Découvrez pourquoi de nombreux athlètes professionnels préfèrent une protéine avec un profil d'acides aminés similaire. Le gain musculaire est garanti. La protéine de bœuf est fabriquée à partir de viande bovine. Si nous le comparons avec le type de composé protéique le plus populaire - le lactosérum, alors la protéine de viande manque de lactose et de gluten. C'est une bonne nouvelle pour les personnes dont le corps n'accepte pas bien le sucre du lait.
La composition des protéines de viande contient environ 85 pour cent de composés protéiques et environ un tiers des amines sont irremplaçables, y compris la créatine. De plus, dans ce cas, la créatine est un produit naturel, alors qu'elle est artificiellement ajoutée à d'autres suppléments protéiques. Le plus souvent, les protéines de viande sont produites sous forme d'isolat.
Comment prendre des protéines de bœuf en musculation ?
Notez qu'un kilo de protéines de bœuf équivaut à cinq kilos de viande naturelle. Malgré tous les avantages de ce type de supplément protéiné, vous ne devriez pas sauter complètement la viande. Mais en complément de votre alimentation, ce type d'aliments pour sportifs peut être assez bénéfique.
Tout d'abord, l'additif a un taux d'absorption nettement plus élevé que la viande naturelle. Les protéines sont faciles à utiliser et en même temps elles sont exemptes de graisses et de cholestérol, qui sont contenus dans un produit naturel.
Vous savez déjà que les athlètes doivent consommer deux ou deux grammes et demi de composés protéiques pour chaque kilogramme de poids corporel. De plus, le rapport entre les protéines obtenues à partir des suppléments et les produits alimentaires naturels est le plus souvent à peu près le même.
Utilisez les protéines de viande de la même manière que le lactosérum. Notez que la portion de protéines de viande souvent recommandée par les fabricants est de 30 à 50 grammes. Cependant, vous devez vous rappeler qu'en une heure, le corps n'est pas capable de traiter plus de neuf grammes de composés protéiques.
Le temps d'assimilation des protéines de bœuf est en moyenne de trois heures. Par conséquent, vous ne devriez prendre que 35 grammes de protéines à la fois. Pour déterminer avec précision le dosage du supplément, vous devez connaître l'indicateur de la teneur en composés protéiques dans une portion et calculer la quantité optimale pour vous-même.
Avantages et inconvénients de la protéine de bœuf en musculation
Du côté positif, la teneur élevée en amines mérite certainement d'être mentionnée. Pour cet indicateur, aucun supplément ne peut se comparer aux protéines de viande. Sa composition, par définition, ne pouvant contenir de lactose, ce type de nutrition sportive peut être utilisé par les sportifs dont l'organisme est intolérant au lactose.
De plus, les protéines de bœuf sont presque complètement absorbées, contrairement aux composés de protéines végétales et de lactosérum. Ces suppléments sont pratiquement exempts de sucre, de graisse et de cholestérol. N'oublions pas la présence d'une grande quantité de créatine. Il est possible que vous n'ayez même pas besoin d'utiliser du monohydrate de créatine supplémentaire.
Parmi les inconvénients de ce type de nutrition sportive, seuls deux peuvent être notés. Premièrement, le coût de ces produits est d'un ordre de grandeur supérieur à celui d'autres types de mélanges de protéines. Deuxièmement, si vous diluez des protéines de viande dans de l'eau, le goût sera amer. Pour améliorer ce goût, il est nécessaire de diluer l'additif dans le lait. Les athlètes pour lesquels le coût de la nutrition sportive n'a pas d'importance fondamentale, et seul le résultat est au premier plan, peuvent utiliser activement les protéines de bœuf dans la musculation.
Meilleure protéine de bœuf en musculation
Le meilleur produit de cette classe parmi ceux du marché intérieur est sans aucun doute Carnivor de Muscle Meds. Dans la production de cet additif, des technologies brevetées uniques sont utilisées pour obtenir un produit final de haute qualité.
Les composés protéiques qui composent ce supplément contiennent trois fois plus d'amines que la viande naturelle. Les protéines de lactosérum sont supérieures à Carnivor dans cet indicateur, sans parler des protéines de soja. En même temps, le produit est totalement exempt de graisses, ce qui augmente encore sa valeur biologique. En parlant de ce supplément unique, il est tout simplement impossible de ne pas se souvenir d'une technologie - AMRT. Grâce à son utilisation, l'azote est retenu dans le produit, et lorsque les amines sont réutilisées par l'organisme pour produire de nouvelles protéines, ces réactions chimiques se déroulent sans libération de toxines, comme l'ammoniac. Aucun autre supplément ne peut vous offrir cela.
Nous avons déjà dit que la protéine de bœuf en musculation contient une grande quantité de créatine, mais Carnivor surpasse la viande naturelle de plusieurs ordres de grandeur. Des BCAA sont également ajoutés au produit, ce qui vous permet d'augmenter encore le fond anabolique. De plus, les athlètes qui ont déjà pris cette protéine de bœuf en musculation revendiquent un goût élevé, ce qui est très important pour ce type de supplément protéique.
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