Il est très important de reconnaître à temps que c'est la pourriture grise qui menace les tomates, les concombres, les raisins, les fraises et de commencer immédiatement des mesures d'économie agrotechnique. La pourriture grise, et en latin Botrytis cinerea est une maladie des plantes. Elle est causée par le champignon Botrytis cinerea. Il peut infecter les plantes cultivées et les fleurs. Si la pourriture grise se développe sur les plantes-racines pendant le stockage et le transport, on l'appelle "pourriture kagatny".
Le tableau clinique de la manifestation de la pourriture grise
Le plus souvent, l'infection se produit en raison de débris végétaux non nettoyés qui se trouvent au sol dans le sol. L'infection se produit à travers les zones mortes des tissus végétaux, surtout si le temps est humide.
De telles conditions existent en terrain protégé. Par conséquent, les cultures qui y poussent sont plus souvent affectées que les cultures similaires en plein champ. Au cours de la maladie, les feuilles, les fleurs, les tiges et les fruits sont affectés. Habituellement, la maladie se manifeste d'abord sur les vieilles feuilles inférieures, puis se propage à la tige. Des taches sèches brun clair apparaissent ici.
Lorsque les spores du champignon atteignent le fruit, elles affectent d'abord les tiges, puis une tache grise se forme, qui se développe rapidement et recouvre bientôt tout le fruit. Il devient aqueux avec un duvet gris - les spores de conidies se font sentir.
Quelles cultures sont à risque de pourriture grise?
Il peut affecter de nombreux types de plantes, causant de gros dégâts:
- fraises;
- les raisins;
- choux;
- sarrasin;
- glaïeuls;
- pivoines.
La pourriture de Kagannoy des fruits menace la citrouille, la betterave à sucre.
Pourriture grise du raisin
Cette maladie est la seule qui accompagne la brousse tout au long de l'année, en présence de conditions favorables à cette maladie. Un micro-organisme nuisible est particulièrement dangereux lors de la vaccination, car il affecte non seulement les boutures récoltées, mais également le site de vaccination. Il peut s'installer aussi bien sur le bois annuel que sur les parties vertes de la vigne.
Si le temps est humide et froid au printemps, la pourriture grise recouvre souvent les jeunes pousses et les bourgeons de sa floraison, ce qui peut les faire mourir. Ce champignon est dangereux pour les crêtes et les baies. La pourriture grise devient l'agent causal de la pourriture du vinaigre si elle apparaît pendant une période où les baies ne sont pas encore mûres. Il est facile de reconnaître la maladie sur les fruits, lorsqu'ils sont endommagés, ils deviennent d'abord gris-brun, par temps humide, une floraison grise apparaît sur eux. Cela peut transformer le groupe en une masse peu attrayante. Si un temps sec s'installe, le développement de la maladie est suspendu et les baies affectées se ratatinent.
Si vous remarquez l'un de ces signes sur la vigne, vous devez agir immédiatement, mais il est préférable de prendre des mesures préventives avant même. Tout d'abord agrotechnique. Il est nécessaire de former un fût de buisson haut, de lui fournir une surface nutritive suffisante et de lutter contre les mauvaises herbes. Ne pas appliquer de fortes doses d'engrais azotés, ce qui conduit à la formation de tissus succulents instables sensibles au champignon. Il est conseillé de commencer à ôter les feuilles de vigne sous les grappes début septembre. Depuis, ils ne sont plus nécessaires pour nourrir les baies, mais ils contribuent à la propagation des infections fongiques et autres.
Auparavant, les buissons étaient aspergés de savon, mais il a ensuite été constaté que même une concentration élevée de celui-ci n'aide pas à lutter contre la pourriture grise. La lutte contre la maladie avec l'utilisation de Bordeaux liquide est assez efficace, mais ce remède affecte la qualité des baies, il est donc préférable de refuser son utilisation et de n'en vaporiser les buissons qu'au début du printemps et à la fin de l'automne après la récolte. Plus tôt également, des préparations du groupe des benzimidazoles ont été utilisées avec succès, mais les souches de pourriture grise qui ont rapidement fait leur apparition ont montré leur résistance. De plus, s'étant adaptés à ces médicaments, ils ont trouvé des substances utiles pour eux-mêmes et à partir de là, ils ont commencé à se développer encore plus fortement. La pourriture grise du raisin est vaincue avec Ronilan et Rovral. Le premier doit être dilué à une concentration de 0,1% et le second à 0,075%. Le fongicide "Teldor" est utilisé contre cette maladie. Avec la préparation diluée selon les instructions, faire 1 à 3 pulvérisations. Le dernier temps est de 4 jours avant la récolte. Contre la pourriture grise du raisin et de certaines autres cultures, vous pouvez utiliser des médicaments:
- "Euparène";
- Mikal;
- Bayleton;
- Ridomil Or MC;
- Folpan;
- Topsin M;
- Folpan.
Moisissure grise du concombre
Son développement et sa distribution sont facilités par un manque et un excès d'humidité, une suralimentation en azote, un arrosage du soir, ainsi qu'un arrosage avec de l'eau froide, un manque de micro-éléments importants et des changements brusques de température. Si le temps froid s'installe, les premiers signes de dommages peuvent généralement être observés à l'endroit où les fleurs s'attachent à la tige. Les insectes transfèrent de fleur en fleur non seulement le pollen, mais aussi les spores du champignon, contribuant ainsi à sa propagation.
Afin de prévenir l'apparition et le développement de cette maladie et d'autres maladies du concombre, il est nécessaire d'observer la rotation des cultures, d'éliminer les résidus de plantes à temps. Il est préférable d'arroser le matin et toujours avec de l'eau tiède, puis les serres et les foyers doivent être aérés. Si vous trouvez des signes de pourriture grise sur les feuilles inférieures, coupez-les. S'ils apparaissent sur les tiges, ces zones doivent être saupoudrées de poudre de craie de cuivre ou de chaux. En cas de dommages graves aux tiges, ces endroits sont soigneusement découpés, puis traités avec ces préparations. Vous pouvez diluer du sulfate de cuivre avec de l'eau à une concentration de 0,5%, laisser sécher les sites coupés, puis les essuyer avec cette solution ou saupoudrer de charbon concassé. Il est préférable d'éliminer les fleurs affectées par la pourriture grise.
Pour que la plante résiste à la maladie, faites une alimentation foliaire. Pour ce faire, ajoutez 1 g de sulfate de cuivre, 0,5 g de sulfate de zinc, 5 g d'urée à 5 litres d'eau. Les tiges infectées sont recouvertes d'une solution aqueuse du médicament "Rovral" et d'un mélange de craie dans un rapport 1: 1. Pour la prévention et la lutte contre la pourriture grise sur les concombres, il est recommandé d'utiliser le médicament "Trichodermine". Euparen Multi a également fait ses preuves. Ils sont traités toutes les 2 semaines.
Pourriture grise des tomates
Il est facile à reconnaître, il se présente sous la forme de taches brun clair qui affectent d'abord les feuilles inférieures, puis s'étendent plus haut. Sur la tige, ces taches peuvent être petites ou grandes. La pourriture grise sur les fruits mûrs commence à partir de la tige. Si vous ne remarquez pas une petite tache grise à temps, elle se répandra rapidement dans le fruit et le détruira. Sur les jeunes fruits, des taches de botrythia peuvent apparaître sous forme de petites taches bordées de blanc.
En plus d'éliminer les plantes atteintes, en respectant la rotation des cultures, il est possible de conseiller de pulvériser les tiges endommagées avec Trichodermin. "Gamair" aidera également contre la pourriture grise. Pour ce faire, vous devez diluer 1 comprimé dans 1 à 1, 5 litres d'eau. Les tomates doivent être pulvérisées au début du bourgeonnement et de la formation des fruits, avec un intervalle de 1 à 2 semaines. Ce médicament aidera également à vaincre le mildiou. Fitolavin a également fait ses preuves contre la pourriture grise. 20 millilitres de cette préparation sont dilués dans 10 litres d'eau et les plantes sont pulvérisées 1 à 2 fois avec un intervalle de 7 à 10 jours, 10 litres de solution suffisent pour 100 mètres de plantation. Outre les tomates, les concombres peuvent également être transformés avec Fitolavin.
Pourriture grise de la fraise
Elle peut entraîner la mort d'une grande partie de la récolte. Par conséquent, avant de planter des fraises, le lit préparé est recouvert de cellophane noir, des trous ronds y sont pratiqués avec des ciseaux et de jeunes buissons sont plantés. En prévention, vous pouvez les vaporiser avant la floraison avec du "Fitosporin" ou un autre médicament qui aide à prévenir la pourriture grise.
Lors de la plantation, les arbustes n'ont pas besoin d'être placés trop souvent - vous devez les aérer. Si les baies ne touchent pas le sol, les effets néfastes de la maladie sont considérablement réduits. Vous pouvez mettre des planches sous les baies, mettre des bâtons sur les pédoncules, les attacher à eux. De la paille, des cosses de tournesol, de la sciure de bois sont placés sous les buissons. Cela empêchera également les baies d'entrer en contact avec le sol.
Après la fin de la fructification, vous devez pulvériser les buissons avec du liquide bordelais en diluant 2 cuillères à café de ce médicament dans un litre d'eau. Le médicament "Zircon" est utile pour les plantes, il aidera à renforcer le système immunitaire, puis il sera résistant aux maladies fongiques.
Les fruits atteints de pourriture grise doivent être collectés et éliminés. Pour les adeptes des méthodes traditionnelles de lutte contre les maladies, la recette suivante peut être recommandée: vaporisez une fois par semaine des buissons de fraises avec une infusion de moutarde. Cela doit être fait avant que les tiges florales n'apparaissent sur les fraises.
Ces mesures simples de prévention et de contrôle aideront à vaincre la pourriture grise sur les raisins, les concombres, les tomates, les fraises et d'autres plantes.
Pour plus d'informations sur la pourriture grise sur les concombres et comment lutter contre cette maladie, voir cette vidéo:
