La pizza à la pâte feuilletée ne prendra pas longtemps et ne nécessite pas de compétences culinaires particulières, car il est préparé à partir de pâte surgelée commerciale prête à l'emploi. Et avec la garniture, vous pouvez expérimenter et utiliser les produits qui se trouvent au réfrigérateur.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
Vous aimez la pizza mais vous ne voulez pas jouer avec la pâte ? Alors vous êtes ici. La recette proposée à partir de pâte feuilletée prête à l'emploi est très simple et convient aussi bien aux jeunes femmes au foyer qu'aux femmes qui, dans le monde moderne, n'ont pas assez de temps pour cuisiner. Une façon de faciliter la vie en cuisine est d'utiliser de la pâte feuilletée surgelée. Il est assez facile de travailler avec, et le résultat sera toujours excellent. La pizza est préparée rapidement et facilement, elle s'avère fine et croustillante. Un morceau d'une telle pâte vous aidera dans les moments où vous voulez manger, mais il n'y a rien dans le réfrigérateur et c'est loin du magasin le plus proche. Ensuite, le morceau chéri de pâte feuilletée congelée viendra à la rescousse.
Vous pouvez faire une pizza à la pâte feuilletée avec n'importe quoi. Il peut s'agir de tout type de viande, de légumes, de champignons, de fromages, de jambon, de saucisses ou d'autres produits. Les ingrédients pour la garniture sont émiettés de votre choix. Ils sont coupés en anneaux, lanières, cercles, ou coupés très finement. Et la pâte feuilletée doit être correctement décongelée, sans utiliser de four à micro-ondes. Une telle recette ne prendra pas beaucoup de temps et ne nécessitera pas de compétences culinaires particulières. Il est recommandé de percer la pâte roulée et étalée sur une plaque à pâtisserie à plusieurs endroits avec une fourchette avant la cuisson afin que le gâteau ne perde pas sa forme. Si vous aimez les aliments plus gras, graissez la base finie avec du ketchup ou de la mayonnaise.
- Teneur calorique pour 100 g - 321 kcal.
- Portions - 1 pizza pour 2 personnes
- Temps de cuisson - 30 minutes, plus le temps de décongélation
Ingrédients:
- Pâte feuilletée - 500 g
- Jambon de poulet - 300 g
- Fromage à pâte dure - 200 g
- Tomate - 1 pièce
Cuisson pas à pas de la pizza feuilletée au jambon:
1. Sortez la pâte du congélateur, placez-la sur une planche et laissez-la fondre. Étalez ensuite au rouleau à pâtisserie en une fine feuille d'environ 5 mm d'épaisseur et placez-la sur une plaque à pâtisserie. Coupez les bords irréguliers de la pâte pour que la pizza ait un bel aspect rectangulaire. Rouler la pâte dans un sens pour ne pas perturber son floconnure.
2. Sur la pâte, mettez le jambon, coupé en tranches, dont la taille peut être très différente, ce que vous préférez. Avant cela, si vous le souhaitez, vous pouvez graisser le gâteau avec du fromage à la crème, de la mayonnaise ou du ketchup. Ensuite, la pizza sera plus satisfaisante, mais aussi plus nutritive.
3. Ensuite, étalez la prochaine couche de garniture - des tomates tranchées finement en demi-anneaux. Pour le piquant, vous pouvez ajouter de l'ail finement haché si vous le souhaitez.
4. Saupoudrer la pizza de copeaux de fromage. Pour ce faire, râpez le fromage sur une râpe grossière ou plus nocive. Ce n'est pas grave. La taille des copeaux n'affecte que la vitesse de fusion du fromage. Envoyez la pizza collectée à cuire dans un four chauffé jusqu'à 200 ° C pendant 10-15 minutes. Retirez le produit fini du brasero, coupez-le en portions avec un couteau spécial et servez à table.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner rapidement une délicieuse pizza sur pâte feuilletée.