Ingrédients extrêmement faciles à préparer, abordables et économiques, délicieux, légers, nutritifs et délicieux - salade de maïs, poires et tomates. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
En règle générale, une salade est un plat composé d'un mélange d'aliments. Ils sont salés, sucrés, dessert. Presque tous sont remplis de vinaigrettes, qui sont généralement de la mayonnaise ou de l'huile végétale. La grande majorité des gens appelle tout une salade finement écrasée et assaisonnée de sauce. De plus, mange rarement une salade séparément du plat principal. Aujourd'hui, nous allons préparer une délicieuse salade avec du maïs, des poires et des tomates. Il ne peut être attribué à aucune catégorie spécifique de salades, car il y a une composition différente de produits qui peut sembler incompatible pour beaucoup. Cependant, ils sont parfaitement combinés les uns avec les autres, se complètent et créent un goût unique dans un plat.
La préparation du plat proposé est très simple. Il peut être ajouté à tous les plats de viande, de volaille, de poisson, de champignons ou d'accompagnement. Vous pouvez ajuster le ratio des produits, en fonction de vos préférences gustatives. Si vous le souhaitez, vous pouvez compléter la salade avec des légumes verts: laitue, basilic, coriandre, menthe … Dans tous les cas, la salade se révélera légère, savoureuse et contient beaucoup de vitamines. Il est sans fioritures et combinaisons exotiques inhabituelles. Cependant, cela peut être appelé une exception à la règle. Vous pouvez utiliser cette salade au petit-déjeuner, avant le déjeuner ou le dîner tardif. J'espère que vous prenez toujours le risque de faire une salade avec du maïs, des poires et des tomates selon cette recette.
- Teneur calorique pour 100 g - 65 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 10 minutes (si le maïs est bouilli à l'avance)
Ingrédients:
- Maïs bouilli - 1 épi
- Huile d'olive - pour la vinaigrette
- Poires - 2 pcs. (taille moyenne)
- Sel - une pincée
- Tomates - 1 pièce
Salade de cuisson étape par étape avec du maïs, des poires et des tomates, recette avec photo:
1. Les tomates sont recommandées pour prendre des variétés roses ou jaunes. Ils sont plus charnus, plus juteux et plus savoureux. Lavez les fruits sélectionnés, séchez-les et coupez-les en tranches ou en cubes.
2. Lavez les poires, séchez-les, retirez la queue avec la boîte à graines et coupez-les en morceaux. Vous pouvez les éplucher si vous le souhaitez. Mais gardez à l'esprit qu'il contient le plus d'avantages. Prenez des poires à pulpe dense, mais mûres.
3. Faites bouillir le maïs à l'avance et laissez-le refroidir. Ensuite, avec un couteau bien aiguisé, coupez le grain de la tête de chou. Si vous le souhaitez, vous pouvez cuire la tête de chou au four. Comment faire bouillir ou cuire des fruits, vous trouverez des recettes étape par étape avec des photos sur les pages du site.
4. Combinez tous les aliments préparés dans une assiette, assaisonnez avec du sel et de l'huile d'olive.
5. Mélanger la salade avec le maïs, les poires et les tomates. Servir immédiatement après la cuisson. Si vous le souhaitez, vous pouvez le refroidir un peu au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de servir.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire une salade de tomates et de maïs.