Cet article examinera l'effet du sucre sur la croissance musculaire. Comme vous pouvez déjà le comprendre maintenant, le sucre joue un grand rôle dans la musculation.
Caractéristiques de l'utilisation du sucre dans le sport
Dans le programme de nutrition de l'athlète, le sucre doit représenter au moins 50 % de ses calories totales par jour. Pour les entraînements d'endurance, ce taux doit être porté à 70 %. Après l'entraînement en force, la consommation de sucre doit être reportée de plusieurs heures jusqu'à ce que la douleur dans les muscles s'atténue.
Vous devez également éviter de prendre du sucre juste avant votre entraînement. Il est préférable de le faire au moins une heure avant le début. Sinon, les performances peuvent diminuer, ce qui ne devrait pas être autorisé pendant une séance d'entraînement. Pour accélérer la récupération du corps après un entraînement intense, il vaut la peine de prendre de 40 à 70 grammes en 30 minutes après la fin de la séance.
Ensuite, vous pouvez utiliser le produit toutes les deux ou trois heures, portant ainsi l'apport quotidien à 60 grammes. Les aliments préférés des athlètes sont les fruits, les légumes et le miel. Ils sont absorbés le plus rapidement possible et commencent à agir. Vous devez vous limiter à prendre des sucres uniquement pendant la préparation de la compétition afin d'éviter l'excès de poids.
En ce qui concerne les niveaux de sucre recommandés, les chiffres fournis par divers organismes de santé ne conviennent pas aux athlètes. En moyenne, après une séance d'entraînement, un bodybuilder doit consommer de un à un gramme et demi de glucides pour chaque kilogramme de son propre poids. Si, par exemple, un athlète pèse 90 kilogrammes, il devrait alors prendre de 90 à 160 grammes de glucides.
Un exemple est le célèbre athlète Greg Titus, qui, soit dit en passant, est un ardent fan de l'utilisation du sucre dans la musculation. Après avoir terminé la dernière série de sa routine d'entraînement, il prend environ 100 grammes de dextrose et 30 grammes de protéines de lactosérum. Et après encore quinze minutes, il utilise à nouveau du dextrose à raison de 50 grammes et 30 grammes d'un mélange de protéines. Une heure plus tard, il a une grande pause déjeuner après l'entraînement. Il est à noter que pendant la morte-saison, le poids de Greg est d'environ 130 kilogrammes.
Lorsque vous choisissez des aliments riches en glucides, vous devez vous concentrer sur leur index glycémique. Par cet indicateur, vous pouvez comprendre comment le corps va réagir à chaque produit. Cela suggère que la division en glucides simples et complexes n'est pas suffisante pour les athlètes. Les mêmes fruits sont classés comme simples, mais leur index glycémique est relativement bas. Cela est dû à l'absorption plus longue du sucre, qui est inclus dans leur composition.
Pour les athlètes, les aliments à index glycémique élevé sont les plus préférés. Ainsi, le sucre de pomme de terre sera absorbé par le corps plus rapidement que le sucre de fruit. Dans le même temps, vous devez savoir que lorsqu'un produit est consommé avec un autre, son IG changera.
Comment prendre du sucre en faisant du sport - regardez la vidéo:
Bien qu'il y ait encore un débat sur l'utilisation du sucre dans la musculation, il existe des preuves scientifiques accablantes pour le soutenir. Vous pouvez également juger par des preuves vivantes, qui est le déjà mentionné Greg Titus.
