En dépit d'être une mauvaise herbe, le pissenlit est considéré comme une aide efficace à la perte de poids. Découvrez comment cela peut vous aider à perdre du poids. Pissenlit médicinal, pissenlit des champs, pissenlit pharmaceutique - tous ces noms sont cachés par une plante que beaucoup considèrent comme une mauvaise herbe ordinaire. Mais en fait, cette herbe est riche d'un grand nombre de propriétés utiles et uniques; elle est utilisée dans presque toutes les sphères de la vie: en médecine, en cuisine et en cosmétologie.
Le pissenlit est une plante herbacée vivace de la famille Astrov. Il pousse principalement dans les champs, les forêts, les friches, les rivages et à proximité des routes. La période de floraison commence début mai et dure jusqu'à fin juin, et porte ses fruits en juillet. C'est grâce à ses fruits (pissenlits) que cette plante peut se propager sur une longue distance.
Composition de pissenlit
En raison de sa composition, cette plante est utilisée à la fois à des fins médicinales et pour la préparation de plats savoureux et sains. Le pissenlit contient une grande quantité de vitamines A, C, E, ainsi que des vitamines du groupe B. Par exemple, la vitamine C n'est pas inférieure à celle des agrumes ou des groseilles, mais elle joue un rôle important dans la perte de kilos en trop.. Grâce à ce composant, le glucose dans notre corps se transforme en énergie "correcte", à l'aide de laquelle il y a une combustion efficace des graisses. Il contient également des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le potassium, le phosphore, le zinc, le fer, etc.
Les racines de pissenlit contiennent des substances telles que des "composés triterpéniques". Les principaux parmi eux sont le taraxol, le taraxarol, la taraxacine, la saponine, la mucine. Il en contient beaucoup, et c'est un élément important pour perdre du poids. Après tout, ces substances participent activement à la régulation du métabolisme des lipides, ainsi qu'à la dégradation des graisses et du cholestérol dans le corps. De plus, les racines de cette plante contiennent des protéines, des glucides, des stérols, des résines, du mucus et des huiles grasses.
Comment le pissenlit agit-il sur la perte de poids ?
- L'une des propriétés uniques du pissenlit est son utilisation pour la perte de poids. Le fait est qu'il a un bon effet diurétique, ce qui aide à éliminer tout excès de liquide du corps. En effet, avec un excès de poids, il est souvent retenu dans les cellules, perturbant ainsi les processus métaboliques.
- Avec le liquide, des toxines et des toxines sont excrétées par le corps et, une fois accumulées, perturbent le travail de tous les organes. En éliminant l'accumulation de substances nocives dans le corps, cela améliore tout d'abord le fonctionnement du foie et empêche l'augmentation du cholestérol sanguin.
- Le pissenlit a également un bon effet laxatif. Sa consommation améliore la motilité intestinale, ce qui prévient la constipation. Après tout, il n'est pas rare que les personnes en surpoids souffrent de constipation.
- Une autre propriété importante du pissenlit dans le processus de perte de poids est l'amélioration du fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Si la digestion est normale, c'est un signe que le corps reçoit tous les composants nécessaires à l'énergie, ce qui signifie que cela vous évitera de trop manger.
Comment utiliser le pissenlit pour maigrir ?
Afin de se débarrasser de l'excès de poids, toute la plante de pissenlit est utilisée complètement: fleurs, feuilles avec tiges et racine. Diverses salades, teintures, décoctions et thés en sont préparés. Les blancs secs de pissenlit ou d'autres produits (teintures, préparations) peuvent être achetés dans n'importe quelle pharmacie. Mais, bien sûr, les matières premières préparées par vous-même seront beaucoup plus utiles et vous serez sûr de leur fraîcheur et de leur qualité.
Il est recommandé de récolter les fleurs de pissenlit en mai, c'est à cette époque qu'elles ont déjà bien fleuri et contiennent un maximum de substances utiles. La récolte des racines doit se faire pendant la période de dépérissement de la plante (à la fin de l'été). Pour un stockage de haute qualité, les fleurs, les feuilles et la racine doivent être pré-séchées, mais cela ne doit pas être fait au soleil. Il est préférable de le faire dans un endroit sec et ombragé: quelque part dans la pièce ou dans le grenier. Les blancs secs ne doivent pas être conservés plus d'un an, car après cette période, toutes les propriétés utiles sont perdues. Le pissenlit est généralement considéré comme un excellent stimulateur d'appétit. C'est en effet le cas, car pas une grande "dose" de cette herbe aide à améliorer l'appétit. C'est pourquoi, lors de l'utilisation du pissenlit pour perdre du poids, il est important de calculer correctement la "dose". Après tout, si vous mangez beaucoup, vous pouvez au contraire vous ajouter quelques kilos. De plus, il est recommandé de l'utiliser uniquement avant les repas, car il favorise la sécrétion d'une grande quantité de suc gastrique. Si vous voulez perdre du poids avec le pissenlit, vous devez vous rappeler qu'une utilisation excessive de celui-ci ne donnera pas de résultat positif. Avec un tel régime, il est important de consommer en plus d'autres aliments afin que le corps reçoive tous les composants nécessaires. Par exemple, lors de la préparation d'une salade de pissenlits, choisissez des légumes hypocaloriques, ce qui rendra le plat non seulement délicieux, mais aussi deux fois plus sain. Parmi ces légumes, l'avocat, le concombre, le céleri, divers légumes verts et les œufs durs conviennent.
La plante fraîche ayant un goût amer désagréable, ce goût doit être neutralisé avant la cuisson. Pour ce faire, la quantité d'herbe requise doit être trempée dans de l'eau salée pendant 30 minutes. Après cela, vous pouvez cuisiner n'importe quel repas.
Contre-indications du pissenlit
- maladies chroniques du tractus gastro-intestinal;
- intolérance individuelle aux composants qui font partie du pissenlit;
- une tendance à la diarrhée;
- blocage des voies biliaires;
- la grossesse et la période d'allaitement.
Si vous n'avez aucune contre-indication à l'utilisation du pissenlit, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité: préparez des plats délicieux et sains, buvez du thé. Cela vous aidera non seulement à vous débarrasser des kilos en trop, mais également à améliorer le fonctionnement de tout le corps.
Recettes Minceur Pissenlit
Malgré le fait que le pissenlit soit une mauvaise herbe, les gens ont appris à l'appliquer dans tous les domaines de la vie. Et étant donné qu'il contient un grand nombre de composants utiles, il est utilisé pour perdre du poids. Il existe de nombreuses recettes différentes pour cela, et nous allons partager certaines d'entre elles avec vous.
Thé à la racine de pissenlit pour perdre du poids
Le thé de pissenlit est largement utilisé non seulement pour obtenir des formes idéales, mais aussi directement pour le traitement de certaines maladies. Pour la préparation du thé "diététique", vous pouvez utiliser différentes parties de la plante: fleurs, tiges et racine, mais comme la racine contient toute la concentration nécessaire de composants utiles pour la perte de poids, alors dans notre recette nous la choisirons. Prendre 3-4 pièces. racine de pissenlit, versez 500 ml. l'eau bouillante et cuire pendant 10-15 minutes. Puis filtrer et prendre 1 cuillère à café 3 fois par jour. avant les repas.
Thé aux feuilles de pissenlit
Pour faire ce thé, préparez 1 cuillère à soupe. l. feuilles de pissenlit sèches ou fraîches et recouvrez-les d'un verre d'eau bouillante. Infuser le thé pendant 2-3 heures. Filtrez le thé fini et prenez 1-2 c. 3 fois par jour.
Salade de feuilles de pissenlit
La recette de cette salade vitaminée est très simple, mais si vous en mangez régulièrement, vous pouvez non seulement perdre du poids, mais également améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Prenez une grosse poignée de feuilles (préalablement trempées dans de l'eau salée), déchirez-les avec les mains et mettez-les dans un bocal. Mélangez ensuite le jus d'un demi-citron et 2-3 cuillères à soupe. l. huile d'olive et assaisonner la salade de cette sauce. Une salade délicieuse et saine est prête! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter vos légumes verts préférés (persil, épinards, oignons verts), ainsi qu'un concombre ou une tomate. Il s'avérera également très savoureux si vous ajoutez des œufs de caille à la coque à la salade. Préparez-vous chaque jour une si délicieuse salade de vitamines et vous ne remarquerez même pas comment vous vous êtes débarrassé de l'excès de poids.
Teinture d'alcool de pissenlit
Pour préparer une telle teinture, vous pouvez utiliser à la fois de la racine de pissenlit et des fleurs. Nous avons besoin de 50 g de racines sèches broyées ou de fleurs séchées. Tout doit être rempli de 500 ml. vodka et fermez bien le récipient. Insistez pendant deux semaines dans un endroit sombre et frais, secouez périodiquement le pot de teinture. Ensuite, vous devez filtrer et prendre 20 à 30 gouttes de teinture 3 fois par jour avant les repas.
Confiture de pissenlit
Pour faire de la confiture de pissenlit, préparez un bocal en verre de 0,5 litre. Dans ce pot, il est nécessaire de disposer les fleurs de pissenlit et le miel en couches. Mettez la confiture au réfrigérateur et laissez reposer 7 à 10 jours. Cette confiture peut être ajoutée au thé ou simplement mangée à la cuillère. L'essentiel est que ce ne soit pas seulement savoureux, mais aussi sain pour la silhouette.
Maintenant, connaissant les propriétés bénéfiques du pissenlit, vous pouvez préparer non seulement de délicieux plats, mais aussi obtenir le poids souhaité et une silhouette magnifique. Par conséquent, vous ne devriez pas chercher le produit de perte de poids parfait, vous pouvez le trouver dans votre jardin ou votre potager. Préparez des plats de pissenlit délicieux et sains et restez en forme!
Comment faire une salade de pissenlit, vous apprendrez de cette histoire: