Une compote rafraîchissante de raisins et de pommes pour l'hiver vous enveloppera dans l'arôme de fraîcheur et le goût vif des fruits d'été. Quoi de mieux que de boire un verre de cette boisson par une froide soirée d'hiver !
Les femmes au foyer savent avec certitude que les compotes faites maison sont beaucoup plus saines et savoureuses que n'importe quelle limonade ou jus concentré fabriqué en usine. La compote de raisins et pommes pour l'hiver est définitivement la boisson qu'il faut fermer pour la famille. La saveur douce de la pomme et la douceur des raisins forment une excellente combinaison. Vous pouvez vous en tenir à cette recette comme base, en ajustant vous-même la quantité de sucre, guidé par votre propre goût.
- Teneur calorique pour 100 g - 35 kcal.
- Portions - 1 boîte
- Temps de cuisson - 20 minutes
Ingrédients:
- Pommes - 150 g
- Raisins - 150 g
- Sucre - 3-4 c. l.
- Eau - 0,7 l
Préparation pas à pas de la compote de raisins et pommes pour l'hiver
Nous stérilisons les pots au four. Pour ce faire, on met les bidons lavés et propres dans un four froid, en laissant un peu d'eau au fond de chacun (environ un demi doigt), on allume le four et on fait chauffer jusqu'à ce que l'eau s'évapore. Laver les raisins et cueillir les baies des pinceaux. Nous déposons les raisins dans les bocaux.
Lavez les pommes, coupez le milieu, coupez-les en tranches, envoyez-les aux banques.
Nous mettons du sucre, 3-4 c. l. par litre de canette de compote est une boisson modérément sucrée, exactement la douceur que notre famille adore. Vous pouvez ajouter plus de sucre si vous aimez plus sucré.
Remplissez les bocaux d'eau bouillante, enroulez-les immédiatement avec des couvercles stériles et retournez-les pour envelopper les bocaux jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement.
Lorsque la compote est infusée, elle deviendra rose pâle, colorée par les raisins. Son arôme et son goût riche vous raviront en hiver.
La compote de raisins et de pommes est prête pour l'hiver. Envoyez-le à la cave pour attendre dans les coulisses. Et puis - bon appétit !
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Compote de raisins et pommes
