Intéressé par une alimentation saine et saine pour perdre du poids? Je propose de me familiariser avec le régime Ducan, dont la base consiste en une nutrition séparée. Une recette pas à pas avec une photo de chou cuit selon Dukan. Recette vidéo.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisson pas à pas du chou mijoté selon Dukan
- Recette vidéo
Le problème de l'excès de poids à l'heure actuelle est très pertinent. Depuis de nombreuses années, ils font des efforts pour surmonter les kilos en trop, mais ils n'atteignent toujours pas le résultat souhaité. Récemment, le nutritionniste français Ducan a développé une méthode universelle pour se débarrasser rapidement et facilement des kilos détestés. En même temps, pour que le poids ne revienne plus. Grâce à cela, le régime Ducan est maintenant au sommet de sa popularité. Avec son aide, de nombreuses célébrités perdent du poids et perfectionnent leur corps. Parlons de la façon de cuisiner le ragoût Dukan.
Cette recette peut être préparée tout au long du régime, incl. et dans la troisième phase du système nutritionnel Ducan appelée Consolidation ou Blocage du Poids. Il consolide les résultats obtenus. La recette diffère du ragoût classique en ce que le plat est préparé sans ajout d'huile et de graisse. Dans le même temps, en observant le régime Dukan, vous pouvez manger savoureux et varié. Par exemple, ajoutez du brocoli, du chou-fleur ou du chou chinois sains à du chou cuit ordinaire. Vous obtenez un plat copieux et riche en vitamines avec un goût agréable. Vous pouvez en faire une grosse portion tout de suite, la conserver au réfrigérateur et la réchauffer avant de servir.
- Teneur en calories pour 100 g - 28 kcal.
- Portions - 4
- Temps de cuisson - 50 minutes
Ingrédients:
- Chou blanc - 0,5 têtes de chou
- Carottes - 1 pièce
- Tomates torsadées - 2-3 cuillères à soupe
- Chou chinois - 0,3 tête de chou
- Sel - une pincée
Cuisson pas à pas du chou cuit selon Dukan, recette avec photo:
1. Épluchez les carottes, lavez-les et râpez-les sur une râpe grossière. Faites chauffer la poêle, versez 1 cuillère à soupe. eau et placez les carottes.
2. Faire sauter les carottes à feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajouter du liquide si nécessaire.
3. Coupez le chou blanc en fines lanières et envoyez-le dans la poêle avec les carottes. Ajouter un peu d'eau dans laquelle les légumes mijoteront.
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4. Ajoutez immédiatement quelques cuillères de tomates torsadées. Si les tomates sont fraîches, râpez-les ou passez-les dans un hachoir à viande.
5. Remuez les aliments et laissez mijoter le plat à feu doux, couvert pendant 15 minutes.
6. Lavez le chou chinois, séchez-le et coupez-le en lanières. Envoyez-le à la poêle de légumes.
7. Remuez, salez, ajoutez de l'eau si nécessaire pour que les aliments ne brûlent pas et laissez mijoter le chou sur le Ducan pendant encore 15 minutes. Servez le plat fini frais ou conservez-le dans un récipient à couvercle au réfrigérateur. La consistance du chou sera douce, mais en même temps un peu croustillante.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de cuisiner le chou Dukan.
