Comment faire un cadeau comestible ?

2024 Auteur: Arianna Cook | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-12 18:11

Un cadeau comestible fera plaisir aux gourmands et deviendra un président original et unique. Une master class vous attend, qui vous apprendra à réaliser une maison en pain d'épice, un bouquet de douceurs, des fraises à partir de ces douceurs. Un cadeau comestible est universel. Vous pouvez l'admirer un moment, puis le manger avec appétit. Une excellente option pour ceux qui n'aiment pas joncher leur appartement de cadeaux.

Comment faire une maison en pain d'épice de ses propres mains?

Si vous êtes invité à visiter, où ils célébreront un événement, alors vous ne pouvez pas vous passer d'un cadeau. Vous pouvez faire un cadeau comestible auquel presque personne ne sera indifférent. Si vous avez été invité pendant la saison chaude, la maison en pain d'épice peut être l'été et s'il fait froid, la version hivernale.

Faire un souvenir aussi populaire demande beaucoup de travail. Tout d'abord, imaginez un design pour la future structure comestible. Si vous êtes un pâtissier débutant, il est préférable d'utiliser une décoration de maison plus simple.

Vous aurez également besoin de l'équipement nécessaire, tout d'abord d'une seringue de cuisson avec les accessoires nécessaires ou d'une seringue médicale ordinaire.

Commencez à préparer des biscuits au pain d'épice à l'avance, car la pâte finie devra rester au réfrigérateur jusqu'à trois jours, au moins une nuit. Les cuisiniers recommandent de le laisser jusqu'à un croissant, car pendant ce temps, la pâte deviendra dense et les murs et les toits de la maison pour un tel produit seront également plus durables.

Le pain d'épice prêt à l'emploi peut être conservé pendant un mois et demi. Voici les produits dont vous avez besoin:

• farine - 1 kg 300 g;
• sucre - 760 g;
• jaunes - 6 pièces;
• œufs - 3 pièces;
• eau - 360 ml;
• soda - 1 cuillère à café;
• beurre - 300 g;
• sel - 1/2 c.
• épices: cannelle, gingembre, muscade, clou de girofle.

Les épices devront être moulues, donc la cannelle doit être moulue dans un moulin à café.

Pour faire un cadeau comestible, vous devez mélanger les épices préparées dans un récipient dans les proportions suivantes. Prenez une cuillère à café de muscade, de clou de girofle moulu et de gingembre, et deux cuillères à café de cannelle.

Mesurez la quantité de farine requise, tamisez-la. Ajoutez du bicarbonate de soude, des épices et du sel ici. Laver les œufs et séparer les jaunes des blancs. Vous devez agir très prudemment, car même si une goutte de jaune pénètre dans la protéine, cela ne fonctionnera plus. Mais ne jetez pas ce produit, il ne convient pas pour faire du glaçage, mais il fera l'affaire pour la pâte.

Au total, vous devez séparer 6 protéines de 6 jaunes. Vous mettez chaque protéine dans un gobelet jetable, puis vous le mettez au réfrigérateur.

Les 6 jaunes et les trois œufs restants doivent être mis dans un récipient, mélangés avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.

Maintenant, vous devez préparer le sirop brûlé. Cette partie du processus nécessite une attention particulière, car la masse chaude peut être projetée.

Versez 350 ml d'eau dans un récipient adapté en le retirant, tout en chauffant le sucre dans une grande poêle sur le diviseur. Pendant 10 minutes, il ne fondra pas et lorsqu'il commencera à se transformer en une masse brune le long des bords de la casserole, remuez-le lentement et réduisez un peu le feu.

Remuer avec une cuillère en bois à long manche. À ce moment-là, mettez le feu à l'eau. Lorsque le sucre se dissout et fond, commencez à ajouter de l'eau bouillante ici petit à petit. Remuez vigoureusement le caramel avec une cuillère, mais soyez très doux pour ne pas vous brûler.

Pour plus de commodité, il est préférable de diviser immédiatement le sucre en deux parties et de les verser dans des pots différents. Maintenant, vous avez commencé à cuisiner en prenant le premier. À ce stade, vous devez verser le sucre cristallisé de la deuxième boîte dans le sucre brûlé. En même temps, augmentez le feu pour rendre le processus plus intense.

Il est nécessaire que le sucre de la deuxième portion se dissolve également complètement, l'eau bout. Mettez 300 g de beurre dans un chaudron et faites-le fondre. Ajouter la masse de caramel et remuer. Refroidir le mélange à température ambiante et ajouter la masse d'œufs ici. Bien mélanger, puis ajouter la farine, en travaillant également fort avec une cuillère.

Vous devriez avoir une pâte de cette consistance. Par conséquent, il peut prendre un peu moins ou un peu plus de farine que dans la recette. Puisque le poids des œufs est différent. Transférer la pâte dans un sac en plastique avec une serrure, fermer le récipient et réfrigérer. Laissez la pâte mûrir ici.

Lorsque vous le retirez, il sera compacté et aura déjà une consistance telle que de la pâte à modeler.

Maintenant, prenez autant de pâte que nécessaire, étalez-la sur une surface farinée en une couche de 0,5 cm d'épaisseur. Voici comment faire un cadeau comestible ensuite. Découpez les détails de la future maison et ses décorations à l'aide d'un pochoir et de gabarits. Sous forme finie, ils devraient être quelque chose comme ça.

Voici comment couper ces figurines et comment elles seront sous leur forme finie.

Vous pouvez peindre du pain d'épice à l'aide de marqueurs alimentaires. Comme ceux-là.

Il existe également des peintures en gel, des colorants en poudre. Ce dernier doit être dilué dans de l'eau et appliqué avec une seringue.

Et si vous préférez ne pas utiliser de colorants pour que le pain d'épice soit absolument inoffensif, vous n'avez besoin que des protéines restantes. Ils en font du glaçage avec du sucre en poudre, puis les pressent d'une seringue sur des biscuits au pain d'épice pour obtenir de tels dessins.

Un cadeau comestible fait sous forme de maisons est également fabriqué à partir de glaçage protéiné. Et vous créerez un dessin pour cela en utilisant du colorant alimentaire.

Ce sont les détails de la maison en pain d'épice. Et si vous voulez faire une version hivernale, alors faites un pain d'épice de sapin de Noël. Pour ce faire, vous devez couper des flans de différentes tailles dans la pâte préparée, semblables à des flocons de neige. Un triangle est placé dessus. C'est le sommet de l'arbre.

C'est le genre de cadeau comestible que vous pouvez préparer à lui offrir. Si vous êtes invité à Halloween, vous créerez une structure intéressante en pâte de pain d'épice.

Cadeau d'Halloween comestible bricolage

La maison en pain d'épice a l'air mystérieuse et séduisante.

Vous pouvez en faire un avec la recette ci-dessus. Mais cette pâte à pain d'épices sera au chocolat, vous pouvez donc utiliser un ingrédient comme le cacao.

Pour le test, prenez:

• farine - 760 g;
• beurre - 460 g;
• cacao - 140 g;
• cassonade - 235 g;
• sel - 1 cuillère à café;
• sucre - 400 g;
• oeufs - 3 pcs.

Mélanger d'abord les ingrédients de la pâte sèche. Et dans un bol séparé, battre le beurre ramolli à température ambiante avec le sucre. Ajouter les œufs ici et travailler avec un mélangeur pour rendre le mélange lisse. Maintenant, vous devez ajouter des ingrédients secs ici et pétrir la pâte d'abord avec une cuillère, puis avec vos mains.

C'est une recette pour faire de la pâte à pain d'épice rapide. Vous le diviserez en plusieurs parties, mettez chacune au réfrigérateur pendant seulement 15 minutes.

Vous pouvez télécharger un pochoir pour une maison en pain d'épice ou dessiner vous-même les détails d'une telle structure. Transférez les morceaux de la maison sur du papier et découpez-les.

Pendant ce temps, la pâte de pain d'épice s'est déjà déposée. Sortez-le et étalez-le sur un plan de travail fariné, mais il est préférable de le faire sur du papier sulfurisé, car la pâte ne collera pas à la planche ou à la table.

Roulez-le en une couche de 4 mm d'épaisseur. Fixez maintenant les parties du pochoir et coupez avec un couteau bien aiguisé.

Pour éviter que les pièces du pochoir ne se salissent, enveloppez-les dans des fichiers transparents. À l'aide d'une cuillère en bois et en métal, peignez un motif qui ressemble à de la brique sur l'extérieur des murs. A l'aide d'une spatule en bois, vous réaliserez de grandes bandes horizontales, et avec le dos du manche en métal, des petites bandes verticales.

Et décorez les détails du toit avec des lignes semi-circulaires qui ressembleront à des bardeaux. Pour ce faire, prenez le manche d'une cuillère à pointe semi-circulaire et réalisez ce dessin.

Un cadeau comestible se révélera très beau. Pour ce faire, prenez des sucettes. Émiettez-les pour faire des vitraux. Mettez-les dans les ouvertures des fenêtres. Lorsque ces bonbons seront fondus au four, les verres seront extraordinairement beaux.

Ne mettez pas de bonbons directement dans les ouvertures des fenêtres. Pour ce faire, lorsque les morceaux de pain d'épice restants restent au four pendant 5 à 7 minutes. Ensuite, la couleur sera belle et il n'y aura pas de bulles.

Un cadeau délicieux sera tout simplement merveilleux. Mais pour cela, il reste à régler les petits détails. Après tout, il faut rendre les habitants de cette maison mystérieuse. Prenez du chocolat blanc et noir et faites-le fondre dans un bain-marie ou placez-le dans de tels sacs en cellophane et plongez-le dans de l'eau bouillante.

Ici, le chocolat va fondre et vous pouvez commencer à créer. Dessinez des blancs de futurs fantômes sur le parchemin et remplissez-les de chocolat blanc. Faites les traits du visage en noir.

De plus, le chocolat noir est utile lorsque vous dessinez des chauves-souris.

À partir de chocolat blanc, vous ferez une toile d'araignée comestible et à partir de chocolat noir, vous ferez une araignée que vous placerez à l'intérieur.

Fabriquez également un cadre pour vitraux en chocolat noir. Dessinez l'intérieur de la maçonnerie à l'aide d'un cure-dent.

Complétez votre chef-d'œuvre avec une clôture en chocolat, en pressant également cette masse chaude sur le parchemin.

Couvrez la porte de chocolat et utilisez également un cure-dent pour réaliser le motif de maçonnerie ici. Pour coller ensuite tous ces détails, vous devez préparer le glaçage. Pour ce faire, vous devez battre le blanc d'œuf, puis ajouter progressivement le sucre en poudre ici. Continuez à fouetter jusqu'à ce que le mélange soit de plus en plus épais.

Puisque la maison est en chocolat, ajoutez également les pépites de chocolat au glaçage. Pour ce faire, vous devez frotter le carreau sur une râpe fine, puis mélanger le produit obtenu avec de la crème protéinée.

Tout d'abord, assemblez tous les murs de la maison pour en faire sa charpente. Pour éviter qu'ils ne s'effondrent, vous pouvez y attacher des bocaux ou d'autres objets. Lorsque les murs sont secs, ces éléments auxiliaires peuvent être retirés et le toit de la maison peut être collé ici.

S'il y a aussi un petit étage supérieur sur la cabane, attachez les détails de cet élément au toit du bâtiment.

Collez des fantômes amusants, des toiles d'araignées, des chauves-souris, en recouvrant ces détails du côté sordide d'un glaçage au chocolat.

Lorsque cette crème est complètement prise, la maison en pain d'épice est prête. Vous pouvez mettre de petites citrouilles, des pommes, des feuilles d'automne à côté pour compléter le tableau. Un cadeau aussi délicieux et comestible n'est qu'une véritable œuvre d'art, tout comme le suivant.

Cadeau comestible sucré bricolage

D'accord, c'est agréable de recevoir une telle fraise en cadeau.

Pour ce faire, prenez:

• éponge floristique;
• bonbons ronds;
• papier d'emballage rouge;
• papier rose;
• Scotch;
• fil floristique;
• feuilles artificielles.

Master class sur la création:

1. Coupez le papier en carrés. Placez le bonbon rond au centre du rouge, attachez le fil ici et tordez le blanc pour faire un segment de jambe de la baie. Sécurisez votre création avec du ruban adhésif.
2. Coupez l'excédent de l'éponge floristique en prenant un couteau de bureau. Faites le nombre de blancs requis. Vous en aurez également besoin pour couvrir l'espace entre les segments. Ils doivent être tordus à partir de papier rose et rouge.
3. En perçant le cercle floristique avec du fil, fixez les cercles ici. Couvrir l'espace entre eux avec des éléments auxiliaires.
4. Fixez des feuilles artificielles au dos de la fraise, là où le bord est plus biseauté. Fixez-les au fil floral, qui deviendra la queue de cheval. Vous pouvez l'envelopper avec du fil vert.

Si vous avez encore une boîte à biscuits ronde en métal, transformez-la en un panier spectaculaire. Un bouquet comestible sera placé à l'intérieur.

Voici ce dont vous avez besoin pour le faire:

• boite en étain;
• papier ondulé rose, bleu et autres couleurs;
• câble;
• les ciseaux;
• bonbons ronds;
• rubans.

Atelier de bricolage:

1. Décorez l'extérieur de la boîte en fer blanc avec une bande de papier ondulé rose. Vous pouvez découper plusieurs rectangles, les enrouler avec un tube et déjà tout fixer au dos de la boite à l'aide d'un élastique.
2. Coupez le papier ondulé bleu en bandes, étirez les bords longs de chacune de sorte que lorsque vous pliez le bonbon, vous obtenez un si beau volant sur le dessus.
3. Placez une éponge florale, coupée pour épouser la forme du récipient, à l'intérieur du panier. Collez des feuilles de papier ou de rubans de satin sur les bords.
4. Fixez un fil au dos de chaque fleur à l'avance pour pouvoir maintenant les coller dans l'éponge.
5. La dernière touche reste - attacher les poignées du panier avec un ruban. Vous allez créer la poignée elle-même à partir de fil de fer, en l'enveloppant d'une bande de papier ondulé, en tordant celle-ci.

Délicieux cadeau comestible de vos propres mains

Si vous souhaitez offrir un cadeau insolite, surprendre et ravir celui à qui il est destiné, découvrez trois autres idées.

Tout le monde ne peut pas se vanter d'avoir des ustensiles en chocolat.

Pour réaliser cet ensemble comestible, prenez:

• farine - 200 g;
• sucre - 100 g;
• crème sure, 20% de matière grasse - 50 g;
• margarine - 50 g;
• chocolat amer - 50 g;
• soda - un quart de cuillère à café.

Vous aurez également besoin de:

• déjouer;
• pochoir;
• plateau en métal ou en céramique;
• mon chéri;
• éponge.

Création étape par étape:

1. Pour faire un beau plateau peint, mélangez de la farine avec de la margarine hachée. Frottez la pâte avec vos mains en miettes et ajoutez le sucre, la crème sure et le bicarbonate de soude. Remuez la pâte, roulez-la, mettez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure.
2. Maintenant, vous devez le sortir et le rouler en une fine couche.
3. Enveloppez un plateau de papier d'aluminium et recouvrez-le de pâte. Cuire au four pendant 20-25 minutes à une température du four de 200 ° C. Refroidir et retirer le plateau résultant de la pâte.
4. Si vous ne disposez pas d'un tel récipient, vous pouvez coller la pâte sur une petite plaque à pâtisserie.
5. Enduisez le fond du pochoir d'huile et placez-le sur un plateau de pâte cuit au four, appuyez légèrement.
6. Faites fondre le chocolat en y plongeant une génoise, appliquez cette masse sur le pochoir.

Mettez le tout au réfrigérateur pendant 15 minutes pour congeler le chocolat. Pendant ce temps, vous pouvez préparer les ingrédients pour la cuillère et la tasse de chocolat. Ce:

• crème sure, dont la teneur en matière grasse est de 20% à 40 g;
• farine - 150 g;
• sucre - 80 g;
• une pincée de bicarbonate de soude;
• chocolat noir - 50 g.

Pour faire un tel cadeau comestible, il vous faut également:

• cuillère à café;
• petit bol en céramique;
• huile de tournesol raffinée;
• déjouer.

Fabrication pas à pas:

1. Faire la pâte de la même manière que pour le plateau. Envelopper le bol dans du papier d'aluminium et badigeonner un peu d'huile végétale.
2. Collez ce récipient à l'extérieur avec de la pâte à partir de laquelle vous devez mouler une poignée qui est fixée sur le côté. Recouvrez également la cuillère à café de papier d'aluminium et collez-y la pâte.
3. Enfournez ces morceaux, puis laissez refroidir légèrement et, à l'aide d'un pinceau, recouvrez l'intérieur de la tasse de chocolat fondu. Décorez la cuillère de la même manière.
4. Laissez ces articles reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes, après quoi ils doivent être placés sur un plateau de chocolat, mettez votre crème préférée dans une tasse et des guimauves sur le dessus.

Un cadeau comestible sera absolument extraordinaire si vous lui faites même un panier à partir d'un produit comestible.

Prendre:

• un couple ou trois paquets de fromage Chechil;
• aiguilles à tricoter de 6-7 cm.

Selon la taille de votre sac, montez autant de boucles.

Nous tricotons soit avec le devant, soit avec les boucles à l'envers. Joignez les bords de la toile pour en faire un sac à main rectangulaire, en utilisant également une ficelle de fromage.

À partir de deux ou trois bandes de ce produit, vous devez tisser une queue de cochon, elle se transformera en une poignée de sac à main. Dans un tel panier, vous pouvez mettre, par exemple, des bâtonnets de pommes de terre. Ils se marient bien avec le fromage. Pour ce faire, prenez:

• purée de pommes de terre - 200 g;
• farine - 150 g;
• fromage râpé - 100 g;
• carottes - 50 g;
• sel au goût;
• œufs - 2 pièces;
• flocons de maïs;
• huile végétale.

Master class sur la création:

1. Frotter les carottes, les combiner avec de la purée de pommes de terre et du fromage. Ajouter 1 œuf, le sel et la farine et mélanger.
2. Cette pâte doit être coupée en morceaux, à partir desquels vous formerez des bâtonnets de pommes de terre. Trempez-les dans un œuf desserré à la fourchette et roulez-les dans des cornflakes émincés (mais pas trop fins).
3. Faire frire les bâtonnets de maïs dans de l'huile végétale chaude dans une poêle.

Le prochain cadeau n'est pas moins original. Apportez aux connaisseurs du fait-maison des nouilles colorées faites maison, que vous mettrez dans un bol de pâte ajouré.

Voici comment faire des nouilles maison. Vous devez d'abord prendre:

• farine - 2 tasses;
• eau - 0,5 tasse;
• sel;
• oeuf - 2 pièces.

Vous aurez également besoin de:

• grande assiette;
• un bol;
• déjouer.

Ajouter l'eau, le sel et l'œuf à la farine tamisée. Pétrir la pâte et l'étaler finement. Placez un bol sur le dessus et tracez un cercle pour le fond en utilisant ce modèle.

Les côtés de la pâte doivent être coupés en bandes de 2 cm de large. Prenez maintenant deux bandes et torsadez-les. Placer ce morceau dans un four pas très chaud juste pour sécher la pâte.

Choisissez un bol réfractaire pour la base. Si vous souhaitez colorer le panier, ajoutez du colorant alimentaire à la pâte. Préparez des nouilles maison en utilisant les mêmes ingrédients que le bol. Mais pour la teinture, il vous faut encore:

• herbes séchées épicées;
• kukurma;
• paprika.

Pétrir une pâte de farine, de sel et d'œufs et la diviser en deux et en 2 parties supplémentaires. Laissez une partie identique, peignez le reste.

Pour obtenir des nouilles vertes, vous devez ajouter des légumes verts séchés hachés au jaune ? verser le kurma dans la pâte. Des nouilles rouges sortent si vous ajoutez du paprika ici. Bien pétrir la pâte et l'étaler finement. À l'aide de la roue de cuisson spéciale, vous pouvez le couper en fils fins. Prenez trois ou quatre de ces fils et roulez-les en boule. Placez les nouilles dans un vase ajouré et un merveilleux cadeau comestible est prêt.

Si, en conclusion, vous vouliez quelque chose de sucré, la prochaine master class s'acquittera parfaitement de cette tâche.

Cadeau comestible DIY - machine à bonbons

Un cadeau aussi doux peut être offert à un enfant si vous êtes invité à lui rendre visite, ou à un homme bien-aimé plus âgé. Le cadeau sera utile.

Avant de fabriquer une machine à bonbons, prenez:

• boîte en carton ondulé;
• 7 m de galon doré;
• film violet;
• câble;
• cure-dents;
• Scotch;
• le tissu;
• bonbons - 5 médailles en chocolat, deux rondes, 8 paquets de chocolat Dolci;
• pistolet à colle.

Sur la base des images ci-dessous, dessinez le même motif et transférez-le sur le carton. Ensuite, découpez-le.

Collez l'intérieur avec du papier ondulé lilas et collez les parties en carton avec du ruban adhésif pour faire un blanc de voiture.

Décorez-le avec un film violet, collez-le à l'extérieur avec du scotch.

Pliez le fil avec la lettre "P" et coupez un rectangle de tissu sur toute sa longueur. Attachez-le au fil à l'aide d'un pistolet à colle. Et les bords de cette visière doivent être décorés avec une tresse, fixant cette partie en place.

Collez du ruban adhésif double face sur le périmètre de la voiture, sur lequel vous devrez attacher des petits chocolats. Entre eux, vous devez coller des bandes de belle tresse. Pour faire une roue, vous devez coller ensemble trois cercles en carton, les attacher à la médaille en chocolat supérieure et fixer le blanc avec du ruban adhésif. Les roues sont fixées au fond avec des cure-dents.

Attachez deux bonbons ronds qui deviendront les phares et un qui se transformera en volant d'un cabriolet avec un couvercle qui s'ouvre.

Vous pouvez emballer une voiture de bonbons dans un emballage transparent en plaçant la voiture sur un carton décoré et remettre le cadeau au destinataire.

Voyez ce que vous pouvez faire d'autre avec des bonbons pour faire plaisir à votre dent sucrée. Cet ananas sera une décoration de la table de fête et de n'importe quelle pièce.

Si vous rencontrez des difficultés avec la perception de la fabrication d'une maison en pain d'épice, regardez une autre vidéo. Cela vous aidera certainement.