Une recette étape par étape avec une photo d'un sandwich à la saucisse, à la tomate et au basilic. Caractéristiques de préparation, combinaisons d'ingrédients et règles de service. Recette vidéo.
Un sandwich est une simple collation. Dans la version la plus classique et la plus simple avec un minimum de "set", il s'agit d'un gros morceau de pain frais avec du beurre. Et ensuite, vous pouvez expérimenter la recette et créer une œuvre d'art culinaire à plusieurs niveaux, en ajoutant une variété de produits tels que des saucisses, du fromage, des légumes, des herbes, etc. Aujourd'hui, nous allons préparer un simple sandwich à la saucisse, à la tomate et au basilic.
Si vous le souhaitez, vous pouvez faire un sandwich à partir de ce sandwich, à partir de deux morceaux de pain, entre lesquels il y aura une délicieuse garniture. Ensuite, l'apéritif deviendra copieux et nutritif. Et si vous séchez une tranche de pain dans une poêle, vous obtenez une bruschetta italienne, qui est un accompagnement idéal pour n'importe quel plat de viande. Cette version de l'apéritif italien classique mettra l'accent sur la saveur et la jutosité de la viande au four, du barbecue, etc. La recette proposée est assez simple et abordable. Il peut être préparé non seulement à la maison, mais aussi à l'extérieur. Les instructions étape par étape avec une photo sont présentées ci-dessous afin de démontrer chaque étape de la cuisson et d'éveiller l'appétit avec une pièce unique en son genre.
- Teneur calorique pour 100 g - 135 kcal.
- Portions - 1
- Temps de cuisson - 10 minutes
Ingrédients:
- Pain - 1 tranche
- Tomates - 1-2 cercles
- Lait ou saucisse du docteur - 1 tranche
- Basilic - quelques feuilles
Préparation pas à pas d'un sandwich à la saucisse, tomate et basilic, recette avec photo:
1. Prenez n'importe quel pain pour la recette. Il peut être blanc, noir, seigle, son, baguette, etc. Coupez-le en tranches d'au plus 1 cm d'épaisseur. Si vous cuisinez beaucoup de sandwichs et que vous voulez qu'ils aient la même taille, achetez du pain tranché.
Couper le boudin en fines rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur et les déposer sur un morceau de pain.
2. Lavez les tomates, séchez-les avec une serviette en papier et coupez-les en fines rondelles, qui sont placées sur la saucisse. Prenez des tomates denses et fermes, de sorte qu'en les coupant elles ne donnent pas beaucoup de jus. La variété de tomates peut être à votre goût.
3. Retirez quelques feuilles des brins de basilic et lavez-les sous l'eau froide courante. Sécher avec une serviette en papier et placer sur une collation. Le sandwich saucisse, tomate et basilic est prêt et peut être servi. Ces aliments sont généralement consommés immédiatement après la cuisson, car ne le faites pas pour l'avenir.
Voir aussi la recette vidéo sur comment faire un sandwich, 3 recettes simples.
