Description du romarin, conseils pour la reproduction en appartement, choix d'un emplacement pour une plante, méthodes de reproduction et gestion des éventuels problèmes de reproduction. Romarin (Rosmarinus). La principale patrie de la croissance est la côte méditerranéenne chaude, où on la trouve comme plante sauvage, mais ses variétés sont cultivées avec succès à l'intérieur. Le romarin, comme de nombreuses herbes odorantes, est classé parmi les espèces de Lamiacées. Il tire son nom des anciens habitants de la Grèce et de Rome, car ils croyaient que l'ombre des pétales de leurs fleurs ressemblait à de l'écume de mer qui éclaboussait les plantes poussant dans les zones côtières. En outre, le romarin était considéré comme l'un des signes de l'amour et, en général, il était largement utilisé en médecine et en cosmétologie depuis le XIVe siècle. En raison de la forte odeur de romarin, l'huile essentielle était extraite et utilisée dans la fabrication de parfumerie. Au début du XIXe siècle, il était cultivé dans le jardin botanique Nikitsky.
Le romarin se présente sous la forme d'un arbuste ou d'un semi-arbuste, aux feuilles qui ne changent pas de couleur, est une plante vivace et possède un feuillage caractéristique en forme d'aiguilles allongées (elles peuvent atteindre jusqu'à 4 cm de long), mais il est pas considéré comme un conifère. Ces aiguilles feuillues sont légèrement recourbées vers le bas et ont une légère floraison duveteuse à l'extérieur. Dans la nature, le romarin peut étendre ses tiges, également légèrement pubescentes, jusqu'à une hauteur de 1,5 m. Le système racinaire est puissant et ramifié, s'enfonçant très profondément dans le sol (il peut atteindre 4 m de profondeur). Diffère par une ramification abondante de pousses, entièrement recouvertes de feuilles d'aiguilles, situées très près les unes des autres.
Les fleurs de romarin peuvent être observées à partir des jours chauds de l'année. Les fleurs sont rassemblées en inflorescences et diffèrent selon la variété dans les tons des pétales: bleu clair, lilas, cramoisi pâle ou blanc. La fleur se compose de 4 pétales parallèles deux à deux. Le pétale supérieur est recourbé vers le haut et vers l'arrière; devant lui, des étamines brunes sont situées sur de longs pistils. Les deux pétales du milieu sont de même forme, légèrement écartés et parallèles au sol. Le dernier pétale inférieur, le plus grand, recourbé en boule, présente une légère rayure sur toute sa longueur. Après la floraison, les fruits apparaissent sous la forme d'une noix miniature brunâtre (graine), qui mûrit complètement au début de l'automne. Toute la surface de la graine est parsemée de rainures longitudinales.
Types de romarin d'intérieur
Fondamentalement, dans des conditions d'appartement, il élève du romarin médicinal et du romarin prostré.
- Romarin médicinal (Rosmarinus officinalis) originaire des zones côtières occidentales de la Méditerranée. En outre, la plante peut être trouvée dans les pays d'Asie Mineure et dans le sud du continent nord-américain, sur la côte sud de la Crimée, les côtes de la mer Noire en Géorgie. La plante a la forme d'un arbuste qui peut pousser avec des tiges jusqu'à un mètre et demi de hauteur. Le feuillage est très abondant et recouvre entièrement les pousses. La couleur des vieilles tiges est une teinte plomb, dont l'écorce est légèrement exfoliée, et les jeunes pousses ont une teinte gris clair et un peu duvet. Les feuilles ont la forme d'aiguilles plates et rugueuses au toucher. Les "aiguilles" sont situées l'une en face de l'autre, et peuvent atteindre jusqu'à 3,5 cm de longueur et un maximum de 4 mm de largeur. Les bords de ces aiguilles sont légèrement courbés vers le bas, la face supérieure peut prendre des nuances de malachite claire ou d'émeraude foncé, et la face inférieure est blanchâtre et terne. Si les aiguilles sont froissées, un arôme agréable caractéristique se fait entendre. Les inflorescences se présentent sous la forme de panicules dans lesquelles sont rassemblées de petites fleurs dont les pétales sont de teintes lilas claires ou foncées. Sur les rives de la mer Noire, le romarin médicinal commence à fleurir à la fin de l'hiver, au début du printemps, mais les plantes fleurissent le plus abondamment à la fin du printemps et ce processus ne dure pas plus d'un mois. Après la floraison, le romarin porte des fruits avec des graines brun foncé. Cette variété peut parfaitement tolérer la chaleur extrême et le manque de précipitations, mais lorsque les gelées descendent jusqu'à -7 degrés, les jeunes pousses peuvent geler. Mais si les plantes sont assez vieilles et poussent en tas, elles peuvent survivre jusqu'à -12 degrés de gel.
- Romarin ouvert (Groupe Rosmarinus Prostatus). Cette variété étend les tiges en forme d'arbuste et peut atteindre un demi-mètre de hauteur, ses pousses sont très allongées et poussent en largeur - elle peut atteindre jusqu'à un mètre et demi de diamètre. Les aiguilles-feuilles sont rugueuses au toucher, ont une riche couleur malachite et se distinguent par une surface non brillante. Des fleurs bleu pâle poussent à partir de bourgeons foliaires axillaires. Il est activement utilisé à des fins cosmétiques et en cuisine. Ses variétés sont: rampante, corse et lavande.
- Sous-espèces distinctes Rosmarinus Prostratus repens a une très petite hauteur (jusqu'à 15 cm) et des pousses frisées qui peuvent s'accrocher aux plantes voisines ou aux formations naturelles. Les sous-espèces "Severn Sea" et "Tuscan Blue" ont également une tige courte, qui peut atteindre un maximum d'un demi-mètre de hauteur. Dans les magasins de fleurs, il existe une variété de Rosmarinus lavandulaceus, qui est une variété en forme de buisson avec de riches feuilles d'aiguilles émeraude et des fleurs célestes, mais cette variété a une croissance très lente.
Conseils d'entretien du romarin
Éclairage
Pour faire pousser du romarin à l'intérieur, vous n'avez pas besoin de créer des conditions spéciales, mais néanmoins, pour la plante, il est préférable d'avoir des fenêtres qui donnent beaucoup d'éclairage et la possibilité de se prélasser au soleil. Naturellement, des fenêtres orientées au sud feront l'affaire. Si le romarin ne reçoit pas suffisamment de lumière ultraviolette, ses tiges deviendront plus minces et deviendront très fragiles, et le taux de croissance sera très lent. Et bientôt, il menace de se débarrasser complètement de la masse de feuilles.
Le romarin aime beaucoup l'air frais et avec l'arrivée des journées chaudes, il est conseillé de le réorganiser dans un endroit ouvert - un balcon ou une terrasse, mais n'oubliez pas que les gelées précoces sont préjudiciables à la plante. S'il n'est pas possible de changer l'emplacement du pot, il est recommandé d'aérer fréquemment la pièce dans laquelle se trouve le romarin, mais il est préférable de ne pas organiser de courants d'air. En automne et en hiver, un éclairage supplémentaire avec des lampes spéciales est très nécessaire pour la plante. Si le romarin reste longtemps au soleil, ses feuilles et ses tiges auront un excellent arôme.
Température du contenu
Le romarin est une plante très thermophile, mais il peut aussi tolérer des gelées mineures. Mais pour une croissance saine dans des conditions d'appartement, des températures chaudes et stables sont nécessaires. Surtout, le romarin est endommagé par les différences entre les valeurs de chaleur nocturne et diurne. À des températures glaciales, si la plante a été à l'extérieur, elle doit être déplacée à l'intérieur. Pour réaliser la floraison du romarin la saison suivante, il faut l'hiverner avec des températures fraîches, mais avec un très bon éclairage.
L'humidité de l'air
Étant donné que le lieu de naissance du romarin est les zones côtières, il est naturel que la plante ait simplement besoin d'une teneur en humidité accrue dans l'air. Le romarin aime beaucoup pulvériser, mais lorsque vient l'hiver et si cela n'a pas lieu dans une pièce fraîche, mais où il y a des batteries de chauffage central, la pulvérisation est effectuée plusieurs fois par jour. Arroser le romarin. Étant donné que le romarin pousse sur des pentes inondées de soleil, il est plus facile de tolérer une légère sécheresse qu'une humidité excessive du sol. Si le temps de séchage est court, le romarin réagira avec un jaunissement des aiguilles, mais cela peut être facilement corrigé en l'arrosant un peu. S'il y a beaucoup d'humidité dans le coma en terre, le système racinaire de la plante commence immédiatement à pourrir. A l'approche des chaleurs, le romarin a besoin d'être arrosé très souvent, mais il faut aussi surveiller en permanence pour que l'eau ne stagne pas dans le puisard. Pendant l'hivernage, les arrosages doivent être réguliers, mais presque divisés par deux. L'arrosage augmente à nouveau avec l'augmentation de la température de l'air, mais cela doit être fait progressivement.
Top dressing romarin
Dès que le romarin commence à pousser rapidement, il faut commencer à fertiliser avec des engrais. Toutes les deux semaines, il est nécessaire de fertiliser le romarin avec un complexe de minéraux avec de la matière organique. Aussi, afin de maintenir le romarin, n'oubliez pas le calcium. Vous pouvez ajouter un peu de soda à l'eau pour l'irrigation - 1/3 cuillère à café de bicarbonate de soude pour 1 litre d'eau.
Choisir un sol et un pot pour le romarin. Le système racinaire du romarin étant très ramifié et en croissance rapide, le pot doit être sélectionné en conséquence. Les pots sont mieux choisis parmi des matériaux naturels - argile, céramique, terre cuite. Le drainage dans le pot doit être obligatoire - cela protégera les racines de la pourriture. Une couche suffisante d'argile expansée fine, de cailloux ou de brique concassée est posée sur le fond.
Il est préférable de choisir un sol léger - friable, sec, avec une bonne perméabilité à l'air et à l'humidité. Les sols contenant de la pierre concassée et du sable peuvent également convenir. L'acidité du substrat doit être très faible ou normale. Vous pouvez planter du romarin dans les tourbières achetées. Vous pouvez préparer vous-même le mélange de terre en prenant deux parts de terre de cheval et de feuillus, et une part de compost, de sable et de tourbe.
Quelques conseils supplémentaires
Afin d'utiliser le romarin aux fins prévues, il est nécessaire de récolter correctement ses parties individuelles. Pour la préparation des assaisonnements, de jeunes tiges non encore lignifiées et pubescentes, ainsi que des feuilles d'aiguilles et des fleurs, conviendront. La taille est effectuée pendant la période de croissance printanière rapide de la plante.
Afin de former une belle couronne de buisson, il est nécessaire de ne laisser que quelques zones sur la tige entre les nœuds adjacents lors de la taille. Les tiges sélectionnées ont poussé depuis la dernière saison. Si la plante est devenue assez vieille et que ses tiges deviennent laides et nues, vous devez supprimer les pousses situées au-dessus du sol. Cette opération est réalisée à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Ce type de rajeunissement est nécessaire tous les 7 ans.
Reproduction de romarin à l'intérieur
Les méthodes de sélection les plus populaires pour le romarin sont les boutures et la plantation de graines.
Pour couper les boutures, choisissez des tiges suffisamment recouvertes d'écorce et d'au moins 10 cm de long. Les brindilles sont coupées à la fin du printemps. Les pousses hachées sont nettoyées des aiguilles des feuilles inférieures et plantées dans le substrat préparé - une partie chacune de sol feuillu, de mousse de sphaigne et deux parties de sable grossier. Le substrat est légèrement humidifié et des brindilles sont plantées. Il est important que le substrat ne soit pas trop humide, sinon les racines des boutures ne démarreront pas. Parfois, les boutures sont placées dans un verre d'eau en verre foncé, où plusieurs comprimés de charbon actif sont ajoutés pour la désinfection. Un verre ou un pot avec des boutures est placé dans un endroit bien éclairé, mais sans soleil éclatant. Il est préférable d'organiser les conditions d'une mini serre en recouvrant le récipient de brindilles avec un sac en plastique avec plusieurs trous pour la ventilation. Il est important que la température soit constante. Mais le problème est qu'avec un excès d'humidité, les boutures meurent avant de pouvoir prendre racine. Après 3 semaines, les racines apparaissent et les boutures peuvent être plantées dans des pots séparés.
Le mode de multiplication par matériel semencier présente une certaine complexité, qui est associée à la mauvaise germination du romarin. Les jours de mars ou de septembre conviennent pour commencer à planter des graines. Les graines doivent être trempées, vous pouvez les envelopper dans de la gaze humide et les laisser reposer quelques jours. Dans un récipient avec de la terre, les graines sont simplement dispersées vers le haut et ne sont pas recouvertes d'un substrat. Le substrat est composé de terre d'altitude, d'humus, de sable et de tourbe. Tout est pris à parts égales, seul cheval 2 parties. Pour créer des conditions de serre, un sac en plastique est placé sur le récipient ou recouvert d'un morceau de verre. Si un sac est utilisé, plusieurs trous y sont percés, si du verre est utilisé, vous devrez alors ventiler le récipient. Le sol dans le conteneur doit être constamment humidifié par pulvérisation, mais il est important de ne pas trop humidifier le substrat, sinon les graines peuvent pourrir. Au bout d'un mois, les premières plantules apparaissent. Lorsque la hauteur des pousses atteint au moins 10 cm et que 2 à 3 feuilles apparaissent dessus, les plantes faibles peuvent être transplantées dans un autre conteneur, où elles peuvent rattraper le reste. Les germes de tailles différentes peuvent être plantés dans des pots séparés pour une culture permanente.
Ravageurs du romarin et difficultés de croissance
Bien que le romarin semble être assez résistant aux insectes nuisibles et aux maladies, il possède certains parasites: les tétranyques, les aleurodes et les pucerons. Pour les combattre, vous pouvez organiser un lavage savonneux pour la plante - diluez 50 grammes de savon à lessive finement râpé dans 1 litre d'eau. Vous pouvez laver chaque feuille séparément ou faire une « douche de savon ». Si ces méthodes ne vous aident pas, il est alors nécessaire de pulvériser le romarin avec des insecticides. Il est important que ces parasites ne se multiplient pas sur la plante, l'humidité de l'air ne doit pas être trop élevée.
Le romarin peut parfois être affecté par l'oïdium, une couche blanchâtre sur les feuilles. La difficulté est qu'il est difficile de remarquer cette maladie, car les tiges ont leur propre pubescence légère. Si les feuilles des aiguilles ont commencé à changer de couleur, à s'assombrir et à s'effriter, mais qu'il n'y a eu aucune violation des soins, il est alors nécessaire de traiter avec un insecticide. Certes, après cela, il ne sera plus possible d'utiliser les tiges et les feuilles de romarin pour les assaisonnements.
Voici les secrets pour réussir à faire germer du romarin à partir de graines dans cette vidéo:
