Pourquoi est-il important pour un athlète de bien manger ? Ce qui devrait être inclus dans l'alimentation quotidienne de l'athlète. Types de suppléments sportifs, leurs caractéristiques, leur objectif et leur fonction. La nutrition sportive est très populaire aujourd'hui. Il comprend diverses substances et concentrés produits selon une technologie spécifique pour les personnes qui préfèrent pratiquer des sports de force. La nutrition sportive est prise avec un seul désir - augmenter la force et les performances, ainsi que développer la masse musculaire.
Quels types de nutrition sportive existe-t-il ?
Pendant l'entraînement, les athlètes auront besoin d'une énorme quantité d'énergie, que la nourriture ordinaire n'est pas en mesure de reconstituer. Pour prospérer et prospérer, les athlètes ont besoin de calories et de nutriments que le corps utilise comme éléments constitutifs pour développer ses muscles.
La plupart des athlètes en herbe regardent ces ingrédients avec prudence, pensant que les suppléments nutritionnels sont les mêmes médicaments pharmacologiques utilisés par les professionnels. Cependant, ce n'est pas le cas.
Qu'est-ce que la nutrition pour les athlètes? Les suppléments pour sportifs sont composés d'ingrédients naturels. La seule différence avec les aliments ordinaires est leur concentration, grâce à laquelle ils sont absorbés plus rapidement et plus complètement, sans avoir à dépenser d'énergie pour leur digestion.
Il existe plusieurs types de nutrition sportive indispensables à tous les sportifs, en particulier les débutants:
- Gagnant;
- Créatine;
- Complexes protéiques;
- BCAA.
Examinons chacun de ces types plus en détail.
En quoi consiste un gagnant ?
Un gainer est un complexe de composants protéines-hydrates de carbone qui aident à développer la masse et à compenser les coûts énergétiques. En règle générale, les glucides entrant dans la composition du produit occupent de 50 à 70% et les protéines de haute qualité de 15 à 50%. Parfois, la composition du gainer comprend une petite quantité de vitamines, de créatine et d'autres composants.
A quoi sert Gainer ? L'utilisation d'un gainer aide les athlètes, même les débutants, à améliorer considérablement leurs indicateurs de force et à augmenter leur poids corporel. Cela est dû à la composition riche en calories du produit et à la présence de protéines de construction. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser un gainer pendant l'entraînement ou immédiatement après.
Le gainer soutient le renouvellement musculaire en reconstituant le corps avec des protéines facilement digestibles, créant ainsi une réserve d'énergie pour des entraînements plus intenses.
Ceux qui commencent à prendre un gainer pour la première fois doivent noter que ce supplément ne convient qu'aux athlètes au physique maigre. Pour les sportifs sujets à l'obésité, il est préférable de refuser d'utiliser ce produit, car tous les glucides seront collectés sous forme d'accumulations excessives de graisse. Dans ce cas, il vaut mieux prendre des complexes protéiques et consommer des glucides lents.
Comment la créatine affecte-t-elle le corps de l'athlète?
La créatine est l'un des suppléments les plus sains utilisés pour développer la masse musculaire maigre. Qu'est-ce que la créatine et quel est son rôle ? Le fait est que le monohydrate de créatine, entrant dans le corps, sous l'influence des processus métaboliques, passe dans le phosphate de créatine. À son tour, le corps a besoin de produire de l'adénosine triphosphate (ATP), qui fournit de l'énergie aux tissus musculaires afin qu'ils puissent se contracter davantage.
Sur la base de cette chaîne, il s'ensuit que la créatine est un acide azoté irremplaçable qui participe aux processus énergétiques des cellules musculaires et nerveuses. La créatine aide à libérer plus d'énergie en peu de temps pour une performance maximale. L'effet de l'utilisation de la créatine est également appelé « énergie explosive ».
Ainsi, en prenant de la créatine, l'athlète ressent la force en lui-même, donne le meilleur de l'entraînement avec un dévouement total. Utilise "l'énergie explosive", et obtient ainsi des résultats énormes dans un court laps de temps.
Le rôle des protéines dans le corps de l'athlète
Les complexes protéiques sont une autre substance importante pour un athlète. Qu'est-ce que la protéine? Les protéines sont des acides aminés liés par une chaîne. Pour une meilleure compréhension, il convient de préciser que la protéine est la même protéine.
Les protéines sont le principal élément constitutif de la construction musculaire, elles doivent donc toujours être en quantité suffisante dans le corps d'un athlète qui souhaite développer des tissus musculaires afin d'obtenir davantage les résultats souhaités tels qu'une augmentation de la force, de la vitesse ou simplement un augmentation de la taille du muscle squelettique (hypertrophie).
En fait, la protéine est un complément polyvalent qui fonctionne à la fois pour la prise de poids et la perte de poids. Tout dépend de la façon dont vous le prenez. Dans le premier cas, ajoutez-le aux aliments riches en calories, mais si votre objectif est de réduire les graisses, vous devez utiliser des suppléments de protéines au lieu de repas réguliers. Avec un tel régime, vous n'obtenez pas de glucides ni de graisses, créant ainsi des conditions pour brûler les graisses.
Pour les personnes qui débutent en haltérophilie, il sera bénéfique de prendre des composés de protéines de lactosérum (caséine) - il s'agit de la concentration la plus élevée de protéines à base de lactosérum. Ces protéines ont un taux d'absorption élevé dans le tractus gastro-intestinal. Pour cette raison, une énorme concentration d'acides aminés indépendants est créée dans le sang et, par conséquent, dans les tissus musculaires. Ainsi, augmenter la productivité et la durée de la formation.
Complexe d'acides aminés BCAA
Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines, ils sont donc, comme les protéines, nécessaires à la prise de poids. Cependant, qu'est-ce que le BCAA exactement ? Le complexe BCAA se compose des trois acides aminés les plus importants:
- leucine;
- Valine;
- Isoleucine.
L'importance de ce supplément réside dans le fait que ces acides aminés ne sont pas synthétisés par le corps humain. Ces trois acides aminés se complètent, ils sont donc combinés en un seul complexe.
L'utilisation de BCAA aidera à:
- Augmenter les muscles (les conditions sont créées pour l'apparition de nouvelles cellules);
- Reconstituer les réserves d'énergie;
- Augmenter les niveaux de glutamine;
- Brûlez l'excès de graisse;
- Protégez vos muscles de la destruction.
Les scientifiques ont prouvé qu'environ 35% du groupe musculaire est constitué du complexe BCAA d'acides aminés. C'est un chiffre assez important, puisque 25 % de l'énergie est libérée par ces acides aminés pendant l'exercice.
Personne ne prétend que dans le sport, pour obtenir des résultats, vous pouvez vous passer d'additifs. Cependant, cela prendra beaucoup plus de temps. Essayez de choisir la bonne nutrition pour vous-même, et vous serez surpris de la façon dont votre corps réagira à l'entraînement, comment il se transformera de plus en plus à chaque fois.
Revue vidéo des suppléments sportifs américains et européens (protéines, gainers):