Découvrez comment apparaissent les symptômes d'un manque de vitamines et de minéraux, comment éviter une carence des micronutriments les plus importants. Une personne peut être considérée en bonne santé si son corps fonctionne bien. Ceci ne peut pas être atteint avec des carences en micronutriments. Malheureusement, beaucoup de gens ont maintenant des problèmes avec cela, et pas seulement en hiver. Aujourd'hui, nous vous expliquerons comment le manque de vitamines et de micro-éléments se manifeste et comment il menace.
Comment se manifeste le manque de vitamines et de minéraux et quelle est la menace ?
Carence en vitamine B
Il s'agit de tout un groupe de vitamines qui aident à améliorer le fonctionnement du système nerveux, à normaliser l'équilibre énergétique et la concentration en sucre, et également à augmenter la capacité du corps à résister au stress. Aujourd'hui, dans les pharmacies, vous pouvez trouver des compléments alimentaires contenant uniquement ces substances ou additifs, qui contiennent une grande quantité de micronutriments.
Il faut se rappeler que les vitamines B ne peuvent fonctionner avec une efficacité maximale que si le corps n'en manque aucune. Le fonctionnement ininterrompu des mécanismes de défense, les processus de renouvellement des structures cellulaires et le fonctionnement normal du système nerveux - à toutes ces questions, les substances de ce groupe répondent.
Les premières à remarquer une carence en vitamines B sont les femmes qui surveillent de près leur apparence. Si la concentration de ces substances dans le corps diminue, les problèmes commencent avec les cheveux, la peau et les ongles. Voici quelques autres symptômes d'une carence en vitamine B:
- Sensation constante de fatigue.
- L'irritabilité augmente.
- Le sommeil est perturbé.
- Pendant la grossesse, la toxicose est possible à un stade précoce.
Et voici les symptômes d'éventuels problèmes d'apparence, dont nous avons déjà brièvement parlé:
- La peau commence à se décoller.
- L'apparition de taches de vieillesse est possible sur la peau du visage.
- Les plaques à ongles deviennent plus fragiles et commencent à s'écailler.
Si, après la détection de tous ces symptômes, aucune mesure n'est prise, la situation s'aggrave et des dysfonctionnements dans presque tous les systèmes corporels sont possibles. Nous allons maintenant examiner les principaux symptômes de carence de chaque substance de ce groupe:
- Carence en vitamine B1 - troubles de la mémoire, troubles du sommeil, fatigue élevée, maux de tête fréquents, faiblesse musculaire.
- Carence en vitamine B2 - la peau du visage commence à se décoller, l'orge se développe souvent, l'acuité visuelle diminue, la concentration en hémoglobine diminue, une irritabilité élevée, une dépression fréquente.
- Carence en vitamine B3 - le développement de dermatites, de vertiges, de trous de mémoire, de défaillances dans le travail des mécanismes de protection, qui conduisent à des maladies fréquentes de nature infectieuse et froide, apparaissent souvent.
- Manque de vitamine B5 - ce phénomène est extrêmement rare, car il existe un grand nombre de sources de la vitamine.
- Manque de vitamine B6 - une sensation constante de somnolence, une diminution de l'appétit, une augmentation de l'irritabilité, des dermatites cutanées fréquentes et surtout au niveau du visage.
- Manque de vitamine B7 - une sensation constante de fatigue, une baisse du taux d'hémoglobine, des nausées, des problèmes de métabolisme des amines et des glucides.
- Manque de vitamine B8 - dans le foie, les processus d'accumulation de cellules adipeuses, l'athérosclérose sont activés, des problèmes mentaux surviennent.
- Manque de vitamine B9 - l'appétit disparaît, une amnésie se développe, un essoufflement apparaît même avec un effort physique léger, des vertiges surviennent souvent.
- Manque de vitamine B10 - neurasthénie, diminution du désir sexuel, problèmes de lactation, des cheveux gris commencent à apparaître.
- Manque de vitamine B11 - faiblesse musculaire, fatigue élevée, perturbations des processus de clivage des structures des cellules adipeuses, problèmes de fonctionnement des reins et du foie.
- Manque de vitamine B12 - le tissu osseux s'affaiblit, des pellicules apparaissent, l'état des vaisseaux s'aggrave, le fonctionnement du tractus intestinal est perturbé.
Carence en vitamine D
La vitamine D est essentielle pour renforcer les os, a un effet sur le taux de coagulation du sang, la capacité des muscles squelettiques à se contracter et régule également le fonctionnement du système nerveux. Si une carence de cette substance est créée dans le corps, le travail de tous les systèmes est perturbé. Selon les statistiques de la planète, une personne sur quatre souffre d'une carence en vitamine D.
Parmi les principales raisons de ce phénomène, il faut noter une alimentation déséquilibrée, un manque de rayonnement solaire ultraviolet et un stress fréquent. Les scientifiques distinguent deux formes de vitamine D. La première (D2) est synthétisée par l'organisme sous l'influence du rayonnement ultraviolet solaire et la seconde (D3) fait partie de l'alimentation. Les deux substances accélèrent l'absorption du calcium avec le phosphore.
Parmi les principales raisons de l'apparition d'une carence en vitamines dans l'organisme, on note:
- Après 50 ans, le corps est moins capable d'absorber la vitamine contenue dans les aliments.
- Utilisation de programmes de nutrition végétarienne - les principales sources de la substance sont les aliments végétaux. Dans les plantes, l'oligo-élément est contenu en quantités minimes.
- Manque de rayonnement ultraviolet solaire - s'il est interdit à une personne de s'exposer au soleil pendant une longue période, elle doit nécessairement revoir son alimentation et consommer davantage d'aliments sources de vitamine D.
- La couleur foncée de la peau ralentit la synthèse de la substance D2.
- La concentration de la vitamine diminue avec des problèmes de fonctionnement des reins, de l'estomac et aussi du foie.
Ce ne sont là que les principales raisons du développement d'une carence en vitamine D, et on peut en parler très longtemps. Cependant, le plus souvent, cette condition est associée à un programme de nutrition mal structuré, à une faible activité physique. Parmi les principaux symptômes de la carence en calciférol, on note:
- Problèmes avec le travail du tube digestif et manque d'appétit.
- Des sensations douloureuses apparaissent dans les articulations.
- Les problèmes dentaires sont fréquents.
- Crampes et faiblesse musculaire.
- A l'âge des enfants, des retards de développement sont possibles.
De graves problèmes peuvent survenir en l'absence de mesures correctives pour la carence en vitamine D. Les scientifiques associent même à cette condition le développement de maladies oncologiques des ovaires.
Carence en vitamine C
C'est la vitamine la plus connue avec de fortes propriétés antioxydantes et affectant le fonctionnement de tous les systèmes du corps. Notons les principales propriétés de l'acide ascorbique:
- Réduit la concentration des structures lipoprotéiques, protégeant ainsi les vaisseaux sanguins.
- Accélère les processus d'utilisation des toxines.
- Supprime le stress.
- Augmente la résistance du corps aux maladies de nature infectieuse.
- C'est un excellent moyen de prévenir le cancer.
- Participe aux processus de synthèse du collagène et de l'élastine.
- Il est nécessaire au fonctionnement normal du système hématopoïétique.
- Accélère les réactions redox.
- Empêche la dégradation de certaines vitamines.
Étant donné que l'acide ascorbique est mieux absorbé en combinaison avec la vitamine E, il est nécessaire de prendre ces substances en même temps. Étant donné que la vitamine C n'est pas synthétisée dans le corps, vous devez introduire des sources alimentaires de cette substance dans l'alimentation. Étant donné que la vitamine est rapidement utilisée, son apport quotidien est assez élevé. Parmi les symptômes de la carence en acide ascorbique, on note:
- Trouble du sommeil.
- Saignements sévères.
- L'apparition dans les muscles d'une sensation de courbatures.
- L'irritabilité augmente.
- Des maux de tête apparaissent souvent.
- Sensation constante de fatigue.
- Maladies fréquentes de nature infectieuse et froide.
A noter qu'il est souvent impossible de reconnaître une carence en acide ascorbique sans examen médical. Lorsque les symptômes commencent à apparaître, une personne peut déjà développer un grand nombre de maladies. Nous vous recommandons de vérifier périodiquement votre concentration en vitamine C dans votre sang pour éviter de graves problèmes.
Carence en vitamine E
Les femmes soucieuses de leur apparence et de leur santé ont entendu parler des propriétés bénéfiques du tocophérol. Pas étonnant que cette substance soit souvent appelée la « vitamine de beauté ». Cependant, les scientifiques pensent que la propriété la plus importante du tocophérol est son effet antioxydant. La vitamine protège les structures cellulaires des dommages causés par les radicaux libres. Avec une carence en tocophérol, les cellules meurent rapidement, ce qui peut entraîner les conséquences les plus graves.
Notons les principaux symptômes d'une carence en substance:
- Le taux de synthèse de testostérone chez les hommes diminue et chez les femmes, des problèmes d'utérus sont possibles.
- Le cycle de vie des globules rouges est réduit.
- Une faiblesse musculaire apparaît et les muscles peuvent s'atrophier.
- Le foie est altéré.
- Il y a des problèmes avec le cerveau.
- L'irritabilité augmente.
La cause la plus fréquente de carence en vitamine E est un dysfonctionnement du système digestif, qui entraîne une forte baisse du taux d'absorption du tocophérol.
Carence en vitamine A
La beauté de la peau et des cheveux, l'acuité visuelle, la solidité des tissus osseux, ainsi que le bon fonctionnement des mécanismes de protection dépendent de la quantité de rétinol dans le corps. La substance participe activement aux réactions d'oxydoréduction, contrôle la production de composés protéiques et normalise également le métabolisme. De plus, le rétinol améliore le fonctionnement du système reproducteur et ralentit le processus de vieillissement.
Parmi les principaux symptômes d'une carence en substance, on note:
- Sensation de sécheresse dans la bouche.
- Desquamation et sécheresse de la peau.
- Perte de cheveux.
- Diminution de l'acuité visuelle dans l'obscurité.
- Problèmes avec le travail des organes de la vision.
Pour déterminer la carence en rétinol dans le corps, passez d'une pièce lumineuse à une pièce sombre. Si après cela les yeux n'ont pas besoin de beaucoup de temps pour s'adapter, alors il n'y a pas de problèmes. Si cela prend plus de six ou sept secondes, vous devriez reconsidérer votre alimentation. Si les yeux s'adaptent à l'absence de lumière pendant plus de 10 secondes, cela vaut la peine de consulter un médecin.
La carence en rétinol se manifeste le plus souvent en raison de problèmes de fonctionnement des organes internes et d'un programme de nutrition mal organisé. Parmi les principales sources de vitamines, on note le lait, les légumes, le foie, les œufs et le beurre. Après la naissance, le bébé éprouve de sérieux problèmes de concentration de rétinol, mais grâce au lait maternel, ils sont rapidement éliminés. Cela suggère que les jeunes mères doivent porter une attention particulière à leur alimentation.
Maintenant, nous n'avons parlé que de quelques micronutriments et des problèmes possibles liés à leur teneur insuffisante. Déjà maintenant, il devrait être clair pour vous comment le manque de vitamines et de micro-éléments se manifeste et comment il menace.
Comment savoir de quelles vitamines le corps manque ? Voir ci-dessous:
