Contenu calorique et composition chimique. Propriétés utiles, dommages et contre-indications d'utilisation. Comment les fleurs de courgettes sont-elles consommées ? Recettes et faits intéressants.
Faits intéressants sur les fleurs de courgettes
Cet ingrédient est le plus largement utilisé dans les pays méditerranéens, en Asie et au Mexique.
Les fleurs "mâles" et "femelles" peuvent être utilisées pour la nourriture, mais ces dernières ne sont pas entièrement récoltées, laissant quelque chose pour la pollinisation. Ils apparaissent avant la formation des fruits, en fait, ces derniers sont leur continuation.
Pour les troubles métaboliques, l'équilibre eau-sel et la constipation, une teinture à base de ce produit est efficace. Pour sa préparation, les ingrédients sont pris dans un rapport de 3 c. l. pour 150 ml de vodka. La composition est conservée pendant deux semaines dans un endroit sombre, en secouant périodiquement le récipient à ce moment-là. Prendre 50 ml deux fois par jour, la durée du traitement est généralement d'une semaine. C'est aussi un remède efficace pour la régénération de la peau en cas de plaies purulentes. Pour le préparer, vous devez verser l'ingrédient principal (2 cuillères à soupe) avec de l'eau bouillie (100 ml), ajouter de la propolis (1 cuillère à soupe) et laisser reposer pendant 2-3 heures. Avec cette composition, les zones à problèmes doivent être traitées en y imbibant un coton-tige et en essuyant la surface. Cette procédure doit être effectuée 2 à 3 fois par jour jusqu'à ce que les plaies soient complètement guéries.
Regardez la vidéo sur les fleurs de courgettes:
Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreuses façons de manger des fleurs de courgettes, l'essentiel est de pouvoir les trouver en vente, car c'est assez difficile à faire. Le fait est qu'ils se détériorent très rapidement, ils sont donc pratiquement introuvables sur le marché.
