Une collation nutritive et faible en calories - un sandwich sans pain à base de tomates, de fromage et de basilic. Caractéristiques de la cuisine, règles de service et teneur en calories. Recette étape par étape avec recette photo et vidéo.
Le pain, le beurre, le fromage, la saucisse sont des produits classiques dans le monde des sandwichs, que l'on utilise tous les jours pour le petit-déjeuner, le goûter ou même à la place d'un déjeuner ou d'un dîner complet. Cependant, avec l'arrivée de l'été, vous voulez non seulement une nourriture savoureuse et saine, mais aussi mettre votre silhouette en forme en perdant des kilos en trop. Cela ne signifie pas que vous devez abandonner vos délices préférés. Après tout, le secret est que les sandwichs peuvent être préparés sans pain. Et la variété de ces recettes est si démesurée que parmi elles, tout le monde trouvera quelque chose à son goût. Préparons une délicieuse et simple collation estivale - un sandwich sans pain à base de tomates, de fromage et de basilic. Un tel sandwich remplira le corps de vitamines et de minéraux utiles.
Lorsque vous n'êtes pas d'humeur à cuisiner des plats complexes, mais que vous voulez vous régaler de quelque chose de savoureux, mettez la table avec cet apéritif simple. C'est une idée de recette rapide intéressante. Mais si vous trouvez que l'apéritif n'est pas satisfaisant, par exemple, pour la moitié masculine, le sandwich proposé peut être complété par une tranche de pain. Par exemple, préparez une simple collation à l'italienne. Placer les tomates avec le fromage et le basilic sur du pain grillé au charbon de bois, griller, grille-pain, au four sur une grille ou une poêle sans huile. Vous obtiendrez une bruschetta exquise originale.
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- Teneur calorique pour 100 g - 105 kcal.
- Portions - 5
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Tomates - 1 pièce
- Basilic - 1-2 branches
- Fromage (variétés blanches) - 100 g
- Huile d'olive - 1 cuillère à café
Préparation pas à pas d'un sandwich sans pain à base de tomates, fromage et basilic, une recette avec photo:
1. Pour la recette, sélectionnez des tomates denses et élastiques afin qu'elles conservent leur forme lors du tranchage et ne donnent pas beaucoup de jus. Lavez les fruits sélectionnés à l'eau froide courante, séchez-les avec une serviette en papier et coupez-les en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur. Arroser les tomates de quelques gouttes d'huile d'olive.
2. Coupez le fromage en morceaux carrés, ronds ou rectangulaires à votre guise. L'épaisseur de la tranche peut être quelconque, mais le sandwich sera plus délicieux lorsque les tomates et le fromage seront coupés à la même épaisseur. Placer les tranches de fromage sur les tranches de tomates. Versez quelques gouttes d'huile d'olive sur le fromage.
3. Lavez les brins de basilic et séchez-les avec une serviette en papier. Coupez les feuilles et décorez la collation avec. Un sandwich sans pain à base de tomates, de fromage et de basilic est prêt et peut être servi à table. Si le plat ne vous satisfait pas suffisamment, placez le sandwich sans glucides préparé sur une fine tranche de pain frais.
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