Faut-il prendre des acides aminés ? Quel rôle jouent-ils dans la musculation ? Comment les BCAA vous aident-ils à prendre ou à perdre du poids ? Vous pouvez découvrir ces secrets dès maintenant. BCAA signifie composés d'acides aminés à chaîne ramifiée. C'est tout un complexe de substances qui comprend trois composés d'acides aminés: la leucine, la valine et l'isoleucine.
Il faut dire tout de suite que dans la masse totale de tous les composés d'acides aminés contenus dans les tissus musculaires, les BCAA représentent environ 35%. Comme vous pouvez le voir, un tiers de tous les acides aminés sont constitués de ces trois substances. Pour cette raison, il est facile d'imaginer la valeur des BCAA en musculation.
Ils sont activement impliqués dans tous les processus métaboliques et ont également des propriétés anti-cataboliques, empêchant la destruction des muscles. Ces substances ne sont pas sécrétées dans l'organisme et ne peuvent être fournies que dans le cadre des aliments consommés. Par rapport aux dix-sept autres composés d'acides aminés, les BCAA se distinguent par le fait que leur métabolisme a lieu dans les tissus musculaires et qu'ils constituent une excellente source d'énergie. Il faut aussi dire que les BCAA sont totalement sans danger pour le corps.
Effets des BCAA
Les BCAA en musculation produisent de nombreux effets positifs sur le corps, et il faudra beaucoup de temps pour en parler de tous. Pour cette raison, nous soulignerons les plus significatifs d'entre eux:
- Ils sont un substrat pour la production de composés protéiques dans les muscles;
- Une excellente source d'énergie;
- Utilisé par le corps pour synthétiser d'autres composés d'acides aminés;
- Activer mTOR;
- Ce sont d'excellents anti-cataboliques;
- Accélérer la sécrétion d'insuline;
- Favoriser une augmentation du taux de lipolyse.
Ces effets à eux seuls suffisent à comprendre le rôle important que jouent les BCAA dans la musculation.
Comment fonctionnent les BCAA
Nous allons maintenant examiner plus en détail les mécanismes des effets indiqués ci-dessus. Cela permettra aux athlètes de mieux comprendre l'importance de consommer ces substances.
Les BCAA affectent les sources d'énergie
Lors d'un effort physique intense, les processus d'oxydation des BCAA sont considérablement accélérés. Ceci est nécessaire pour maintenir l'équilibre énergétique. Toutes ces réactions chimiques visent à créer la source d'énergie la plus rapide - le glucose.
Au cours de nombreuses expériences scientifiques, il a été constaté qu'après la fin de l'entraînement dans le corps des athlètes, le niveau de BCAA, et en particulier de leucine, est considérablement réduit. Dans le même temps, le corps entame des processus visant à restaurer la concentration des composés d'acides aminés à chaîne ramifiée. Pour cela, le tissu musculaire commence à s'effondrer. Pour éviter ces processus, vous devez vous supplémenter en BCAA en musculation.
De plus, nous pouvons maintenant parler avec confiance du rôle important de la leucine dans les réactions de synthèse de l'ATP. Comme de nombreux culturistes doivent le savoir, cette substance est la principale source d'énergie des muscles. Lorsque la leucine est utilisée pour synthétiser l'ATP, une plus grande quantité de cette substance peut être obtenue qu'en utilisant un nombre similaire de molécules de glucose. Étant donné que les processus de création d'ATP à partir du glucose et de la leucine sont similaires, l'athlète dispose de deux sources d'énergie équivalentes. Cela vous permet d'accélérer considérablement les processus de récupération.
Les BCAA sont impliqués dans la production de composés protéiques musculaires
Nous avons déjà mentionné qu'un tiers de tous les composés d'acides aminés dans le tissu musculaire sont des BCAA. Ainsi, ces substances peuvent être appelées en toute sécurité le bloc de construction principal pour la création de composés protéiques. Comme vous le savez, lorsque le corps manque de protéines, la croissance musculaire devient impossible.
Si, au repos, il vous suffit de consommer des boissons protéinées régulières et que vous puissiez ainsi fournir pleinement au corps les composés d'acides aminés nécessaires, alors avec un entraînement de haute intensité, cela ne se produira plus.
La concentration de BCAA à ce moment-là diminue fortement et vous devez vous assurer de leur livraison dans le corps. En utilisant des suppléments sportifs avec BCAA dans la musculation, les athlètes restaurent le niveau de ces substances et créent toutes les conditions nécessaires à la croissance musculaire.
Les BCAA synthétisent la glutamine
Vous devez être conscient du rôle que joue la glutamine dans la croissance musculaire. Cette substance se trouve dans tous les tissus du corps et est un régulateur de la synthèse des composés protéiques, favorise un déplacement du bilan azoté vers le fond anabolique, accélère la sécrétion d'hormone de croissance endogène et augmente également la taille des cellules tissulaires. La forte consommation de glutamine qui se produit pendant l'entraînement peut être facilement absorbée par l'athlète grâce à l'utilisation de BCAA.
Les BCAA accélèrent la synthèse de composés d'insuline et de protéines
L'un des moyens les plus efficaces d'accélérer la production de composés protéiques est le PI3K. Cette substance vous permet de réguler la consommation de glucose et augmente le taux de livraison des composés d'acides aminés aux cellules du tissu musculaire. C'est grâce à PI3K que l'insuline a ses propriétés anabolisantes.
Les BCAA, et en particulier la leucine, peuvent affecter directement PI3K et accélérer la production d'insuline. Même si le niveau d'insuline est faible, alors avec un niveau élevé de BCAA, le fond anabolique augmente. Si vous utilisez des BCAA avec des glucides après avoir terminé l'entraînement, vous pouvez obtenir un effet synergique dans la synthèse de l'insuline, améliorer la qualité de la nutrition des tissus et, par conséquent, augmenter le taux de croissance musculaire.
BCAA active mTOR
mTOR est un composé protéique spécial dont la tâche principale est de réguler les processus de croissance et de division cellulaires. Dans le corps, mTOR est une sorte de capteur d'énergie qui s'active lorsque le niveau d'ATP est élevé et se bloque lorsque la concentration en ATP diminue.
La plus grande quantité d'énergie pendant le travail des cellules est consacrée à la production de composés protéiques. Pour cette raison, il est nécessaire de créer une concentration élevée d'ATP et d'assurer ainsi la croissance du tissu musculaire. Pour la synthèse de composés protéiques, la matière première est également nécessaire, à savoir le BCAA, utilisé en musculation. La leucine a la capacité d'activer mTOR, ce qui déclenche la production de composés protéiques.
Les BCAA accélèrent la lipolyse
Les BCAA ont la capacité d'activer les gènes de la leptine (une hormone) dans le tissu adipeux. Il faut reconnaître que la leptine est une hormone très complexe, dont la tâche principale est de réguler le taux métabolique.
Avec une grande masse grasse, le corps commence à synthétiser activement la leptine. Lors des cycles de dessèchement ou de perte de poids, la concentration de l'hormone diminue, ce qui entraîne une augmentation de l'appétit et un ralentissement du métabolisme. Dans une telle situation, même avec une diminution de la teneur en calories du programme de nutrition et une augmentation de l'intensité de l'entraînement, les processus de combustion des graisses sont considérablement ralentis.
En conséquence, les athlètes ne peuvent pas bouger à partir d'un certain point d'équilibre et ne perdent pas de masse grasse. Pour surmonter ce point d'équilibre, les BCAA sont utilisés en musculation. Vous trompez en quelque sorte votre propre corps et le forcez à accélérer la production de leptine.
Comment prendre des BCAA
Lors des cycles de collecte de masse, il est conseillé d'utiliser les BCAA avant le début de la leçon, pendant son déroulement, ainsi qu'après la fin de la formation. Ce sont ces périodes de temps qui sont les plus importantes, et le corps a besoin d'une concentration élevée de composés d'acides aminés à chaîne ramifiée.
Les solutions BCAA sont les mieux adaptées à cette fin. La prise du médicament à d'autres moments n'est plus aussi efficace et l'approvisionnement en composés d'acides aminés pendant ces périodes sera reconstitué grâce à l'utilisation de cocktails de protéines. Souvent, les fabricants recommandent de prendre des BCAA beaucoup plus souvent, mais cela n'est dû qu'au désir d'augmenter la vente de leurs produits.
Pendant la perte de poids, il est plus optimal d'utiliser les BCAA de la même manière que lors de la prise de masse musculaire. Vous pouvez également prendre des suppléments entre les repas pour arrêter les processus cataboliques. Cependant, à ces fins, il est encore plus avantageux d'utiliser des mélanges de protéines. Prenez 4 à 8 grammes de BCAA en musculation chaque jour, quels que soient vos objectifs. Le dosage peut être réduit, mais l'effet du supplément diminuera également. Vous pouvez prendre des BCAA sans limite de temps et n'utilisez pas de schémas posologiques cycliques. Notez également que les BCAA fonctionnent bien avec tous les types de suppléments sportifs.
Vous pouvez en savoir plus sur les BCAA et leur rôle dans le corps du bodybuilder dans cette vidéo: