Une recette avec une photo étape par étape répondra à toutes les questions sur la façon de faire des saucisses au chocolat sucrées avec des noix à la maison. Recette pas à pas avec photo. Recette vidéo.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Préparation étape par étape de la saucisse au chocolat aux noix
- Recette vidéo
Aujourd'hui, les supermarchés proposent un vaste choix de pâtisseries. L'abondance des sucreries surprend les générations plus âgées, alors qu'elles n'oublient pas les recettes de l'enfance et les présentent aux jeunes jeunes femmes au foyer. La saucisse au chocolat aux noix est une recette classique du passé soviétique. C'est une aubaine pour les gourmands, surtout les plus petits. La recette ne nécessite aucune compétence culinaire. Il peut être cuit la première fois. Le dessert n'est pas laborieux, et les produits sont tous simples et abordables. Il existe de nombreuses options pour faire des bonbons. Mais toute recette est à base de cookies et de cacao. Les aliments complémentaires peuvent inclure du lait, de la crème ou du beurre et du sucre. Des ingrédients auxiliaires sont ajoutés au goût: noix, lait concentré, graines de tournesol, fruits secs, marmelade, chocolat, etc. Par conséquent, la recette peut être modifiée et complétée.
La particularité de la recette est que le saucisson peut se conserver jusqu'à 3 mois au congélateur. Ensuite, il peut être servi à tout moment qui vous convient. La saucisse sucrée convient au thé familial au lieu des bonbons. Et aussi pour les invités inattendus, si la friandise est conservée au congélateur. Une friandise peut être faite spécialement pour des vacances, en particulier un anniversaire d'enfants.
- Teneur calorique pour 100 g - 450 kcal.
- Portions - 2 saucisses
- Temps de cuisson - 30 minutes
Ingrédients:
- Biscuits sablés - 400 g
- Beurre - 75 g
- Amandes ou noix d'amandes - 50 g
- Sucre - 3-4 cuillères à soupe ou à déguster
- Cacao en poudre - 1 cuillère à soupe
- Lait - 150 ml
Préparation pas à pas du saucisson au chocolat aux noix, recette avec photo:
1. Versez le lait dans une casserole et ajoutez le beurre.
2. Ajouter le sucre et la poudre de cacao et placer sur le feu. Porter à ébullition, réduire le feu et porter à ébullition. Remuez de temps en temps pour dissoudre complètement la poudre de cacao et éviter les grumeaux. Dès que de la mousse se forme à la surface, qui va monter, éteignez le poêle. Laissez le lait refroidir à une température qui ne vous brûlera pas les mains.
3. Cassez les biscuits en morceaux et placez-les dans un robot culinaire.
4. Broyez-le jusqu'à ce qu'il soit en miettes fines. Ce processus peut être fait avec un hachoir à viande ou avec un rouleau à pâtisserie.
5. Versez les miettes de biscuits dans un récipient pratique et versez la masse de café et de lait.
6. Remuez le mélange. Faites-le avec une cuillère ou avec vos mains, selon ce qui est plus confortable. Ajoutez ensuite les copeaux d'amandes.
7. Bien mélanger le tout. Découpez un morceau de film alimentaire et étalez un morceau de pâte brisée en le formant en un boudin allongé.
8. Enveloppez la pâte dans du plastique, en rendant le produit cylindrique. Réfrigérer le dessert pendant 2 heures. Ensuite, retirez délicatement la pellicule plastique, coupez le saucisson au chocolat avec des noix en rondelles et servez.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de faire une saucisse sucrée à partir de biscuits aux noix.
