Une recette étape par étape avec une photo de la préparation de muffins diététiques à l'avoine au micro-ondes. Petit-déjeuner de restauration rapide sain, vitaminé et diététique. Recette vidéo.
L'éternelle question « manger, perdre du poids et ne pas grossir » inquiète des millions de personnes. Ce désir pousse une fois de plus à se sentir triste devant le réfrigérateur ouvert et à boire de l'eau. Pour un petit-déjeuner dessert faible en calories, délicieux, sain et ultra-rapide, utilisez le micro-ondes pour préparer des muffins diététiques à l'avoine. Un tel produit n'affectera en rien la silhouette et n'ajoutera pas de kilos en trop. Dans le même temps, les pâtisseries sont toujours nutritives et satisferont longtemps la sensation de faim.
De tels cupcakes, cuits dans une tasse au micro-ondes en un minimum de temps, gagnent de plus en plus d'adeptes. Après tout, ils peuvent être cuits à la fois et toujours manger la friandise fraîche. Autre plus indiscutable, puisque le délicieux est préparé pour une fois, il n'y a aucun risque de prendre un additif. Il s'avère que le gâteau est assez savoureux et ira bien avec divers additifs sains. Il serait approprié d'ajouter des graines de lin, de la farine d'avoine, des noix, des raisins secs et même de la citrouille à la pâte.
Ces produits peuvent être un excellent petit-déjeuner, une collation au travail et tout au long de la journée. Ils sont délicieux à servir tièdes ou après refroidissement. Ils se consomment seuls, avec une sauce crémeuse, une glace, ou simplement saupoudrés de sucre en poudre.
Voir aussi comment faire des biscuits à l'avoine sans sucre et margarine avec des dattes, des abricots secs et des raisins.
- Teneur calorique pour 100 g - 139 kcal.
- Portions - 4
- Temps de cuisson - 20 minutes
Ingrédients:
- Kéfir - 100 ml
- Flocons d'avoine - 100 g
- Miel - 2 cuillères à soupe
- Huile végétale - 2 cuillères à soupe
- Zeste d'orange moulu séché - 0,5 cuillère à café
- Sel - une pincée
- Oeufs - 1 pièce
Cuisson pas à pas de muffins diététiques à l'avoine au micro-ondes, recette avec photo:
1. Versez les œufs dans un bol, ajoutez une pincée de sel et battez un peu au batteur jusqu'à ce qu'une mousse aérienne se forme.
2. Versez de l'huile végétale sur les œufs et battez à nouveau avec un mélangeur.
3. Ensuite, versez du kéfir, que vous pouvez remplacer par du lait aigre ou du yogourt.
4. Battre les ingrédients liquides avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
5. Ajoutez du zeste d'orange avec du miel aux aliments et remuez. Si le miel est très épais, faites-le d'abord fondre au bain-marie jusqu'à consistance liquide, mais ne le portez pas à ébullition.
6. Saupoudrer la farine d'avoine sur la nourriture.
7. Remuez le mélange et laissez-le reposer pendant 10 minutes pour qu'il gonfle un peu.
8. Versez la pâte dans des moules. Il peut s'agir d'une tasse ordinaire, d'un bol ou, comme dans cette variante, de moules à muffins en silicone portionnés.
9. Envoyez les muffins diététiques à l'avoine au micro-ondes pour les cuire. Avec une puissance de 850 kW, faites cuire les produits pendant 5 minutes. Si la puissance est différente, ajustez le temps de cuisson. Servir les produits finis tièdes ou frais.
Voir aussi une recette vidéo sur la façon de cuisiner un gâteau diététique au micro-ondes.
