Plus d'une fois cela arrive: "Je veux quelque chose, je ne sais pas quoi." Dans de tels cas, je prépare le dessert Apple Happiness. Une recette simple de pommes au four avec des raisins secs et du cacao sous forme de tarte.
- Teneur calorique pour 100 g - 300 kcal.
- Portions par contenant - 1 tarte
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Pommes - 3-4 morceaux (selon la taille)
- Raisins secs - 1 poignée
- Beurre - 60 grammes
- Farine - 100 grammes
- Sucre - 3 cuillères à soupe
- Crème sure - 2 cuillères à soupe
- Cannelle - 1/2 cuillère à café
- Cacao - 1 cuillère à soupe
Dessert pomme cacao
1. Épluchez les pommes, retirez le milieu et coupez-les en cubes. Ajouter les raisins secs, 1 cuillère à soupe de sucre et la cannelle. On mélange tout. Soit dit en passant, si vous aimez les fruits secs (abricots secs, pruneaux et autres), alors ils peuvent également être ajoutés, il vous suffit de les hacher finement. Moudre la farine et le beurre. Vous devriez obtenir une miette d'huile. Mettez les pommes au fond dans un moule en silicone, et saupoudrez le tout de chapelure de beurre sur le dessus. Nous cuisons pendant environ quinze minutes à une température de 180-200 degrés.
4. Pendant que le dessert cuit, préparez la sauce. Vous pouvez en fait simplement faire fondre une barre de chocolat, mais je préfère la cuisiner moi-même. Par conséquent, nous mélangeons 2 cuillères à soupe de sucre (cuillères à soupe), du cacao et de la crème sure, puis nous les mettons au bain-marie. La sauce est prête lorsque le sucre est complètement dissous. 5. Retournez le dessert fini sur un plat (la miette sortira par le bas et les pommes par-dessus) et versez sur la sauce. Il est préférable de manger le dessert pendant qu'il est encore chaud.
