La recette d'un snack de courgettes facile et très facile à préparer. Le plat décorera parfaitement la table de fête.
L'été est merveilleux car la saison des vitamines pour les légumes et les fruits approche. Vous n'avez plus besoin de vous creuser la tête pour savoir avec quelles choses délicieuses surprendre votre ménage. La courgette est l'un des premiers légumes à mûrir. Ce légume inhabituel est facilement absorbé par l'organisme et a un effet bénéfique sur la digestion et la santé de la peau. En raison du fait que la teneur en calories des courgettes est faible, elles peuvent être appelées en toute sécurité un produit diététique. Pour préparer une collation légère aux courgettes, vous aurez besoin des produits suivants.
- Teneur calorique pour 100 g - 86 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Courgettes - 1-2 pcs.
- Ail - 3 gousses
- Huile de tournesol pour friture - 50 ml
- aneth
- Mayonnaise
- Farine
- Le sel
Préparer une collation d'été aux courgettes:
1. Coupez les courgettes préalablement lavées et séchées en tranches de 5 mm d'épaisseur. Salez chaque côté des cercles.
2. Avant d'abaisser les tasses dans une poêle chaude, roulez-les dans la farine. Faites frire les cercles des deux côtés et mettez-les sur un plat.
3. Pendant la friture du deuxième lot, graisser le dessus du cercle avec de la mayonnaise et ajouter l'ail haché.
4. Recouvrir d'un autre cercle de courgettes, décorer d'herbes fraîches. Un apéritif léger avec une saveur alléchante est prêt en quelques minutes.
Bon appétit!
