Instructions étape par étape pour préparer une salade de bâtonnets de crabe, de maïs et de fromage appelée "Crabe". Simple, beau, savoureux et satisfaisant.
- Teneur calorique pour 100 g - 196, 3 kcal.
- Portions - 2
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Chair de crabe (ou bâtonnets) - environ 200 g
- Maïs en conserve (sucré) - 1 boîte
- Poivre bulgare (rouge) - 1 pc.
- Gros oeufs - 3 pcs.
- Fromage - environ 100-150 g
- Mayonnaise légère
Cuisiner la salade de crabe:
1. Décongelez la chair de crabe et hachez-la finement. 2. Mon piment, enlevez le noyau avec les graines, coupez la moitié du piment en fines lamelles. 3. Frottez le fromage à pâte dure (par exemple, "Hollande" ou "Edam") sur une râpe grossière. 4. Hachez les œufs durs avec un coupe-œufs ou coupez-les en cubes.
5. Mettez le tout dans un saladier profond, ajoutez le maïs en conserve, assaisonnez avec de la mayonnaise, mélangez, salez légèrement. Servir en portions. Vous pouvez l'arranger comme ceci: remplissez bien un petit bol de salade, couvrez d'une assiette, retournez. Saupoudrer la lame nette obtenue avec du fromage finement râpé. Couper le poivre restant en demi-rondelles et garnir la salade avec.
Bon appétit avec la salade de crabe !
