Une recette pas à pas de flocons d'avoine cuits au four avec des pommes et des épices: une liste d'ingrédients et une technologie pour préparer un plat de petit-déjeuner sain. Recette vidéo.
Le gruau cuit au four est un plat nutritif facile à préparer. Ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi très nutritif. Il est considéré comme particulièrement utile comme petit-déjeuner, car le matin, le corps a besoin d'un maximum de vitamines, de minéraux et de la part du lion de l'approvisionnement énergétique pour une journée productive.
La farine d'avoine est riche en fibres, grâce auxquelles elle nettoie parfaitement les intestins, normalise le tube digestif et reconstitue également l'apport de phosphore nécessaire à la production d'énergie. Ce produit se marie bien avec le reste des ingrédients utilisés dans cette recette.
Le lait adoucit le goût, enrichit le plat en calcium et les pommes renforcent, reconstituent l'apport en fer. La cannelle dans son ensemble complète la saveur et confère un arôme magique qui induit l'appétit. De plus, cet ingrédient tonifie et accélère légèrement le métabolisme.
Le point culminant de ce gruau est que le plat est cuit au four. Cela vous permet de préserver au maximum la valeur nutritionnelle et la saveur par rapport à la cuisson.
Ensuite, nous présentons à votre attention une recette de flocons d'avoine au four avec une photo de chaque étape de préparation.
- Teneur calorique pour 100 g - 100 kcal.
- Portions - 4
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Gruau - 1 cuillère à soupe.
- Pommes - 2-3 pcs.
- Graines épluchées - 50 g
- Lait - 1, 5 c.
- Oeuf - 1 pièce
- Cannelle - 1/2 cuillère à café
- Sucre vanillé - 10 g
- Poudre à pâte - 1/2 cuillère à café
Cuisson étape par étape de la farine d'avoine au four avec des pommes et des épices
1. Tout d'abord, lavez les pommes, retirez le trognon et coupez-les en cubes de taille moyenne afin qu'après la cuisson, les fruits ne se transforment pas en pâte et conservent bien leur forme.
2. Saupoudrer de cannelle moulue et de sucre vanillé.
3. Si nécessaire, triez les flocons d'avoine et ajoutez-les aux pommes avec les graines.
4. Dans un récipient profond séparé, mélangez le lait avec l'œuf.
5. Versez les ingrédients préparés avec le mélange lait-œuf et mélangez.
6. Couvrir les petits plats allant au four de papier sulfurisé, graisser avec de l'huile. Remplissez avec le mélange préparé avec de la farine d'avoine. Mettez quelques tranches de pommes sur le dessus pour la décoration, graissez-les avec du beurre ou de la crème sure.
7. Nous cuisons pendant 25-30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
8. Refroidir et placer sur une assiette.
9. Des flocons d'avoine cuits au four très sains et savoureux avec des pommes et des épices sont prêts ! Avant de servir, vous pouvez le garnir de yaourt, de crème sure, de baies fraîches ou de confiture.
Voir aussi la recette vidéo:
1. Crumble aux flocons d'avoine
