est aussi une plante médicinale très utile. Ses avantages sont multiples, puisque Les baies, les racines, les pétales et les graines d'églantier ont de précieuses propriétés médicinales. Ses substances bénéfiques sont vraiment infinies, et beaucoup d'entre elles sont très rares, le plus important est de le brasser correctement.
Beaucoup s'intéressent à la question de savoir combien et comment boire des cynorrhodons? Cela dépend du but pour lequel vous l'utiliserez. Pour entretenir le corps en vitamines, un verre suffit 30 minutes avant les repas. S'il est recommandé pour le rhume, la quantité doit être augmentée à 1,5 litre par jour. Noter! Un excès de vitamine C est tout aussi nocif qu'un manque. N'essayez pas de boire trop d'églantier, respectez le cadre spécifié. J'attire votre attention sur le fait qu'un excès de vitamine C est tout aussi nocif qu'un manque. Par conséquent, n'essayez pas de boire des cynorrhodons plus que la norme, respectez le cadre donné.
Pour obtenir des propriétés plus utiles, vous devez faire attention au rapport entre les baies et l'eau lors du brassage des cynorrhodons. Pour le bouillon et l'infusion, la bonne proportion est de 100 g d'églantier pour 1 litre d'eau. La façon la plus simple de brasser des cynorrhodons est l'infusion. La rose musquée donnera le maximum de propriétés utiles, mais lentement, elle doit donc être infusée pendant environ 6 à 7 heures. Un thermos est préférable pour cette procédure. Mais il existe aussi un moyen plus rapide de le préparer, en seulement 1 à 2 heures, vous aurez une infusion toute prête. J'en parlerai ci-dessous.
- Teneur calorique pour 100 g - 17 kcal.
- Portions - 1 L
- Temps de cuisson - 2 heures
Ingrédients:
- Eau potable - 1 l
- Rose musquée sèche - 80-100 g
Comment brasser des cynorrhodons secs ?
1. Rincez les cynorrhodons secs pour enlever toute la poussière et la saleté. Ensuite, bien sécher avec une serviette en papier et transférer dans un broyeur.
2. Tuez les baies. La coquille séchée se transformera en poussière et les os internes resteront intacts. Bien que si vous avez un appareil puissant, il les broiera aussi.
3. Versez la masse broyée dans un thermos. Certains prétendent que le thermos devrait être avec un flacon en verre, car il tient mieux au chaud. Mais si ce n'est pas le cas, un fer ordinaire fera l'affaire.
4. Faites bouillir de l'eau et laissez refroidir pendant 5 à 10 minutes. Ensuite, remplissez la rose musquée avec. Fermez le thermos et laissez infuser 1 à 2 heures. Vous pouvez l'envelopper avec une serviette.
J'attire votre attention sur le fait que la rose musquée ne peut pas être versée avec de l'eau chaude, sinon elle perdra une partie des nutriments de la température élevée.
5. Après ce temps, filtrez le bouillon à travers une passoire fine ou une étamine. Vous pouvez boire la boisson et refaire le gâteau. Faites-le tremper pendant 2-3 heures la deuxième fois. Après cela, vous pouvez le préparer pour la troisième fois, mais insistez ensuite pendant 5 à 7 heures.
6. Buvez chaud. Ajoutez du miel ou un quartier de citron pour plus de saveur, de goût et de santé.
Voir aussi la recette en vidéo. Rose musquée: comment sécher, infuser, appliquer et traiter correctement.
