Les courgettes ne sont pas moins populaires en Italie que les pâtes. Et si vous combinez ces deux produits, vous obtenez un plat qui peut prétendre être la marque de fabrique de l'Italie. Une recette pas à pas avec une photo de macaroni au fromage et au caviar de courge. Recette vidéo.
Les pâtes italiennes sont une pâte séchée qui a le goût banal habituel. Par conséquent, avec elle, il existe une variété incroyable de toutes sortes de plats. Sauces, vinaigrettes, légumes, fromages… donnent le goût des pâtes… Il y a un immense espace illimité pour l'imagination. Si vous préparez de délicieuses garnitures pour les pâtes, vous obtiendrez un plat délicieux - des macaronis au fromage et au caviar de courge. Un nom attrayant, n'est-ce pas?
Beaucoup de gens aiment le caviar de courge, et pas seulement sous sa propre forme, mais aussi dans n'importe quel autre plat. Par conséquent, les amateurs de caviar de courge ne pourront pas ignorer cette recette. De plus, la recette s'applique aux plats rapides. Par conséquent, il ira aux femmes au foyer qui n'ont pas toujours beaucoup de temps pour cuisiner. En même temps, c'est très simple, mais incroyablement savoureux et satisfaisant.
Voir aussi faire une omelette au caviar de courge.
- Teneur calorique pour 100 g - 195 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 15 minutes
Ingrédients:
- Pâtes - 100 g (peut être remplacée par d'autres pâtes)
- Caviar de courgettes - 2-3 cuillères à soupe
- Fromage à pâte dure - 50 g
- Sel - 0,5 cuillère à café ou à déguster
Cuisson pas à pas des macaronis au fromage et au caviar de courge, recette avec photo:
1. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée, baisser les pâtes et faire bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Différentes marques de pâtes sont cuites pendant une durée différente. Les temps de cuisson et les instructions spécifiques sont indiqués sur l'emballage du fabricant. Si vous avez peur que les pâtes collent ensemble pendant la cuisson, ajoutez 1 cuillère à soupe dans la casserole. huile végétale.
2. Retourner les pâtes finies sur une passoire et laisser vitrer tout le liquide.
3. Râpez le fromage sur une râpe grossière ou moyenne.
4. Placer les pâtes bouillies sur une assiette de service.
5. Ajoutez le caviar de courge aux pâtes. Si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger les produits ou les laisser tels quels.
6. Saupoudrer les pâtes de caviar de courge avec des chips de fromage et servir le plat à table.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner des pâtes au caviar de courge.
