Intérieur moelleux et moelleux, croûte croustillante et tendre sur le dessus, bon goût et arôme incroyable - tarte aux miettes de farine de pomme. Voici comment sont préparés les produits de boulangerie friables faits maison.
Contenu de la recette:
- Ingrédients
- Cuisine pas à pas
- Recette vidéo
Le gâteau en vrac est un produit de boulangerie inhabituel, savoureux et simple. Si vous voulez chouchouter votre famille avec un produit délicieux et spécial, prenez note de cette recette. Parmi les nombreuses options de tarte sèche, la plus délicieuse est aux pommes. Ces fruits sont le point culminant du dessert et ajoutent une saveur délicieuse. En outre, un charme particulier de la délicatesse est fourni par les miettes de farine, qui forment une croûte croustillante appétissante sur la garniture juteuse.
De plus, on ne peut manquer de noter la technologie de cuisson la plus simple, qui ravira toute femme au foyer, surtout très occupée. L'ensemble du processus ne prendra pas plus d'une heure: de la préparation des pommes au service de la délicatesse finie sur la table. La recette de base de la tarte aux pommes est incroyablement simple: les pommes râpées sont recouvertes de chapelure et cuites au four. Grâce à une technologie aussi simple, on obtient un gâteau prêt à l'emploi avec des couches minces et la couche de pomme la plus délicate. Si vous avez des recettes de tartes aux pommes étonnantes et délicieuses, elles passeront simplement à l'arrière-plan. Ces produits de boulangerie très inhabituels occuperont la première place dans votre livre de cuisine.
- Teneur calorique pour 100 g - 287 kcal.
- Portions par contenant - 1 tarte
- Temps de cuisson - 1 heure
Ingrédients:
- Semoule - 100 g
- Beurre - 150 g
- Acide citrique - 1 cuillère à café sans haut
- Cannelle moulue - 1 cuillère à café
- Soda - 1 cuillère à café sans haut
- Farine - 100g
- Pommes - 3-4 pcs.
- Sucre - 100 g
Préparation pas à pas de la tarte aux pommes à partir de chapelure, recette avec photo:
1. Dans un bol, mélanger et mélanger la farine, la semoule, l'acide citrique et le bicarbonate de soude.
2. Dans un plat allant au four, mettez une demi-portion de beurre coupé en dés ou râpé.
3. Versez la moitié du mélange fluide dans le moule.
4. Retirez le trognon des pommes, râpez-les et placez-les dans un moule sur les miettes de farine. Ne les enfoncez pas.
5. Saupoudrer les pommes de sucre et de cannelle en poudre. Vous pouvez utiliser de la pomme ou une autre confiture à la place du sucre.
6. Versez uniformément le reste de la masse lâche sur le dessus et ajoutez les morceaux de beurre.
7. Envoyez le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes. Refroidissez le produit fini dans le moule, puis retirez, coupez en morceaux et servez. Bien qu'il puisse être consommé chaud, le gâteau va s'effriter et se casser. Dans ce cas, il est plus pratique de le manger à la cuillère.
Voir aussi la recette vidéo sur la façon de faire une tarte aux pommes.
