Une recette étape par étape avec une photo de la fabrication de muffins à la semoule avec du miel et de la purée de fruits au micro-ondes à la maison. Un dessert nutritif à faible teneur en calories. Recette vidéo.
Un article pour les gourmands et ceux qui veulent faire plaisir à leurs proches avec un dessert express. Une recette vraiment merveilleuse pour la cuisson - des muffins à la semoule avec du miel et de la purée de fruits au micro-ondes. Avoir un micro-ondes à la maison en quelques minutes pourra faire cuire des douceurs maison. Ensuite, il sera possible de cuisiner rapidement quelque chose de savoureux lorsque des invités inattendus se sont présentés sur le pas de la porte et leur ont offert un dessert maison pour le thé. Les produits peuvent être préparés en quelques minutes pour les membres du ménage pour le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi ou le dîner. Un tel cupcake au micro-ondes deviendra une véritable bouée de sauvetage et aidera dans de nombreuses situations. Un minimum d'ingrédients, un minimum de temps, et un simple dessert parfumé sur la table.
Beaucoup ont sûrement entendu parler de l'innovation, comme un petit gâteau rapide au micro-ondes. Cependant, tout le monde ne sait pas qu'ici, vous pouvez varier les ingrédients pour obtenir un nouveau goût du dessert. En même temps, en changeant les ingrédients, vous n'allongerez pas le temps de préparation de la gourmandise ! Par exemple, le fromage cottage, les bananes, les fruits secs, les fruits confits, les noix, les fruits et les baies peuvent être utilisés comme charge. Aujourd'hui, j'ai de la purée de fruits. De plus, il n'y a pas un seul gramme de farine ici, et seule de la semoule est utilisée. Avec elle, on obtient des produits exceptionnellement délicats, moelleux et aérés, incomparables avec la farine.
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- Teneur calorique pour 100 g - 205 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Purée de fruits - 150 g
- Gruau de manne - 2 cuillères à soupe
- Cannelle moulue - 1 cuillère à café
- Miel - 1 cuillère à soupe.
- Oeufs - 1 pièce
Préparation pas à pas de muffins de semoule au miel et purée de fruits au micro-ondes, recette avec photo:
1. Lavez les œufs, cassez la coquille avec un couteau et versez le contenu dans un bol profond.
2. Battre les œufs avec un mélangeur à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et de couleur citron.
3. Versez la semoule dans les œufs battus.
4. Remuez les aliments jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
5. Ajoutez de la cannelle moulue à la pâte et remuez à nouveau les aliments.
6. Ajoutez la purée de fruits à la pâte et mélangez le tout avec un mixeur.
7. Versez le miel dans la pâte. Il doit être d'une consistance liquide. S'il est épais, faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Mais ne le portez pas à ébullition, il suffit de le faire fondre.
8. Verser la pâte dans des moules à muffins en portions. Si vous utilisez des récipients en fer, graissez-les d'abord. Les moules en silicone et en papier n'ont pas besoin d'être lubrifiés.
Bien que vous puissiez faire des muffins sous n'importe quelle forme: dans une petite tasse pour une personne et dans une grande forme pour toute la famille.
9. Envoyez les articles au micro-ondes pour cuisiner. Avec une puissance de 850 kW, les cupcakes cuisent 5 minutes. Si la puissance du micro-ondes est différente, ajustez le temps de cuisson. Et s'il n'y a pas du tout un tel appareil, préparez un dessert au four ou au bain de vapeur. Réfrigérez les muffins à la semoule prêts à l'emploi avec le miel et la purée de fruits préparés au micro-ondes, retirez des moules et, si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre en poudre, recouvrez de glaçage ou de fondant.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner une manne simple au micro-ondes.
