Grâce aux efforts de scientifiques israéliens, une variété d'agrumes connue sous le nom de sweetie, oroblanco ou pomerite a été développée. Cet hybride pomelo / pamplemousse a une saveur plus douce et reste vert même à pleine maturité. Sweetie, ou une variété de pamplemousse, a été élevée par le University Experimental Laboratory en 1984 à Riverside, en Californie. Ce fruit extraordinaire est le résultat de recherches à long terme menées par des scientifiques israéliens, qui rêvaient de le rendre doux et délicieux. Cependant, pendant longtemps ma chérie (de l'anglais "sweet"), il broie également, était inférieure en popularité à son pamplemousse "frère aîné", probablement en raison de la quantité suffisante de déchets du fruit. La photo ci-dessous montre sa peau épaisse.
Découvrez les propriétés bénéfiques du pomelo
Il porte également le nom Oroblanco, de l'espagnol « oro blanco » qui se traduit par « or blanc ». Et aussi son troisième nom - pomélite, en latin - "Pomelit".
Oroblanco, un agrume, « aime » la chaleur, ce fruit est donc cultivé principalement dans les pays au climat tropical chaud. On le trouve au Japon, en Inde, en Chine, en Italie, au Portugal, en Espagne, en Israël, à Hawaï et en Amérique du Sud et centrale.
Remarquablement, les bonbons restent verts même à pleine maturité. Les agrumes ont une croûte épaisse, lisse et brillante, qui est séparée de la pulpe par une couche crémeuse. Si vous retirez la peau, une sorte de couche grasse restera sur les mains. Le fruit est assez lourd, même les petits fruits ont un poids suffisant.
Les bonbons se mangent comme des pamplemousses, coupés en deux. La pulpe du fruit est ajoutée aux salades, après l'avoir nettoyée du film et de la peau. Le goût se marie bien dans les plats à base de fruits de mer, de champignons, de légumes et de poulet.
La composition de l'oroblanco: vitamines et calories
La vitamine C est contenue dans les bonbons en exactement la même quantité que dans le pamplemousse - 45 mg. Grâce à "l'acide ascorbique", cet agrume peut être attribué aux produits les plus efficaces pour le traitement et la prévention du rhume. Oroblanco contient un grand nombre d'oligo-éléments (magnésium, calcium, sodium, phosphore, potassium), des antioxydants et des huiles essentielles. Il contient des vitamines B6 (lisez quels aliments contiennent de la vitamine B6), B5, B2, B1, de l'acide folique et des enzymes spéciales qui aident à décomposer les graisses et les protéines, les bonbons sont donc un excellent produit diététique. Teneur en calories pour 100 g - 58 kcal:
- Protéines - 0,7 g
- Matières grasses - 0,2 g
- Glucides - 9,0 g
Bonbons: propriétés utiles
Les scientifiques sont arrivés à la conclusion que les sucreries, en raison de leur faible teneur en calories, sont utiles pour les personnes en surpoids (à titre de comparaison: la teneur en calories du pamplemousse est de 52 kcal). Il vous aidera à toujours rester en forme et à vous débarrasser des toxines, des toxines et du mauvais cholestérol. De plus, le fruit normalise la pression artérielle et la fonction cardiaque, il aura donc des avantages incontestables pour les patients atteints de maladies cardiovasculaires.
Pomelite peut aider à lutter contre l'œdème et à rétablir l'équilibre eau-sel dans le corps. C'est aussi un excellent antidépresseur. Mangez un morceau de ce fruit merveilleux et la sensation de fatigue chronique et de dépression disparaîtra comme à la main ! Les agrumes améliorent la mémoire et ont un effet bénéfique sur le corps, surtout s'il s'agit de jus fraîchement pressé - sain et vivifiant. Il améliorera l'état de la vésicule biliaire, du foie et du tractus gastro-intestinal.
En cosmétologie, les bonbons montrent également leurs propriétés étonnantes et utiles. À base de jus et de pulpe, vous pouvez réaliser des masques rajeunissants, qui ont un effet nourrissant et hydratant sur la peau du visage.
Grind: dommages et contre-indications
Sweetie, bien qu'un fruit sucré, appartient aux agrumes, ce qui signifie qu'il peut provoquer des allergies. Un autre mal qu'il pose pour ceux qui souffrent de maladies du tractus gastro-intestinal, - une utilisation fréquente provoque une irritation de la muqueuse intestinale et gastrique. Pour la même raison, il devrait être strictement limité dans le régime alimentaire des patients atteints d'entérite, de cholécystite, de néphrite aiguë, d'inflammation intestinale, d'ulcère duodénal, de colite et de gastrite.
Pour le reste, les sucreries, comme les autres fruits, sont des aliments ensoleillés, donnés par la nature et leurs bienfaits sont indéniables !
