Les principes du régime israélien, les aliments interdits et autorisés. Options de régime, menu du jour, avis et résultats.
Le régime israélien est une méthode de perte de poids développée sur la base des principes de la nutrition séparée. Le régime est conçu pour 10 jours, au cours desquels vous pouvez perdre 2-3 kg. Le régime ne peut pas être qualifié de strict, mais tout le monde peut perdre du poids en fonction de celui-ci.
Les principes du régime israélien
La cuisine israélienne est simple et copieuse. Elle a absorbé les traditions des cultures environnantes:
- les peuples de la Méditerranée;
- la population d'Europe de l'Est;
- Bédouins;
- idées de Shelton (nutritionniste-innovateur dans le domaine de la nutrition séparée).
Bien que la cuisine juive soit riche en calories, elle est simple et saine. Les scientifiques israéliens sont convaincus que les gens prennent du poids en excès non pas parce qu'ils mangent des aliments copieux, mais à cause de leur mauvaise utilisation.
Les défenseurs de l'alimentation prétendent que les aliments sont mieux absorbés lorsqu'ils sont consommés séparément. Les scientifiques exhortent à ne pas abandonner certains types d'aliments, car ils sont bons pour le corps (à l'exception de la restauration rapide et d'autres produits nocifs). Faites le bon menu et corrélez rationnellement les produits qu'il contient.
Important! Le refus de manger tout type d'aliment entraîne des problèmes de santé.
Les nutritionnistes donnent des recommandations claires sur les aliments que vous pouvez combiner ou essayer de manger séparément:
- Viande, poisson, œufs, fromage, fruits de mer, c'est-à-dire protéines d'origine animale, associées à des légumes contenant un minimum d'amidon. Faites cuire des légumes ou évitez de faire cuire des légumes. Pour la consommation avec des protéines animales, le chou, les herbes, les oignons, les tomates, les asperges conviennent. Ne mangez pas de betteraves, pommes de terre, carottes, car elles contiennent beaucoup d'amidon. Ne combinez pas les produits laitiers fermentés, les agrumes, le lait, les légumes et le beurre avec de la viande et du poisson.
- Les jus, les compotes, les produits laitiers fermentés, le lait sont considérés comme des aliments, pas des boissons. En conséquence, il s'agit d'un repas ou d'une collation séparé.
- Les fruits et les baies ne peuvent pas être combinés avec des produits laitiers. Il est préférable de les consommer séparément comme collation. L'exception est les fruits et baies aigres: pommes vertes, cerises, kiwis, groseilles, etc.
- Vous ne pouvez pas combiner différents types de produits laitiers, par exemple, du fromage cottage et de la crème sure ou du fromage cottage et du yogourt. Mieux vaut les manger séparément.
- Les bananes et les raisins en tant qu'aliments riches en calories doivent être consommés le matin.
- Vous ne pouvez boire que de l'eau non gazeuse pendant la journée.
- Vous ne pouvez faire frire que dans l'huile d'olive.
- Il est conseillé de soumettre les aliments à un traitement doux: cuire à la vapeur, mijoter ou cuire au four.
- Vous devez manger fractionné 5 fois par jour: 3 repas principaux et 2 collations. Une autre option est l'horloge biologique. Le matin, le corps absorbe mieux les aliments et dépense plus d'énergie, le petit-déjeuner doit donc être copieux et le déjeuner et le dîner légers.
- Il faut manger entre 10h et 17h. Dîner 4 heures avant le coucher.
- Pour restaurer les processus métaboliques le matin à jeun, buvez 1 à 2 c. huile d'olive. Un quart d'heure avant un repas, buvez un verre de yaourt ou de yaourt sans sucre.
- Avec le psoriasis, le régime israélien recommande de manger principalement des légumes et des fruits avec des aliments protéinés faibles en gras, y compris plus de céréales dans l'alimentation.
- Il vaut la peine d'abandonner les aliments riches en graisses et en glucides, car ils n'apportent pas d'avantages, mais contribuent au dépôt de graisse dans le corps.
Important! Bien que le régime israélien pour perdre du poids soit conçu pour 10 jours, il peut être suivi plus longtemps. Il ne nuit pas au corps. Les nutritionnistes disent: si vous suivez ces principes, l'excès de poids ne reviendra pas.
Produits autorisés et interdits
Le menu diététique israélien classique permet presque tous les aliments. Il n'y a pas de restrictions strictes, mais ils sont présents en petit nombre.
Les aliments interdits dans le régime israélien comprennent:
- du sucre;
- aliments gras, cornichons, viandes fumées;
- Fast food;
- boissons gazeuses;
- bonbons, en particulier de la production industrielle.
Le reste des produits est consommé en petites portions dans les combinaisons prescrites par le régime. Il est important de ne pas trop manger et de se rappeler que vous suivez un régime différent pour perdre du poids.
Régime israélien pour le menu de perte de poids
Il existe différents types de régimes, adaptés aux différents besoins et conditions nutritionnels. Les jours de régime et les repas peuvent être alternés dans n'importe quel ordre, en respectant les principes indiqués.
Menu trois repas par jour
L'option convient à ceux qui passent beaucoup de temps au travail. Vous pouvez vous approvisionner en vaisselle nécessaire à l'avance et les emporter avec vous.
Le matin, vous devriez boire une cuillerée d'huile d'olive. Les nutritionnistes recommandent un verre de kéfir 15 minutes avant le petit-déjeuner.
Menu diététique israélien avec trois repas par jour:
| Jour | Déjeuner | Casse-croûte | Dîner | Dîner |
| D'abord | Omelette à l'huile d'olive, aux oignons et aux herbes, thé vert sans sucre | Salade de concombre et tomate | Boeuf maigre bouilli, 2 concombres frais | Poisson au four, salade de chou, thé noir |
| Seconde | Fromage cottage faible en gras aux pommes vertes | Salade de légumes non féculents, café | Filet de poulet au four, café | Soupe de légumes au brocoli, thé |
| Troisième | 2 oeufs durs, fromage, thé vert | Salade de crevettes ou calamars | Escalope vapeur avec pommes de terre, thé | Dinde au four, brocoli |
Les plats peuvent être alternés ou de nouveaux ajoutés. Il est important de suivre les principes de la nutrition.
Menu avec cinq repas par jour
L'option restauration convient aux débutants. Il est facile à transporter, ne provoque pas la faim.
Menu diététique israélien avec cinq repas par jour:
| Jour | D'abord | Seconde | Troisième |
| Déjeuner | Egguf, pain de grains entiers, bouillie d'avoine | Bouillie de sarrasin avec 2 toasts | Bouillie de riz au miel, pommes |
| Déjeuner | Yaourt | Un verre de kéfir | Baies aigre-douce |
| Dîner | Soupe de légumes, poulet bouilli, brocoli | Dinde au four avec des légumes | Bortsch sans viande, boeuf, chou-fleur |
| Goûter de l'après-midi | Fruits non féculents | Des noisettes | Des fruits |
| Dîner | Poisson vapeur, salade verte au jus de citron | Poisson mijoté aux tomates et aubergines | Poisson avec salade verte |
Menu diététique israélien par horloge biologique
La règle principale du régime est qu'au moins 12 heures doivent s'écouler entre le dîner et le petit-déjeuner. À cet égard, vous pouvez manger de 10 à 17 heures. Pendant cette période, les aliments sont complètement digérés et ne se déposent pas sous forme de graisse.
Dans l'intervalle entre les heures indiquées, vous pouvez boire des produits laitiers fermentés, du thé, manger des fruits et des baies. Il n'y a pas de menu spécifique. Vous pouvez manger tous les aliments autorisés du régime israélien selon ses principes.
Important! Le régime ne convient pas aux personnes qui travaillent tard ou de nuit, car elles devront souffrir d'une grave faim.
Régime israélien faible en glucides
Pour ceux qui cherchent à perdre du poids rapidement, un régime pauvre en glucides est recommandé. Il vous permet de perdre jusqu'à 5 kg en 3 jours, sans ressentir d'inconfort et de faim.
Menu de régime israélien à faible teneur en glucides:
| Jour | D'abord | Seconde | Troisième |
| Déjeuner | Omelette de 3 oeufs aux herbes et oignons, thé | Fromage cottage, pomme verte, thé | 2 oeufs durs, fromage, thé |
| Casse-croûte | Salade de légumes à l'huile d'olive, fromage blanc | Salade de légumes à l'huile d'olive | Salade de céleri et fruits de mer |
| Dîner | Viande bouillie, salade de légumes | Poulet bouilli avec jus de citron et laitue | Escalopes bouillies, soupe de légumes |
| Dîner | Poisson au four avec salade de tomates et concombre | Soupe de légumes au brocoli, fromage | Dinde bouillie au brocoli |
Le régime peut être prolongé d'une semaine ou plus si le corps le tolère normalement.
Pain régime israélien
Le régime a été développé par Olga Raz, une nutritionniste russe qui a déménagé en Israël. Elle a fait un lien entre la sérotonine et certains aliments. Il s'est avéré que lorsque des protéines sont consommées, cette hormone n'est pas libérée et la personne ne ressent pas de satisfaction.
La sérotonine a été libérée le plus en mangeant du pain. Olga Raz a développé un régime pain. Contrairement à d'autres régimes amaigrissants, où le pain est un aliment interdit, il est autorisé ici. Mais vous devez le manger séparément des repas principaux en combinaison avec des aliments faibles en gras. Il est préférable de manger du pain hypocalorique et d'exclure les aliments gras de l'alimentation.
Pendant la journée, assurez-vous de manger des produits laitiers fermentés, buvez au moins 1,5 litre d'eau propre. Vous pouvez boire du café ou du thé sans sucre, manger des légumes et des fruits.
Pain menu diététique israélien pour la journée:
| Temps | Journée typique | Journée viande ou poisson (3 fois par semaine) |
| 7-9 heures | 1 cuillère à soupe. eau minérale | 1 cuillère à soupe. kéfir ou yaourt |
| 9-11 heures | 4 tranches de pain, carottes râpées, thé ou café | 3 tranches de pain avec choucroute, oignons, thé |
| 12-14 heures | Pomme ou 1 cuillère à soupe. Yaourt | Orange ou 1 cuillère à soupe. Yogurt faible en graisses |
| 15-17 heures | Chou mijoté au beurre, 4 tranches de pain, œuf mollet, 1 c. jus de tomate | Viande ou poisson avec compote de légumes ou de fruits, 1 c. jus de carotte |
| 16-18 heures | 1 cuillère à soupe. eau minérale | 1 cuillère à soupe. eau minérale |
| 17-19 heures | 4 tranches de pain, salade de tomates et concombre, soupe de légumes, thé ou café | 3 tranches de pain, soupe de légumes, chou-fleur, thé ou café |
| 18-20 heures | 1 cuillère à soupe. jus de carotte | 1 cuillère à soupe. jus de tomate |
| 19-22 heures | Ragoût de légumes à l'huile végétale, 1 c. l'eau | Ragoût de légumes, concombre, tomate, 3 radis, 1 c. l'eau |
| 21-24 heures | 1 cuillère à soupe. Yaourt | 1 cuillère à soupe. thé ou eau |
Les régimes sont suivis pendant 2 semaines. Si vous souhaitez prolonger votre alimentation, ajoutez de petites portions de céréales, de pâtes de blé dur et de légumineuses au menu.
Résultats du régime israélien
Le régime israélien a de nombreuses critiques. Mais il s'est avéré efficace grâce aux résultats obtenus. Les avantages du développement des nutritionnistes israéliens comprennent:
- Perte de poids stable … Beaucoup de gens parviennent à peine à atteindre un fil à plomb de 2-3 kg en 10 jours. Mais le régime israélien garantit ce résultat, et sur le long terme. Grâce à une perte de poids en douceur, le corps ne subit pas de stress. Pendant six mois après un régime séparé, vous pouvez vous débarrasser de 12 à 18 kg de poids en excès.
- Pas de limites strictes … Presque tous les aliments sont autorisés à manger, à l'exception de ceux qui sont vraiment nocifs pour le corps. Pour perdre du poids, il suffit de suivre les règles de l'alimentation.
- Amélioration du bien-être, normalisation du métabolisme … Grâce à la nutrition, il est possible de se débarrasser de certaines maladies liées à la digestion et au métabolisme. Une personne ressent une poussée de force, l'efficacité augmente.
De plus, il n'y a pas de sensation de faim, d'irritabilité et de fatigue avec le régime israélien.
Mais les opinions des nutritionnistes sur l'efficacité du régime varient. Certains scientifiques soutiennent qu'il est impossible de perdre même quelques kilogrammes, car il contient des glucides rapides.
Si une personne suit une horloge biologique, elle peut ressentir une faim sévère le soir. C'est particulièrement difficile si vous avez l'habitude de dîner tard. Le régime ne convient pas non plus aux personnes qui se lèvent tôt et doivent être au travail avant 10 heures. Il sera difficile de supporter sans petit-déjeuner et au travail, il ne sortira pas bien manger.
Pour savoir si le régime est efficace, vous devez l'essayer vous-même. Pour réduire la teneur en calories du régime, vous pouvez en exclure les glucides rapides et privilégier un régime pauvre en glucides.
Important! Vous pouvez vous baser sur les principes de l'alimentation, mais sélectionnez vous-même les produits. Grâce à cette approche, vous pouvez réguler le processus de perte de poids. Augmentez votre activité physique pour être plus efficace.
Malgré les critiques, le régime israélien donne de bons résultats. La plupart des personnes qui ont essayé de suivre ses règles le confirment: en 10 à 14 jours, vous pouvez facilement perdre 2 à 4 kg.
De vrais avis sur le régime israélien
Dans les revues du régime israélien, ceux qui perdent du poids indiquent ses avantages: il est facilement toléré, il n'y a pas de sensation de faim, la perte de poids se fait en douceur, le métabolisme est normalisé et le bien-être s'améliore. Parmi les inconvénients, ils notent l'impossibilité de perdre du poids rapidement, lorsque, par exemple, vous devez vous préparer pour une fête ou des vacances, mais le résultat dure longtemps.
Inna, 45 ans
J'ai découvert le régime israélien par hasard sur Internet. Je voulais perdre du poids d'ici l'été, mais il est difficile de mourir de faim et de suivre un régime hypocalorique. 2 semaines ont suivi les règles prescrites. Cela s'est avéré facile. Elle a réduit la quantité de glucides, a mangé principalement des aliments protéinés avec des légumes et des fruits, a bu de l'eau. Les résultats étaient impressionnants. Au bout de 2 semaines, j'ai maigri, mes amis et collègues l'ont remarqué. Pour consolider, je continue à suivre un régime.
Anne, 25 ans
Après l'accouchement, elle s'est bien rétablie. Mais vous ne pouvez pas mourir de faim pendant l'allaitement, mais vous vouliez perdre du poids. Parmi les régimes proposés, j'ai choisi celui d'Israël. Elle semblait rationnelle et n'avait pas faim. Je l'ai essayé pendant une semaine: j'ai perdu 2 kg. Je me suis excité et j'ai continué. J'ai perdu 10 kg en 6 mois. J'aime le résultat, j'ai l'air et je me sens bien. Je vais continuer à suivre mon régime. La faim n'est pas ressentie, bien tolérée.
Marina, 18 ans
Toute ma vie, j'ai été un enfant complet. Quand j'ai commencé à grandir, c'est devenu un vrai problème pour moi. Je suis allé chez le médecin, je me suis fait tester, mais je n'ai trouvé aucune anomalie. Puis j'ai décidé d'agir à l'aide de régimes. Mais les médecins ont prévenu: vous ne pouvez pas mourir de faim, car le métabolisme et le système reproducteur se développent, des problèmes de santé peuvent commencer. J'ai aimé le régime israélien. Je n'ai pas eu faim, vous pouvez manger tout ce dont le corps a besoin. Pendant 3 mois au régime je me suis débarrassé de 5 kg.
Quel est le régime israélien - regardez la vidéo:
Le régime israélien, malgré ses restrictions mineures, fonctionne. Son secret est qu'il accélère le métabolisme. Le corps brûle les graisses, les nutriments sont absorbés. Grâce à la découverte de nutritionnistes israéliens, les gens ont amélioré leur qualité de vie.
