Une recette simple pour une délicieuse tarte aux fraises: une liste de produits et de technologies de cuisson. Recettes vidéo.
La tarte aux fraises est un dessert délicieux et sain. Un tel produit à base de farine est au goût de différents publics - adultes et enfants. En raison de sa simplicité de préparation, il peut être servi avec une consommation quotidienne de thé et, s'il est préparé en portions et joliment décoré, alors inclus dans le menu de fête. Vraiment, même sur la photo, la tarte aux fraises induit un fort appétit.
La pâte de ce gâteau est très simple - pas de levure, pas de long pétrissage ou refroidissement, pas de protéines ou de crème fouettées. La tarte aux fraises étape par étape est faite avec des ingrédients simples en quelques minutes. Cependant, le résultat est des produits de boulangerie luxuriants, savoureux et délicieux.
Nous vous suggérons d'utiliser des fraises dans votre propre jus comme garniture. Les confitures maison à base de baies entières sont parfaites et, en plus d'améliorer le goût, ajouteront encore plus d'utilité et de valeur nutritive à l'ensemble du plat.
En hiver, vous pouvez également utiliser un produit surgelé, mais, malheureusement, il n'est pas aussi parfumé, moins savoureux, moins nutritif, et sa structure est loin d'être idéale.
Nous attirons l'attention des chefs sur une recette simple de tarte aux fraises avec une photo.
Voir aussi comment faire une tarte à la citrouille et à l'avoine.
- Teneur calorique pour 100 g - 240 kcal.
- Portions - 4
- Temps de cuisson - 50 minutes
Ingrédients:
- Beurre - 100g
- Fraises dans leur jus - 150 g
- Farine - 140 g
- Oeufs - 2 pièces
- Sucre - 140 g
- Vanilline - 4 g
- Poudre à pâte - 1 cuillère à café
Comment faire une délicieuse tarte aux fraises étape par étape
1. Tout d'abord, selon notre recette simple de tarte aux fraises, sortez le beurre du réfrigérateur et laissez-le ramollir à température ambiante. Si la marge de temps est minime, alors il peut être légèrement fondu dans un bain-marie ou à puissance minimale dans un four à micro-ondes. Ensuite, battez-le avec du sucre dans un récipient profond.
2. Introduisez progressivement les œufs tout en continuant de battre. À propos, il est souhaitable que les œufs soient également à température ambiante.
3. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique. Pétrir avec une fourchette ou un mixeur. La pâte n'est pas très épaisse. Nous obtenons l'homogénéité et la dissolution de tous les grumeaux de farine.
4. Nous sélectionnons un plat allant au four. D'après notre recette de tarte aux fraises, étape par étape, sa contenance doit être environ 2 fois plus grande que le volume de la pâte. La forme - ronde, carrée, ovale - n'a pas d'importance. Lubrifiez les murs avec du beurre ou de l'huile végétale raffinée. Nous étalons la pâte et nivelons la surface.
5. Égoutter le sirop des fraises et mettre les baies entières sur la pâte, comme indiqué sur la photo de notre recette de tarte aux fraises.
6. Placez le moule dans un four préchauffé à 180-200 degrés et faites cuire pendant 30-40 minutes. Lorsque le gâteau est bien cuit, sortez-le et laissez-le refroidir à température ambiante. Saupoudrer généreusement de sucre en poudre.
7. La tarte aux fraises délicieuse et aromatique est prête ! Servir à table en portions. En guise de boisson, vous pouvez offrir du thé, de la compote, du jus ou du milkshake.
Voir aussi les recettes vidéo:
1. Tarte aux fraises simple
2. La tarte aux fraises est délicieuse